1954 г.
США
Режиссёр:Ричард Брукс
Актёр:Элизабет Тэйлор, Ван Джонсон, Роджер Мур, Эва Габор, Донна Рид, Одетт Мертил, Джордж Доленц, Уолтер Пиджон, Джон Дусетт, Курт Казнар, Энн Коуди, Сэнди Десчер, Селия Ловски, Питер Лидз, Тим Кэгни.
В послевоенном Париже встречаются военный журналист Чарльз Уиллс и американка, живущая во Франции. Очаровательная Хелен влюбляется в Чарльза. Они поженились, и у них рождается дочь Вики. Однако им недолго суждено быть вместе...

Как приготовить нежный торт со вкусом карамели и свежей клубники.

Карамельный масляный бисквит.

100 гр сливочного масла

220 гр сахарной пудры

70 гр карамельного сиропа + для украшения

2 стакана муки

2 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

2 больших яйца

1 стакан молока

ваниль

Клубничное суфле.

500 гр свежей клубники

200 мл сливок 35%

6 столовые ложки с горкой сахарной пудры

ваниль

сок 1 лимона

20 гр желатина

Для бисквита включаем духовку на 180 градусов и подготавливаем 2 формы по 8 дюймов (20 см) - застилаем дно пекарской бумагой, смазанной маслом.

Взбиваем размягченное сливочное масло до пышности, добавляем 150 гр сахарной пудры, взбиваем.

Добавляем карамельный сироп. У меня покупной. Если затруднительно сироп купить, можно приготовить самим: прокалить на сковороде 1 стакан сахара до приятного коричневого цвета, добавить в сахар полстакана воды, размешать до однородности.

Размеры топа: 34/36 (38/40)

Курица гриль под особым соусом

Автор: lesik89

Ингредиенты:

• Курица
• Кетчуп
• Мед
• Половина сока лимона
• Одна луковица
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Долька чеснока
• Соль
• Перец черный молотый и горошек
• Лавровый лист
• Другие специи по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте маринад для курицы. Для этого смешайте кетчуп - 3 столовые ложки, мед - 2 столовые ложки, оливковое масло, соль, перец, сок лимон. Натереть этим соусом курицу, только не мороженную! Курица должна пропитаться минимум 20 минут.
2. Нарежьте лук кольцами и раздавите дольку чеснока.
3. Через 20 минут маринования натрите курицу луком и чесноком.
4. Добавьте черный перец горошек и лавровый лист. Положите курицу на фольгу и заверните, или поместите в рукав для запекания.
5. Чтобы курица получилась действительно гриль, её нужно поместить на решетку, а под неё подставить противень для сбора жира. Но можно поступить, как указано в четвертом пункте, но за 10 минут до готовности открыть курицу, чтобы получить румяную корочку.
6. Запекать в духовом шкафу минимум час. Готовность определяется с помощью вилки: при проколе вытекает прозрачная, не красная жидкость.
Маринад из меда способствует хорошему прожариванию корочки, и она становится хрустящей.

http://povary.ru/recipes.php?id=9270

У каждого ребенка есть любимая книжка, которую он готов перечитывать сотни раз, несмотря на то, что знает наизусть все диалоги. Поэтому его радость будет безграничной, если сшить игрушку по мотивам любимого произведения.

Именно так поступила американская рукодельница Эшли Джонстон, изготовив своему сыну автомобиль по мотивам детской книжки Дэвида Гордона «Три маленьких грузовика».

Лазанья-запеканка из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш (2 листа),

Сыр (200 грамм),

Сметана (150 грамм),

Картофель (1 клубень),

Морковь (1 крупная),

Кабачок (грамм 100-150),

Лук (1 очень большая головка),

Перец (несколько красных и один желтый или зеленый),

Можно кусочек тыквы и пару помидорок,

Соль, перец, базилик, орегано для пикантности

Приготовление:

Фаршированные крабовые палочки

Автор: ~PurpleRain~

 Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 5 шт.
• Сыр- 100гр.
• Яйца – 2 шт.
• Чеснок- 2 зубчика
• Майонез- 3 ст.ложки
• Соль и другие специи- по вкусу

Приготовление:

1)Яйца отварить. Белок отделить от желтка. Белок растереть на мелкой терке.
2)Сыр растереть на мелкой терке.

3)Чеснок почистить, помыть и пропустить через чеснокодавку.

Песочный торт "Мария"



Ингредиенты:
Тесто:
300г масло
3 желтка
3 стак. мука

отдельно
3 белка
1 стак. сахара
1 стак. грецкие орехи

Крем:
300 г масло
1 б. сгущенного молока
1 ст.л. коньяка
2 ст.л. какао

Мясной калач к празднику

Автор: Larisynshik

Ингредиенты:

• Шейка свиная - 500 г
• Фарш домашний (свинина+говядина) - 500 г
• Шампиньоны маринованные целые - 1 баночка
• Оливки зеленые без косточек - 1 баночка
• Сухари панировочные - 3 ст.л
• Морковь - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Перец болгарский красный - 1 шт
• Чеснок - 5 зубчиков
• Петрушка - 1 пучок
• Укроп - 1 пучок
• Яйцо - 2 шт
• Майонез - 80 г
• Лимон - 1 шт
• Сыр твердый - 100 г
• Куркума - 1 ч.л
• Приправа для свинины - 2 ч.л
• Соль, перец - по вкусу

Вера ПАВЛОВА.

Нет любви? - Так сделаем ее!

Сделали. Что дальше будем делать? -

Сделаем заботу, нежность, смелость,

ревность, пресыщение, вранье.

***

Просеивают птицы тишину

сквозь мелкое серебряное сито.

Сосна сосне: сосни, и я сосну.

Закат рассвету: прощено, забыто.

*****

Любви, как ребенку, все время хочется большего,

как будто есть что-то больше нее на свете,

как будто будущего все еще больше, чем прошлого,

как будто бывает покой без участия смерти,

как будто реальнее боли ее вымыслы,

как будто кто-то уже спешит на подмогу,

как будто усталое сердце сможет вынести

еще большую нежность, печаль, тревогу.

Вязаная шапочка из меха чернобурки

Источник:http://www.by-hand.ru/item/view/7794

Все картинки кликабельны.

Соленые помидоры (без рассола)

Елена Калинина Очень удобный способ соления помидоров. На 3 день их уже можно кушать. Помидорчики получаются вкусными и пряными. Таким способом можно солить и зеленые помидоры, в этом случае время просолки увеличится до 4 суток.

Луковый уксус

Елена М  Приготовить ароматизированный пряный уксус очень просто! Этот уксус добавляют в заправки для салатов.