Соус "Ореховый"



Этот соус очень хорош с любыми блюдами из мяса.

Нужно:

200 г. очищенного грецкого ореха
100 г. зеленого лука или 2 средние луковицы
50 г. свежей кинзы
4 ст. л. белого винного уксуса
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

Способ приготовления:

Орехи измельчить в кофемолке. Добавить уксус, соль, перец по вкусу,
измельченный чеснок и тщательно всё растереть до однородной массы.
В полученную массу ввести мелко нарезанные лук, кинзу и еще раз хорошо перемешать.
Если соус получился слишком густой, можно добавить воды.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "в мире специй, приправ и соусов":

Часть 1 - Соусы на любой вкус!!!
Часть 2 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
...
Часть 13 - Красное вино в кулинарии
Часть 14 - Бешамель - патриарх среди соусов!
Часть 15 - Соус "Ореховый"

ПРИМЕТЫ НА ИЗМЕНЕНИЕ ПОГОДЫ.

 

Летние приметы

К дождю

• Одуванчик сжимает свой шар - быть дождю.
• Клевер съёживается, а цветы мальвы сникают и свертываются - к дождю.
• Листья конского каштана перед дождем выделяют большое количество липкого сока.
• Перед дождем донник лекарственный сильно пахнет
• Перед дождем шишки репейника (лопуха) раскрывают свои крючки
• Перед дождем закрываются цветки у белой кувшинки.
• Ветер поворачивает листья на деревьях верхней стороной вниз - к дождю.
• Перед дождем цветки желтой акации выделяют больше нектара и сильнее пахнут,
• Вьюнок закрывает свой венчик перед дождем,
• Цветки заячьей капусты остаются на ночь открытыми - перед дождем,
• Цветы жимолости перед дождем издают особенно сильный аромат,
• Ноготки развернули венчики после полудня - дождь, гроза.
• Ноготки развернули венчики рано утром - ожидается ясная погода,
• Листья клена начинают "лить слезы" ещё за 3-4 суток. Выделяя капельки сока у основания черенков.
• Перед дождем фиалка сгибает стебелек, дрема и жимолость - облеплены насекомыми.
• Если цветок звездчатки (мокрицы) не поднимаются и не раскрываются до девяти часов утра. - Днем жди дождя.
• Кустики Костянки, скрывающиеся в тени деревьев, за 15-20 часов перед дождем распрямляют свои обычно закругленные листочки.
• Лист белокрыльника отогнут в сторону от початка - к дождю,
• Перед дождем ипомея складывает лепестки, цветки лугового сердечника, поникают, козлобородника и мать-и - мачехи - закрываются.
• Перед дождем минут за 15-20, кусты жимолости начинают источать сильный запах
• Листочки костянки раскручиваются - к дождю.
• Паук прячется в углу - к дождю
• Комары ярятся к грозе.
• Крапивница - за несколько часов до грозы прекращает полеты, прячется.
• Святлячки вообще не светятся или неожиданно гаснут - к дождю
• Стрекозы летают стаями - через 1-2 часа будет дождь
• Куры Взлетают на самые высокие предметы - сроко дождь
• Куры Начинают кукарекеать среди дня - дождь.
• Дикие утки перед дождем и ветром уходят дневать в прибрежные заросли.
• Воробьи купаются в пыли - к дождю
• Сыч кричит по ночам - к дождю и холоду.
• Чайки на берегу поднимают гвалт - к ненастью
• Зяблик сидит смирно, тихо монотонно цедит - к дождю
• Большой дятел стучит клювом по суку в погожий летний день - быть дождю.
• Черные дрозды начинают пронзительно свистеть , трячутся - буря , дождь
• Рыба выскакивает из воды и ловит летающих насекомых - к дождю
• Перед штормом маленькие крабы , передвигающиеся по мелководью свои домик-раовины, раки отшельники, а также бокоплавы уходят на берег.
• Крот делает высокую кучу или выход из под земли - к дождю
• Собака катается по земле - к дождю
• Собака усиленно роет землю к дождю
• Мошки лезут в лицо - на дождь.
• Земляные черви выползают наружу к дождю.
• Сверчок трещит - на хорошую погоду, молчит - на дождь.
• Кроты наваливают холмики земли - будет дождь.
• Когда птицы примолкли - ожидай грома.
• Когда находит туча, а утки притихли - гроза.
• Утка хлопает крыльями и чистится к дождю
• Когда дятлы очень слышны, будет дождь.
• Галки стаями летают на дождь.
• Сыч кричит по ночам - к дождю
• Собака катается на земле - к дождю и снегу,
• Жаворонка не слышно с самой зари - будет дождь.
• Зеленые кузнечики замолкают перед дождём.
• Жаворонки сидят, нахохлившись к дождю
• Пчелы отовсюду слетаются к пасеке приближается гроза и в течение нескольких минут незаметно распыляются над самой пасекой
• Пчелы вылетевшие из улья, возвращаются с дороги, покидают цветки, а не вылетевшие откладывают свой полет - скоро дождь

