Вяленые помидоры - невероятное лакомство!

Помидоры, желательно мелкие

Орегано, базилик, майоран, розмарин, тимьян (можно взять готовую смесь прованских трав)

Морская соль

Сахар

Растительное масло

Чеснок

Помидоры освободить от кожуры. Надрезав крест-накрест, залить кипятком на полминутки. Переложить в холодную воду и очистить от кожуры.

Помидоры разрезать пополам, если крупные – то на несколько частей.

В миску налить растительное масло и обмакнуть каждый ломтик помидорок. Затем поместить на противень на пергамент, посыпать солью, сахаром и травами.

Вялить в разогретой  до 130 градусов духовке от 3-х до 5-ти часов.

Сок время от времени сливайте, периодически надавливайте вилочкой на ломтики.

Сок понадобится позже.

Подсушенные дольки забирайте.

Помидоры должны быть слегка мягкие, но не полностью сухие!

Вяленые помидоры складываем в банку слоями. Помидоры - пластины чеснока - масло, сок, немножко винного уксуса.

Закрываем крышкой и ставим в холодильник для настаивания.

Вяленые помидоры хранятся долго.

---

Беременность - это ответственный период в жизни женщины. Чтобы контролировать состояние плода врачи рекомендуют ознакомиться с информацией 3d узи за и против, с помощью которого можно определить пол ребенка и даже сделать фото. На сайте акция - узи со скидкой 50 %!

Корейский кабачок

Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.

Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...

Творожный торт на сковороде

Читать далее...

Подчеревок свиной в яблочно - луковом соусе.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Баклажаны в майонезе

Огромная благодарность автору: Оля



Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане.

читать рецепт

Женщины этого понять не в силах...

 

  Мужчины очень скупы на любые публичные проявления чувств, даже если в роли толпы зрителей будет выступать  одна ваша персона. Некоторые мужчины, могут годами жить с девушкой и за все это время один разочек  признаться ей в любви («Ты мне вроде как небезразлична, давай вместе снимем квартиру!»), дважды подарить цветы и ни разу не сделать хотя бы маленький сюрприз «просто так». При случае или попытке обнять их на людях они резво отпрыгивают в сторону.

Читать далее...

Я напишу портрет твоей души

Маски для лица из авокадо

Авокадо - это экзотический фрукт, который чрезвычайно популярен как в кулинарии, так и в косметологии благодаря своему интересному вкусу и уникальным косметическим свойствам. Полезные свойства авокадо неоспоримы для организма человека. Авокадо содержит в себе многие полезные для здоровья микроэлементы, витамины, а также энзимы.

Рецепты приготовления масок для лица из авокадо

Портал DocDoc.ru - новинка в Интернете.

На правах рекламы.

В современном мире Интернет проник во все сферы деятельности человека и доступен практически всем. Это самое важное коммуникационно-информационное средство, которое собрало громадное количество разнообразной полезной информации в области науки, искусства, повседневной жизни и прочее. Не осталась без внимания и медицина - одна из самых важных областей, информация о которой в Интернете просто впечатляющая. Безусловно, медицинские сайты и справочные издания - это хорошо. Но в них нет подробной информации о ресурсах Интернета, посвященных медицине. Потому что это интересно только для узкого круга специалистов.
Поэтому портал DocDoc.ru и стал первым уникальным on-line сервисом по поиску врача, описаний и адресов медицинских ресурсов Интернета. Здесь можно очень быстро получить необходимую помощь, подобрать нужного специалиста, сразу же записаться к нему на прием в удобное для вас время - и всё это совершенно бесплатно. Нужно только иметь доступ в интернет. И поиск хорошего врача обеспечен.
А ведь в реальной жизни это так непросто. Только серьезно заболев, человек понимает, что спасением может быть только врач - настоящий профессионал. И начинаются поиски через знакомых, друзей и т.д. Через Интернет тоже сразу не попадешь в хорошие руки. А долгие поиски - это риск, если болезнь требует немедленного хирургического вмешательства. А где найти хорошего хирурга? Или дантиста?
Только портал DocDoc поможет срочно решить вашу проблему. Жаль, что это возможно только в Москве. Ничего подобного в Интернете раньше не было. Это не просто база анкет клиник и врачей. Это деяствительно оперативный сервис по подбору специалистов самого высокого класса.
Это нужно и важно, ведь здоровье - самое главное и бесценное, что есть у человека.

Булочки с сыром, цуккини и луком

 

Читать далее...

анекдоты

 

Читать далее...

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ДЫНИ

 

Лечебные свойства дыни

Кабачки с творогом и зеленью

1 кг кабачков

зелень петрушки и укропа

2 яйца

3 ст. л. муки

неполный стакан творога

соль

→ → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → →

Очищенные кабачки крупно натереть. Посолить и оставить на 15 мин. Измельчить зелень.

