Брага из сухофруктов. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

XoID обратиться по имени Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 21:33 (ссылка)

Ответ на комментарий altesack

вкусовые качества конечного продукта. и объем. чего еще может интересовать? ))

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 21:35 (ссылка)

Ответ на комментарий XoID

Ок. Постараюсь не забыть и отчитаться :)

Ответить С цитатой В цитатник

XoID обратиться по имени Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 21:36 (ссылка)

Ответ на комментарий altesack

Буду ждать! ))

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 13:57 (ссылка)

Ответ на комментарий XoID

Слушай, пока оно бродит и всё такое, давай-ка я тебе вопрос задам. Как самогонщик самогонщику. Вот настаиваю я, значит, самогон на дубовых чурочках. А на крышке конденсат образуется.
Это норм? Или это остатки метилена лезут? У тебя банки изнутри потеют?
IMG_20161220_134712 (466x622, 70Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 13:58 (ссылка)

Ответ на комментарий XoID

.

Ответить С цитатой В цитатник

XoID обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 14:14 (ссылка)

altesack, я как самогонщик не даю конденсату собираться. Для продукта лучше, когда ему дают подышать. Так что ты это, если хоть не дегустируешь, то крышечку снимай, задувай туда свежий воздух. Встряхивай содержимое. Говорят, для продукта это очень полезно.

И не передержи. Оно не всегда чем дольше, тем лучше. Лучше всё-таки, снимать пробу немного.
Ты как чурочки готовил?

А на счет конденсата... не думаю, что там метанол чистый. скорее всего всё до кучи из легкоиспаряемого.

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 14:43 (ссылка)

Ответ на комментарий XoID

Про чурочки у меня тут даже пост был, с фотками. Глянь, у меня лента небольшая

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:01 (ссылка)

Ответ на комментарий XoID

Просто я всё голову ломаю, может я недостаточно отсекаю головы. А так да, крышки снимаю, банки проветриваю, конденсат смываю

Ответить С цитатой В цитатник

XoID обратиться по имени Вторник, 20 Декабря 2016 г. 15:30 (ссылка)

Ответ на комментарий altesack

у меня даже в банке с простой водой конденсат образуется. Не думаю, что это повод для беспокойства.

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Суббота, 21 Января 2017 г. 13:07 (ссылка)

Я решил не создавать нового топика. БУду писать тут.

Сухофрукты отжимать тяжело. После отжима на 5-й день получилось литров 5-6. Остальное ушло с разбухшими сухофруктами.

И вот по времени уже останавливать и перегонять, но сахар ещё не выбродил. Слишком сладко. Приходилось добавлять воды вобщей сложности где-то литра 2-3. Жду дальше

Ответить С цитатой В цитатник

altesack обратиться по имени Четверг, 02 Февраля 2017 г. 13:04 (ссылка)

Короче выгнал я на днях. Добавил туда литр старой браги (с лета стояла никак не уходила)
Вышло что-то там 2,5 сырца. Спиртометр показывает что-то около 40 градусов. Чуть погодя буду перегонять снова

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Брага из сухофруктов