Перед ненастьем

• Клевер сближает листочки наклоняются - перед ненастьем.
• Листья папоротника-орляка расправляются - перед ненастьем.
• На бурю, сосна звенит, если внимательно слушать, а дуб стонет.
• Желтые цветы акации в ожидании близкого ненастья как бы раскрывают свои объятья: пестики раздвигаются, и в центре каждого цветка показывается блестящая капелька меда
• В устойчивую ветренную погоду колючки околоцветника чертополоха принимают горизонтальное положение, а в пасмурную вертикальное.
• Паук сидит неподвижно в центре паутины - к непогоде.
• Гусеницы соснового шелкопряда при приближении ненастья прячутся.
• Наседка сажает цыплят под себя к ненастью
• Куры купаются в песке, хлопают крыльями, ощипываются и кудахчут к ненастью
• Ласточки и стрижи летают то вверх, то вниз - перед бурей.
• Ласточки тревожно носятся туда-сюда низко над землей - к дождю, высоко - сухая погода
• Раки прогуливаются в прибрежных зарослях жди непогоды.
• Вороны взвиваются в тучи к ненастью, хохлятся - к непогоде.
• Птицы на землю садятся - к ведру, на крыши - к ненастью.
• Поют весело - к хорошей погоде. Прячутся днем в гнезда - к дождю.
• Лягушки держатся на поверхности воды квакают, выставляют морду к непогоде. Турчат - на дождь, молчат на холод, с вчера квакали, а потом замолкли к холоду.
• Возле желтой акации кружится много насекомых - следует ожидать ненастью
• Вышел паук на охоту в жару - к ненастью
• Паук неподвижен посредине своей паутины - к непогоде.
• Рыбы выскакивают и над водой ловят мошек - к дождю, к ненастью.
• Птицы хохлятся - к ненастью.
• Перед ненастьем птицы сильно кричат, песен совсем не поют, много и низко летают, кружатся, ощипываются
• Петух вечером полет - к перемене погоды.
• Жуки копошатся в кучах не взлетая - перед ненастьем.
• Ночные бабочки залетают в дом - к холодному ветру.
• Кошка лижет хвост - к ненастью

К хорошей погоде

• Вьюнок накануне солнечного дня обязательно раскрывает его даже в пасмурную погоду,
• Листья папоротника-орляка закручиваются книзу - к теплой, сухой погоде,
• Цветки заячьей капусты на ночьзакрываются - к хорошей погоде.
• Цветы жимолости перед засухой вообще теряют свой аромат.
• Лист белокрыльника стоит прямо - к ведру (вёдро - ясная погода)
• Листочки костянки закручиваются вниз - к хорошей погоде,
• Если пауки тенетники во время дождя начинают плести паутину - дождь скоро кончится.
• Много пауков - к хорошей погоде.
• навозные мухи вечером летят низко - к хорошей пооде.
• Мало пауков - к перемене погоды
• Возле желтой акации много насекомых - к непогоде.
• мухи копашатся на новозных кучах , не взлетая - к ненастью , прячутся в норках к дождю
• Сильно стрекочат кузнечики - в ближайшие сутки хорошая погода.
• Яркие светлячки - к хорошей погоде,
• Цикады оживленно стрекочут вечером - к хорошей погоде.
• Божья коровка , взятая на руку, быстро слетает - к ведру.
• Куры не прячутся от дождя , то он будет несильным и недолгим.
• Куры В пасмурную дождливую погоду, в самом начале дня начинают неожиданно петь - значит погода разгуляется
• Стрижи летают высоко над строениями до самых поздних сумерек - признак сохранения хорошей погоды.
• Голуби разворковались - к ведру, прячутся - погода портится.
• воробьи летают стаями - к сухим погожим дням.
• Морские птицы садятся на воду - к хорошей погоде.
• Жаворонок поет к ясной погоде (сидит нахохлевшись к грозе)
• Чибис летает низко - к продолжительной сухой погоде, кричит с вечера к ясной погоде
• Кулик летит к полю - к ясной погоде.
• В пасмурную дождливую погоду , в самом начале дня начинают неожиданно петь - значит погода разгуляется
• Жуки летают вечером.
• Яркое свечение светлячков.
• Хрущи летают с жужжанием.
• Пауки собираются группами - будет сухо.
• Если пауки главные нити паутины особенно длинными и растягивают их широко - к вёдру.
• В муравейнике входы открыты и заметно оживление муравьев.
• Кузнечики стрекочут.
• Комары, и мошкара вьются роями.
• Ласточки и стрижи летают высоко над землей - завтра без дождя .
• Жаворонки расхаживают по полю.
• Голуби разворковались.
• Вороны играют воздухе.
• Пиявка на дне - к хорошей погоде, всплывают - к дождю.