Отжать сок кабачков. Добавить к кабачкам яйца, творог, муку и зелень. 

Посолить по вкусу. Перемешать. Набирая ложкой, жарить с двух сторон. Лучше подавать со сметаной.

Аромат цветка. Натюрморты.

Клубнично-йогуртовый сорбет


500 г клубники;
500 мл обезжиренного йогурта (без добавок);
несколько листиков мяты.

Переложите предварительно замороженную клубнику в блендер, добавьте йогурт и взбейте на высокой скорости в однородную массу. Перелейте в форму и поставьте в морозилку. Подавайте на десерт, украсив листиками мяты.

Совет. Если ягоды недостаточно сладкие, добавьте 20 г сахарной пудры.



http://www.natali.ua/

Тушеные баклажаны с уксусом





Многообразны рецепты тушеных баклажанов. Обычно их тушат с луком, картофелем, морковью, помидорами, в конце добавляя зелень и чеснок. Но есть и более интересные рецепты тушеных баклажанов, как например, этот.

Вам понадобится: 4 баклажана, 5 зелёных перчинок, 1 луковица, 4 помидора, 200г баранины, 150г растительного масла, 1 головка чеснока, 4 ст. ложки уксуса, соевый соус и красный молотый перец по вкусу.
Очистите и нарежьте баклажаны кружочками, сложите в воду. Баранину нарежьте небольшими кусочками, лук, перец, помидоры нашинкуйте.
Мясо обжарьте до золотистого цвета, к нему добавьте лук и соевый соус. Добавьте отжатые сухие баклажаны, немного поджарьте. Затем добавьте перец, чеснок, помидоры с небольшими интервалами. Обрызгайте уксусом и жарьте до готовности всех овощей.

Приятного аппетита!
http://www.vkusnopoem.ru/

Как пользоваться солнезащитным кремом

Солнцезащитный крем наносите на кожу за полчаса до выхода на пляж.

SPF должен быть не ниже 15.

Не загорайте с 10.00 до 16.00.

Крем не втирайте, а слегка размазывайте.

Солнцезащитный лосьон подходит для сухой кожи, гель - для жирной; масло - для загорелой.

Особое внимание уделите чувствительным участкам кожи - лицу, носу, ушным раковинам, плечам.

Губы обязательно защищайте помадой с УФ-фильтром и увлажняющим эффектом.

Кожу под глазами защищайте питательным кремом.

Пользуйтесь солнцезащитным кремом даже в пасмурную погоду.

После водных процедур крем наносите повторно, даже если он с водостойким эффектом.

Не применяйте крем вместе с дезодорантом, лосьоном и влажными салфетками во избежание коричневых пигментных пятен на коже.

Не используйте прошлогодний крем.

на правах рекламы

---

Качественная реклама возможна если знать где ее правильно разместить. Специальный сервис Рекламные места создан для поиска, покупки и продажи рекламных носителей по территории России. Выгодное предложение по доступной цене!

Салаты с фасолью

1 зеленое яблоко

1 луковица

2 маринованных огурчика

300 г белой фасоли

соль, перец, зелень, чабрец, майонез

Яблоко, лук, огурцы нарезать кубиками. Добавить фасоль, зелень, соль, перец и заправить майонезом.

300 г черной фасоли

Несколько кусочков красного острого перца нарезать.

3 зубчика чеснока

1 картофелина кубиками

растительное масло для заправки, соль и зелень

2 вареные морковки нарезать кубиками

1 корень сельдерея и 1 зеленое яблоко - соломкой

300 г красной фасоли

майонез, горчица для заправки

Оптические иллюзии - вечная загадка.

Глаза - единственные органы, которые позволяют нам видеть мир и все что нас окружает, таким, каким он есть. Но иногда наши глаза нас подводят, заставляя сомневаться в том, что мы видим. Иллюзии - именно эта "магия" заставляет наш мозг взрываться, в поисках ответов на удивительные вопросы при появлении иллюзии.

Часто в интернете можно увидеть картинки или фотографии с оптическими иллюзиями. Некоторые из них давно хранятся у нас в памяти. Например, загадочный треугольник? Или же палки, которые невозможно сосчитать - с  одной стороны 2, с другой 3. Все эти непонятные оптические иллюзии заснял Майкл Кэй. После просмотра фото несколько иллюзий до сих пор не выходят у меня из головы - разгадку найти не так просто. Есть ли она вообще? :)

Оптические иллюзии

На правах рекламы

---

Побороть скуку обычно помогают забавные игрушки или безделушки. Маленькие магнитные шарики неокуб скоротают ваше время - вы сможете сконструировать забавные узоры и фигурки с помощью крошечных магнитов. Купить неокуб можно у представителей компании Товар2.ру.