Ароматные кексы к чаю

Эти кексы одни из наших любимых.

Ещё бы. К чаю ничего не оказалось, а семья чайник уже поставила. А вы словно Фея с волшебной палочкой - раз и кексы на стол подали!

Включаем духовку на максимальный разогрев. Пока продукты готовим и замешиваем - он у нас нагреется.

Продукты, которые нам понадобятся:

• Мука 2 стакана
• Молоко 1 стакан
• Яйца 2 штуки
• Какао 2 ложки столовые
• Масло растительное 0.5 стакана
• Сахар 1 стакан
• Ванилин
• Корица
• Изюм
• Разрыхлитель или погашенная сода 1 ложка чайная

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и корицей.

Вливаем масло и молоко, перемешиваем.

 

Муку смешиваем с разрыхлителем и какао. Соединяем с первой смесью.

Добавляем изюм.

Тщательно перемешиваем.

Получили такое среднее по консистенции тесто.

Формочки (бумажные или силиконовые) смазываем изнутри и раскладываем в них тесто.

Духовка уже раскалена - ставим в неё наши кексы.

5 минут и они зарумянились!!!