В теплу

• К потеплении паутина плетется в южном направлении , к похолоданию в северном.
• Паутина колесом - вёдро (солнце , и сухая погода)
• мухи перед хорошей погодой просыпаются рано , начинают оживленно жужжать, перед плохой погодой сидят тихо.
• Кукушка регулярно кукует и поет длинную песню - к теплой погоде.
• Ворон купается весной и летом - к теплу и дождю
• Собака растягивается на земле к теплу.
• Кошка лижет лапу - к ведру.
• Комары и мошки вьются столбом.
• Вечером паук спускается по своей паутине вниз.
• Собака лежит вытянувшись.
• Стрижи с пронзительный визгом носятся над крышами - скорое тепло.
• Птицы перед теплом садятся на верхушки деревьев.

к ветру

• Паук старается уменьшить паутину к ветру.
• Паук основные нити делает короткими и растягивает широко -- долгое тепло.
• Паук крестовик перед сильным ветром разрывает основные нити, с той стороны, откуда подует ветер. Уползает в свой домик к дождю.
• Ночная бабочка перед холодным ветром ищет убежища в тепле.
• воробьи перед сильным ветром , прячутся под стреху - к буре.
• Соловьи всю ночь поет неумолкая перед ветренным днем.
• Фазан с вечера усаживается на ветки деревьев - сухая тихая ночь, прячутся в кусты - дождь и ветер

Куриные отбивные с ананасом и сыром

 

Читать далее...

Ensaimadas-очень вкусные плюшки

Ensaimadas-очень вкусные плюшки    СЛОВА ФОТО nata69 ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic37635.html из этого количества получается 10-12 плюшек 125 мл воды 125 м молока мука-700-800 гр(может чуть больше или меньше,зависит от муки) дрожжи свежие-30-40 гр яица-4 шт масло растительное-100 мл сахар-200 гр жир свиной-100 гр Дрожжи развезти в теплой воде с молоком(воду смешиваем с молоком и слегка нагреваем в микро,до теплого состояния) с ложкой сахара и муки. Поставить в теплое место до образования"шапочки". 500 грамм муки просеять,сделать углубление,разбить яица,положить сахар и влить дрожжи. Добавляя остальную муку,замесить мягкое элластичное тесто,добавляя остальную муку постепенно и вливая растительное масло. Вымесить хорошенько. Тесто будет немного липким.Накрыть пленкой,поставить в теплое место и дать увеличиться в два раза. Затем тесто разделить на части по 80-100 гр,в зависимости от того,какого размера будут ваши плюшки. Стол смазываем растительным маслом,скалку тоже. Берем шарик теста и раскатываем осторожно в прямоугольник.Пласт должен быть очень тонким,почти прозрачным и чем длиннее и шире-лучше. Смазываем его жиром( жир придает выпечке воздушность),можно кисточкой растопленный или руками нерастопленный. Сворачиваем в трубочку по всей длине.Тесто очень хорошо отстает от стола из- за масла и так же прекрасно скатывается. Если хотите сделать с начинкой,кладете ее полосочкой по всей длине края пласта. Жгутик можно еще и растянуть,побив его об стол.Тeсто элластичное и не рвется. Переносим на противень,выстеленный пекарской бумагой или хорошо смазанный маргарином и придаем форму улитки. Оставляем расстояние между оборотами,потому что при подходе или выпечке,они увеличатся. Оставляем подходить,не забыв накрыть полотенцем или пленкой,чтобы не обветрились. Идеально дать больше времени на подход,говорят можно оставлять даже на ночь,а утром печь. Я так не делала,давала увеличиться вдвое. Выпекать в горячей духовке,180 гр около 15-20 минут. Когда немного остынут,посыпать обильно сахарной пудрой. Я сделала небольшие отступления В оригинале берутся свежие дрожжи.У меня их под рукой не оказалось,я взяла сухие 3 ч.л. Смазывать нужно именно свиным жиром,говорят это очень важно,но я сделала половину со свиным(побоялась что запах даст о себе знать)и другую половину с маргарином. Но как оказалось,с жиром тоже вкусно и слишком большой разницы я не заметила. Несколько плюшек сделала с домашним айвовым вареньем. Первый раз сделала их большими(получилось меньше 10),но потом уменьшила размер,получилось лучше и больше в два раза. Энсаймада очень вкусная плюшка.Мягкая и невесомая. С чаем самое то.

