Закуска из помидоров и лука. Секрет кроется в особом маринаде, который делает эту закуску невероятно вкусной

Закуска из помидоров и лука — отличное блюдо для сытного ужина

Закуска из помидоров и лука: ингредиенты

Читать далее

Показываю ещё одно применение кабачков-переростков: готовлю из них вкусную «бархатную» закуску

 

далее

Фирменная закуска "Грузи из кабачков" без уксуса (не заготовка, но очень вкусная)!

 

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!

Сегодня я готовлю очень вкусную остренькую закуску из кабачков. Такую закуску любит готовить моя мама, собственно, без нее не обходится ни один летний стол. Называется она "как грузди" (мой муж называет ее "грибные кабачки"). Действительно, чем-то похоже. Готовится не просто, а очень просто, с молодой картошечкой лучше и не придумаешь! Кстати стоит такая закуска долго, может и неделю в холодильнике стоять. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее

Гужеры – моя любимая закуска на «взрослую посиделку»: безумно вкусные сырные эклеры с пикантной начинкой

Просто обожаю этот рецепт! Он именно то, что полностью соответствует вкусу моего супруга и моему. Гужеры, по своей сути, – это сырные эклеры. Для них я люблю готовить разные начинки; правда, и без какой-либо начинки эти эклеры удивительно вкусные: хрустящая корочка и нежное, таящее во рту тесто. И при этом готовится все по тому же простому и понятному принципу, что и простые профитроли: сварить тесто и смешать его с яйцами. Вот только, смешивать будем не только с яйцами. И потому гужеры – особенное блюдо, достойное любого вечера с друзьями, закуски для праздника или ссобойчика (только в этом случае не стоит заполнять гужеры ничем: дольше сохранятся).

Читать далее...

Лучшая закуска на любое торжество за 20 минут. Пальчики оближешь

https://zen.yandex.ru/media/id/5d45297fbd45c000adb...ijesh-5d6573e32fda8600aedf3393

Оригинальная ЗАКУСКА на любой праздник! Улетает после первого тоста!

Ингредиенты:

морковь - 600 гр

йца - 5 шт

черный перец - 0.5 ч.л

соль - 1 ч.л (без горки)

сливочное масло - 10 гр

растительное масло

Начинка:

твердый сыр - 300 гр

майонез - 3-4 ст.л

чеснок - 3-4 зуб.

Слоеные палочки с сыром и ветчиной за 20 минут

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеные палочки с сыром и ветчиной. Вкуснейшие палочки-спиральки из слоеного теста с

Читать далее

Лоранский пирог с курицей, брокколи и грибами


Предлагаем вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога. Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты
тесто:

50 г сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
200 г муки
0.5 ч.л. соли
начинка:

300 г куриного филе
400 г грибов
200 г брокколи
100 г лука
соль
растительное масло
заливка:
Читать далее...

* Баклажаны «Дольки» – бесподобный грузинский рецепт *

Баклажаны «Дольки» 

Вряд ли есть люди, кому не нравится грузинская кухня, ведь она вкуснейшая, сытная, ароматная. А баклажаны в Грузии вообще готовят отменно. Этот рецепт отличное тому доказательство. Жареные баклажаны здесь начиняются безумно вкусной ореховой пастой. Причем при жарке нужно использовать небольшую хитрость, чтобы баклажаны не впитали в себя много масла. Получается отличная закуска, которая подходит и для повседневного, и для праздничного стола. Попробуйте и вы!
Читать далее
Баклажаны дольками по-грузински - рецепт с фото

lovely Woman

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Если вы купили арбуз, а он не сладкий - не расстраивайтесь, его можно спасти... Замаринуйте и , меньше чем за сутки можно пробовать отличную закуску!

Если свежие овощи слегка приелись и хочется скушать чего-то необычного, тогда вам точно понравится блюдо, приготовленное по этому простому рецепту. Маринованный арбуз быстрого приготовления получается сладко-соленым, с легкой кислинкой. Особенно выручает этот рецепт, когда купленный арбуз оказывается не сладким или не достаточно спелым. Хранится такой арбуз около 3-5 дней в холодильнике. Маринованный арбуз очень вкусный на вторые сутки. Дольше не хранила, так как обычно он у нас съедается в первый же день. Специи можно добавлять на ваше усмотрение и ваш вкус.

Хрустящие кабачковые рулетики

Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!

Чесночные шампиньоны



Чесночные шампиньоны хороши и на праздничном столе, и на семейном обеде.

Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!

рецепт

Очень вкусно с борщом и со сладким чаем! Универсальный рецепт из старого журнала!