Гардероб деловой женщины

Во многих компаниях, фирмах установлен свой дресс-код - деловой стиль одежды сотрудников. Установленная форма одежда является частью корпоративной культуры, а цвет одежды отражает бренд той или иной компании. Считается, что дресс-код помогает добиваться успеха в ведении переговоров, заключении сделок, так как единая форма одежды вызывает у клиентов доверие к фирме, настраивает на деловой лад. Стиль одежды, цветовая гамма могут оговариваться в трудовых контрактах, уставах предприятия. Как правило, деловой стиль одежды во многих организациях действует четыре дня в неделю - с понедельника по четверг, в пятницу сотрудники могут одеваться произвольно. Наш сегодняшний рассказ - о классике делового стиля, об умении сочетать одежду и скрывать недостатки формы, а также о стиле лета-2012. Берите на заметку, бизнес-леди!

Одежда деловой женщины призвана подчеркивать ее самостоятельность и успешность. Если правильно выбирать одежду для работы, то у вас очень вероятно будет меньше проблем с карьерой. Ведь, как говорится, встречают по одежке...

Классический костюм с юбкой или брюками - главный предмет гардероба деловой женщины. Для деловых обедов можно выбрать строгое платье с жакетом или без.
Традиционной юбкой для делового костюма считается юбка длиной до середины колена. Рекомендуются свободные, не облегающие юбки.
Блузку деловая женщина должна выбирать белую или светлых тонов. Например, слоновой кости, чайной розы, светло-голубого цвета. Иногда допускается мелкая клеточка или тончайшая полоска.
В холода блузку можно заменить однотонной водолазкой.

Деловой стиль одежды >>>

Прекрасные Сады Marqueyssac)))

Провинциальный городок Vézac во Франции известен во всем мире своими потрясающими садами Marqueyssac. Уникальный ландшафт и замок 17 века, да еще и с видом на красивую долину – это место, куда стекаются бесконечные потоки туристов и местных жителей, чтобы насладиться окружающей красотой и приятно провести время. Замысловатые формы сад, кстати, впервые приобрел более 300 лет назад, и до сегодняшнего дня не утратил своего шарма и загадочности.

Читать далее...

Система оздоровленяи Кацудзо Ниши

Существует очень эффективная и доступная система исцеления нашего организма, созданная в XX веке японским профессором Кацудзо Ниши, который прожил 59 лет, при том, что врачи предрекали ему смерть до 20 лет и были уверены, что дольше этого срока он не проживет.

Система Ниши не требует дополнительного оборудования, навыков и много времени, заниматься упражнениями может любой желающий исцелить свое тело, восстановить физическую и духовную составляющую здоровья. Система включает в себя 6 правил, 4 из которых упражнения, а 2 правила, которые касаются здорового сна.

Твердая постель.

 Первое правило заключается в в том, что человек должен спать на полу или доске, одним словом на ровной твердой поверхности. Когда мы спим на перине, матрасе или диване мы даже не подозреваем, что испытывает наш позвоночник, на него приходятся нагрузки, которые вредят нашему здоровью. В случае, когда мы спим на твердом, позвонки находятся в очень благоприятном положении, что очень хорошо влияет на внутренние органы, а сам позвоночник выравнивается. Ниши считал, что значительная часть здоровья зависит от ровного позвоночника.

Твердая подушка-валик.

Очень важную роль для благоприятного положения позвонков во время сна играет также твердая подушка-валик, которая кладется под шею для выравнивания шейных позвонков. правильное расположение позвонков тоже очень важный момент для здорового тело. Подушка-валик являет собой половину цилиндра, разрезанного по высоте, ее можно изготовить самому, имея нужные инструменты.

Упражнение «Золотая рыбка». 

Золотая рыбка очень эффективное упражнение, нормализирующие множество процессов в организме, в частности пищеварение. Исполняется упражнение в положении лежа, сначала нужно поставить руки под шею ступни должны быть вместе и перпендикулярно телу, поверхность должна быть ровной. Упражнение заключается в вибрирующих движениях тела от середины тулувища к ступням, при это нужно старатся деражать голову и руки в неподвижном состоянии.

Упражнение для капилляров.

Очень простое, но действующие упражнение, значительно улучшающее циркуляцию крови, этим самым нормализующее множество процессов в организме. Исполнять его достаточно просто: лежа на спине нужно поднять руки и ноги вверх и совершать вибрирующие движения.

Смыкание ладоней и стоп.

 Упражнение, которое улучшает не только физическое здоровье, но еще и повышает энергетику человека. В положении лежа нужно сомкнуть ладони и держать их перед грудями так, чтобы кончики указательных пальцев упирались в подбородок, также нужно сомкнуть ступни при этом согнуть ноги в коленях. Желательно проделывать упражнение с закрытыми глазами.

Упражнения для спины и живота

Упражнения выполняются в позе лотоса

1. Поднимание и опускание плеч до предела 10 раз.

2. Поворачивание головы назад, при этом руки должны быть вытянуты вперед, а вы должны стараться увидить копчик.

3. Резкие наклоны головы влево и вправо 10 раз, наклонятся должна только голова, верхняя часть тулувища должна быть неподвижна.

4. Упражнение 2.

5. Наклоны головы 10 раз до предела вперед, потом 10 раз назад.

6. Упражнение 2.

7. Наклоны головы вправо до предела и медленное покатывание назад 10 раз, потом влево

8. Упражнение 2.

9. Поднимаем руки вверх, с сжатыми кулаками. Затем нужно резко согнуть их так, чтобы локоть и плечо создали линию, параллельную полу. Одновременно закидываем голову назад. Считаем до семи и резко отводим локти назад и тянем подбородок вверх, повторяем 10 раз.

10. Упражнение 2

11. Держим спину прямо и начинаем медленно раскачиваться из стороны в сторону. Одновременно двигаем животом. Во время упражнения повторяем: мне хорошо, а будет еще лучше. Выполнять 10 минут.

Профессор Селезнёв

Смешные карикатуры

Хорошего всем настроения

Изобретения прошлого

В 1899 году специальный уполномоченный американского бюро патентов Чарльз Дюэлл сказал: «Все, что могло быть изобретено, уже изобрели».
Предлагаю ознакомиться с высказываниями ученых и влиятельных людей о научно-технических новинках.

 

Пароход
Император Франции Наполеон не доверял технике, прокомментировав новости о паровой лодке Фултона следующим образом: «Вы собираетесь разжечь костер под палубой корабля и этим заставить его плыть против течений и ветров? Извините, но у меня нет времени на подобную чушь».  

Читать далее...

Праздничный салат "Белый рояль".

                                

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Белый рояль":
Курное мясо - 500 гр.,
+ огурцы - 2 шт.,
+ яйца - 3 - 4 шт.,
+ Ваши любимые грибы - 300 гр.,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ майонез.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Белый рояль":
Готовится салат очень просто и быстро. Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности.

  Теперь нужно подготовить продукты к укладке:
- куриное мясо следует отварить,
- грибы обжарить на сковороде,
- огурцы натереть на крупной тёрке,
- яйца также отварить и натереть на крупной тёрке.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены должным образом, приступим к формированию  салата "Белый Рояль".

  Слои выкладываем в определенной последовательности:
- курица отварная,
- майонез,
- грибы жаренные,
- майонез,
- свежие огурцы,
- майонез,
- вареные яйца,
- майонез,
- сыр.

Салат «Белый Рояль» почти готов, нам осталось его только украсить в виде рояля, используя для этого твердый сыр и оливки черного цвета. Также Вы можете при помощи помидора сформировать красивую розочку, которая великолепно преобразит весь пейзаж салата.

Праздничный салат "Белый рояль" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных великолепных праздничных салатов с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 27 - Праздничный салат "Оливье" или "Три поросёнка".
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Праздничный салат "Ландыши".

                                     

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Ландыши":
Сайра в собственном соку (консервы) - 1 банка,
+ репчатый лук - 1 большая луковица
+ картофель - 1 средний клубень,
+ средняя морковь - 1 шт.,
+ яйца - 6 шт.,
+ майонез.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Ландыши":
Картофель, морковь и яйца отварить.

Желтки отделить от белков.

Натереть на тёрке в отдельные миски картофель, морковь и белок, половинку одного белка оставить для украшения.

Лук мелко нашинковать.

Консервы отжать от сока и размять вилкой или ложкой.

  Теперь приступаем к формированию салата:
Выкладывать слоями в следующей последовательности:
- консервы,
- лук,
- майонез,
- картофель,
- лук,
- майонез,
- морковь,
- лук,
- майонез,
- белок яиц,
- лук,
- майонез.
- желток яиц, протёртый через мелкую тёрку или не очень мелкое сито.

  Осталось украсить салат:
Из огурца вырезаем "стебельки" и "листики", из яичного белка вырезаем цветочки ландыша, "формируем" цветочки, по краям салата добавляем листики петрушки. Получается вполне оригинально.