Не понимаю, как я не знал об этом рецепте раньше... Тесто из самых простых и доступных продуктов. К нему подходит любая начинка и с каждой они будут невероятно вкусны! Ешьте их хоть тёплыми, хоть холодными. Давайте мужу на работу, детям в школу или берите на пикник. Это самое универсальное блюдо из тех, что я видел!

Для приготовления блинопирожков возьмите:
● Творог - 200 г
● Яйца - 2 шт.
● Кефир - 700 мл
● Соль - 1 ч.л.
● Сахар - 2 ч.л.
● Сода - 1.5 ч.л.
● Мука - 300 г

Для начинки из курицы и грибов:
● Лук - 1 шт.
● Куриное филе - 300 г
● Шампиньоны - 150 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Сметана - 3 ст.л.

Пошаговое приготовление:
1. Ключевое в этом рецепте – тесто. Для него просто смешайте блендером творог, яйца, кефир, соль, сахар, соду и муку.
2. Очень вкусны такие блинопирожки с начинкой из курицы и грибов. Для неё мелко порежьте все ингредиенты и обжарьте их около 20 минут. В конце добавьте сметану и перемешайте.
3. 2-3 ложки теста выложите на сковороду, смазанную маслом. Распределите и сформируйте круг.
4. Дайте тесту немного схватиться (около 1 минуты) и выкладывайте любимую начинку. Сверните блинчик пополам.
5. Обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.

Как приготовить обалденные маринованные помидоры по-итальянски всего за 30 минут!

далее

Пикантная закуска-намазка из цуккини и горчицы: совершенно невероятное сочетание

Эта елочка быстро исчезнет со стола. Великолепное праздничное угощение

 

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
https://chudopovarenok.ru/recipes/marinovannye-kur...nye-i-neveroyatno-vkusnye.html


1.

Этот замечательный рецепт я нашла на каком-то сайте, сразу решила его опробовать и ни минуты не пожалела! Это вкусно, быстро, празднично и очень даже на закуску! Пробуйте, не пожалеете! Прекрасная закуска, приготовленная из бюджетных субпродуктов. Постояв ночь в холодильнике, закуска станет пряной, в меру острой, сочной и пикантной. Желудочки можно заменить на куриные сердечки, тоже выйдет очень вкусно.

Ингредиенты:
полкило куриных желудочков;
луковица;
пять зубчиков чеснока;
уксус — 1/4 стакана;
1/2 стакана подсолнечного масла;
столовая ложка соевого соуса;
пучок укропа;
соль и перец по вкусу.

Маринованные куриные желудочки.
Пошаговый рецепт
Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.Чеснок пропустить через пресс.Масло нагреть можно в микроволновке.Свежий укроп помыть и мелко измельчить.Масло, чеснок, уксус и укроп соединить. Хорошо перемешать.Чесночную смесь выливаем в желудочки. Нежно перемешайте.Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 2 - Рафаэлло из крабовых палочек.
...
Часть 24 - Холодец из куриных желудков
Часть 25 - Обалденно вкусно! Картофельная колбаса с грибами
Часть 26 - Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Часть 27 - Брюссельская Капуста/Brussels Sprouts - Хрустящая и Очень Вкусная | Готовим в Америке

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Литовские цеппелины с мясом
Часть 2 - Такую картошечку вы еще не ели!
...
Часть 19 - УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
Часть 20 - 7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков
Часть 21 - Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Часть 22 - Брюссельская капуста с Грибами и Луком! - Вкуснее любого мяса!
Часть 23 - Брюссельская Капуста/Brussels Sprouts - Хрустящая и Очень Вкусная | Готовим в Америке
Часть 24 - Самая вкусная печень приготовленная по турецкому рецепту! | Appetitno.TV

ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАЛА ЭТИ БУТЕРБРОДЫ Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НИХ!

Настолько интересное сочетание ингредиентов, что безразличным к ним быть просто невозможно.

далее

Закуска "Перец в маринаде"



Попробовала я этот перчик в израильском ресторане, где едокам приносят микро-пиалки с закусками, дабы клиент не голодал в ожидании заказанных блюд. Орешки, чипсы, соленья и далее... И перец в маринаде! Попробовала, влюбилась и, вернувшись на родину, все пыталась воспроизвести. И вот игралась я с перцами да со специями, и игралась, пока не получила тот самый вкус. Методом проб и ошибок, коих было с десяток, думаю. Теперь готовлю это блюдо с закрытыми глазами, и хочу поделиться с Вами, может кто-нибудь полюбит его так же, как и я!