Праздничный салат "Ландыши" готов!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных блюд с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

 

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 26 - Сезонный салат "Клубничный вариант".
Часть 27 - Праздничный салат "Оливье" или "Три поросёнка".
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Салат из хурмы. Не морщитесь, это вкусный салат. Попробуйте - и убедитесь!

  Продукты, необходимые для приготовления салата из хурмы:
Хурма - 4 шт.,
+ яблоко - 1 шт.,
+ репчатый лук -  1 луковица,
+ растительное масло - 3 ст. ложки,
+ лимонный сок - 2 ст. ложки,
+ сахар - щепотка,
+ перец молотый - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления салата из хурмы:
Из растительного масла, лимонного сока, соли, сахара сделать заливку.

Хурму, лук, яблоко нарезать, перемешать, добавив заливку и поперчив.

Можно выложить на листья салата, можно в салатницу, оставить на 15 минут для пропитки и можно подавать на стол!

P. S. Из хурмы получается великолепный салат. Попробуйте приготовить этот салат, он очень легко готовится, а близкие его оценят по достоинству! Не морщитесь, салат из хурмы очень вкусный.

Салат из хурмы готов!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта http://vkus.3dn.ru где Вы найдёте ещё много хороших рецептов.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.
Часть 4 - Салат из маринованной капусты с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 5 - Салат из хурмы. Не морщитесь, это вкусный салат. Попробуйте - и убедитесь!
Часть 6 - Деликатесный салат "Ярославна". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 7 - Крабовые палочки под шубой. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Салат из маринованной капусты с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.

  Продукты, необходимые для приготовления салата из маринованной капусты с яблоками:
Маринованная капуста - 50 гр.,
+ яблоки - 2 шт.,
+ солёные огурцы - 2 шт.,
+ репчатый лук - 1/2 луковицы,
+ растительное масло - 20 мл.,
+ лимонный сок - 20 мл.,
+ тмин - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления салата из маринованной капусты с яблоками:
Мелко нашинковать маринованную капусту и так же мелко порезать очищенные и избавленные от семян яблоки.

Огурцы и лук измельчить, выложить все ингредиенты в салатник, заправить маслом, лимонным соком и добавить соль и тмин по вкусу.

Салат из маринованной капусты с яблоками готов!

Приятного аппетита!

Этот рецепт скопирован с сайта http://salatik.my1.ru на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов.
 

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.
Часть 4 - Салат из маринованной капусты с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 5 - Салат из хурмы. Не морщитесь, это вкусный салат. Попробуйте - и убедитесь!
Часть 6 - Деликатесный салат "Ярославна". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Любит - не любит":
Средний картофель - 3 клубня,
+ копчёная курица (можно и отварную, но с копчёной вкуснее) - 400 гр.,
+ маринованные шампиньоны - 200 гр.,
+ сваренные вкрутую яйца - 8 шт.,
+ солёные огурцы - 2 шт.,
+ грецкие орехи - 100 гр.,
+ майонез,
+ зелень,
+ соль.

  Приготовление салата "Любит - не любит":
Картофель отварить и натереть на крупной тёрке. Курицу,  огурцы и шампиньоны мелко порезать.
Грецкие орехи измельчить.

Салат выкладывать слоями, не забывая каждый слой промазывать майонезом:
- картофель,
- курица,
- шампиньоны,
- грецкие орехи,
- огурцы.

Яйца разрезаем на половинки - для украшения в виде "Ромашки", на которой будут "гадать".

Для облегчения можно всё перемешать - выложить в салатницу и украсить половинками белка , а желток раскрошить и украсить верх.

Салат "Любит - не любит" готов!
Приятного аппетита!

Салат скопирован с сайта http://vkus.3dn.ru на котором Вы найдёте ещё множество красивых, вкусных и полезных рецептов с обязательным фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.
Часть 4 - Салат из маринованной капусты с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 5 - Салат из хурмы. Не морщитесь, это вкусный салат. Попробуйте - и убедитесь!
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.
Часть 4 - Салат из маринованной капусты с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Французские ромашки":
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.,
+ яйца - 4 шт,
+ яблоки кислых сортов - 2 - 3 шт.,
+ сыр.

  Приготовление салата "Французские ромашки":
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи.

Яйцо натереть на терке.

Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке.

Затем натираем сыр на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

1-й слой - лук, смазываем майонезом,
2-й слой - яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой - яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.

"Ромашки" вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу (60 - 90 градусов, точность здесь не обязательна). Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок вареной морковки, что так же очень украшает получившуюся "французскую ромашку". Затем из петрушки выкладываем стебельки - и кулинарное произведение искусства готово!

При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!

Салат "Французские ромашки" готов!
Приятного аппетита!

  Этот рецепт добавлен с сайта http://vkus.3dn.ru на котором Вы найдёте ещё много замечательных рецептов на любой вкус.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Любит - не любит" с фото готового блюда.
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Романтический салат "Тунец в помидорке".

                                           

  Продукты, необходимые для приготовления романтического салата "Тунец в помидорке":
Средние спелые помидоры - 2 шт.,
+ консервированный тунец - 1/2 банки,
+ маринованный огурец - 1 шт.,
+ варёные куриные яйца - 1 шт., а по желанию - несколько варёных перепелиных яиц для украшения,
+ твёрдый сыр - 30 - 40 гр.,
+ репчатый лук - 1 маленькая луковица,
+ домашний майонез - 2 ст. ложки, рецепт приготовления можно посмотреть ЗДЕСЬ.

  Рецепт приготовления романтического салата "Тунец в помидорке":
В первую очередь необходимо замариновать лук. Для этого 50/50 разводим уксус кипятком и опускаем в него мелко порезанный лук.

Далее сыр натираем на крупной тёрке, яйцо и огурец мелко нарезаем.

Затем нужно взять два спелых помидора и аккуратно срезать верхушки. Далее, не повредив оболочку помидора, нужно вырезать внутренние перегородки и семена. Семена использовать не будем, так как они содержат много жидкости. А перегородки аккуратно нарезаем и добавляем к тунцу. Затем добавляем отжатый  маринованный лук.

Полученный салат хорошенько перемешиваем, добавляем майонез, солим по вкусу и наполняем им помидоры.

И вот тунец в помидоре - готов. Украшаем помидорки по вкусу и подаем к столу.

Если ждёте много гостей - увеличивайте количество продуктов, в этом рецепте продукты рассчитаны ТОЛЬКО НА ДВОИХ. Яркий и вкусный салат обязательно понравится всем гостям!

P. S. По вкусу тунец замечательно сочетается с помидором, яйцом и твёрдым сыром. Приготовить такой салат тунец в помидоре к празднику - необычно и просто, получается романтично и красиво, а главное  - вкусно!

Романтический салат "Тунец в помидорке" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных блюд с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 28 - Праздничный салат "Ландыши".
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".

Спастись от жары…

 

Солнечные лучи не знают национальных различий и куда достают, там и пекут, по всем без разбору. Кому-то, конечно, достается особенно. Живут эти «кто-то» за много тысяч километров от нас, но мы достали их и там. Потому что ну очень захотели узнать, как они научились справляться с лучами палящей звезды…

Читать далее...

Непостоянство, или смена обоев!

 

Вот, думаю правда что о нас женщинах говорят, что мы непостоянные. И еще мы сами точно не знаем что хотим.… Вот и я еще зимой решила сменить в прихожей обои. Причем кардинально решила переменить цвет. Из тепло бежевых тонов, надумала наклеить лаконично серый в крапинку, причем сделать кое-где золотые вставки, сделать на одной стене имитацию камня и повесить над аркой, которая ведет в последующие комнаты дымчатый вуалевый ламбрекен тоже с золотой тесьмой или отделкой. Обои я подобрала быстро, как будто они меня и ждали.

Читать далее...

Рисовая диета для похудения: из Азии с любовью

Всего 1 продукт и 1 маленький секрет позволили мне сбросить 32 кг! От природы у меня склонность к полноте, и весь последний год я провела в мучительной борьбе за собственную фигуру. Спортзал, диета, спортзал… Результат был, но хватило меня месяца на 3, а потом за те же 3 месяца потерянные килограммы как-то незаметно вернулись в полном составе!!! После всего этого я абсолютно отчаялась похудеть и начала еще больше комплексовать по этому поводу!!! А тут недавно нас от работы отправили в Париж на конференцию. И буквально за день до вылета мне позвонила моя подруга очень взволнованная и взбудораженная, она настаивала на том, чтобы я сходила на консультацию к очень известному там диетологу – Пьеру Дюкану. Якобы, он даже для звезд диеты составляет!!! Если честно – я не хотела идти и вообще боялась представить, во сколько это мне обойдется! Но, как-то совсем немного подумала и вовремя поняла, что на все свои средства для похудения в общей сложности я потратила в десятки раз больше! Да и подруга от меня никак не хотела отставать, она знала, что из-за комплексов со своей фигурой я даже с мужчинами общаться не могу, просто потому что чувствую себя как минимум Фионой! Короче я решила все-таки попробовать! В конце концов терять уж точно нечего! Вот такой я была раньше: В общем сразу по приезду я записалась к легенде-похудания – Доктору Дюкану. Доктор предложил мне попробовать одну экспериментальную методику похудения, которая показывала очень хорошие результаты. Вот что представляет из себя эта методика: Персональная диета – подбирается индивидуально для каждого. И учитывает все все особенности организма, вплоть до группы крови. Доктор Дюкан подобрал для меня особую гречневую диету. И подробно расписал ежедневный рацион питания Моя программа похудения: ► Завтрак: 2 столовые ложки меда, 150 г. Рисовой каши (можно на молоке), 200 мл яблочного/ томатного сока. ► Обед: Привычный рацион, но не более 300 грамм общей массы пищи. ► Ужин: 3 чайные ложки мёда, 100 г.Рисовой каши, овощное рагу(200-250 грамм) либо овощной салат(1 огурец, помидор, зеленый лук либо репчатый лук). Сначала я не поверила, что эта самая методика подобранная мне персонально  дает такие результаты, и решила в первую неделю просто посидеть на  обычной диете, а со второй добавить к ней свою персональную методику В итоге в первую неделю я скинула 3 кг., а во вторую 5!!! Я не могла себе такое представить! Со своей персональной методикой я скинула в 2 раза больше! Я не просто худела, я таяла на глазах! За 2 недели мне удалось сбросить 10 кг., живот и бока начали подтягиваться – талия уменьшилась на 5 см! Через месяц постоянного применения моей методики я сбросила – 14 кг! При этом меня полностью устраивал мой рацион питания К концу моей персональной методики  весы показали фантастические для меня 58 кг!!! Т.е., за 2,5 месяца я похудела на 32 кг!! Мои результаты: ► 1-я неделя - минус 3 кг ► 2-я неделя - 5 кг ► 4-я неделя - 14 кг ► 2 месяца – 24 кг ► 3 месяца – 32 кг Прошло уже полтора месяца, после окончания диеты. Вес не прибавляется.   Индивидуальный конструктор диеты Дюкана:   А вот так я выгляжу сейчас: Кто еще знаком с этой методикой Дюкана, отписывайтесь о результатах! Очень интересно, как другим помогает!))

Категория: Рисовая диета

Просмотров: 156061

Комментарии:

Елена   (Омск) Была в тестовой группе на выездном тренинге у Дюкана. Программа выдала похудение, при помощи моркови, риса и персональной методики Мои результаты: 1-я неделя- минус 3 кг. 2-я неделя- 7 кг 3-я неделя- 10,5 кг. Прошло уже 26 дней, после окончания диеты. Вес не прибавляется. Вот результаты: Василиса   (Воронеж) Ого !!! Мария отличный результат, теперь точно все сомнения отпали после ваших фото!!! Сейчас буду составлять систему питания Олеся   (Тюмень) Всем привет. Мне программа выдала похудение при помощи грейпфрута, гречи . Воспользовалась методикой и что теперь могу сказать - это спасло мою семью и мой брак) Муж снова стал обращать на меня внимание и я чувствую себя гораздо увереннее и легче! Валентина   (Анапа) Принимайте меня в свой клуб худышек!))  получила, систему питания тоже! Спасибо, девчонки, за отзывы! Вы мотивируете меня начать курс)) Через пару дней отпишу о результатах! Елена   (Владивосток) Курс закончился. Результат меня просто поразил!!! И что самое главное- вес не прибавляется!! Евгения   (Сыктывкар) Ого! Это за какой период, Елена? … Пожалуй тоже  воспользуюсь и составлю  свою систему питания! А то вчера встала на весы...ужас (((( Катя (Санкт-Петербург) Методику получила вчера. Сегодня начну худеть)) А то сколько можно уже оттягивать... Светлана (Уфа) Уже 4 дня пользуюсь своей новой и системой питания. Что могу сказать- начала худеть, причем заметно!Цвет лица стал приятнее, пропал запах изо рта, стала лучше высыпаться и нет тяжести в животе. Спасибо Вам, Юлия! Ольга (Челябинск) Я сама не худела по этой системе, но у меня 3 подруги так похудели. От них и узнала. Их просто не узнать. Выглядят прекрасно! Тоже, пожалуй, составлю! Света (Москва) Всегда знала, что индивидуальный подход решает)) Завтра иду в ресторан с молодым человеком) До этого сама была похожа на ресторан- большая и пахну едой)) 23 кг смело ураганом) Алена (Санкт-Петербург) Юлия, огромное спасибо за ваш блог!!! Попробовала эту методику, результат через неделю - минус 7 кг!!! Это поразительно! Примите мою искреннюю благодарность!!! Индивидуальный конструктор диеты Дюкана:    Бесплатная регистрация закончится завтра.                   Сейчас свободно семь бесплатных регистраций!