Записи Друзья Комментарии

Almondtree Almondtree

Аватар Almondtree

-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

-Рубрики

-Приложения

Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Новостной_листок

-Постоянные читатели

DEaD_MAKar RasLSK Tanny0902 _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ arifg jok3rlife2009 pluwa5 reperty slavaariec vk-ivashko zvukoVika Епанделин

-Статистика

Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ЛЕНИВАЯ КОТЛЕТА ПО-ТУРЕЦКИ «TEPSI KEBABI»

Пятница, 23 Июня 2017 г. 09:23 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ленивая котлета по-турецки «Tepsi Kebabi» - очень красивая подача и необыкновенный вкус

Экономить время на кухне – это общенациональная цель хозяек. Вот как будут выглядеть ленивые котлеты по-турецки: лепится одна большая котлета, украшается ярко - получается сочно, красиво и очень вкусно!

Фарш свиной500г
Лук репчатый5шт(375 г)
Помидоры4шт(400 г)

Паста томатная 25%1ст.л.(30 г)
Вода питьевая1ст.(200 г)
Масло растительное (раф.)1ст.л.(10 г)

А также соль, перец, петрушка и свежая мята по вкусу.

Фарш можно использовать из любого мяса. Замороженное мясо или фарш нужно размораживать только в холодильнике.

Вместо томатной пасты в «Tepsi Kebabi» можно использовать натуральный густой томатный сок.)

	Если фарш готовите сами, то одну луковицу прокрутить вместе с мясом. Если фарш покупной, то одну луковицу натрите на средней терке прямо в фарш. Хорошо перемешайте.
	Фарш посолить, поперчить и постепенно добавляя воду (0.5 ст.), хорошо вымесить.
	Подготовленный фарш смешать с мелко нарубленной зеленью.
	Форму для запекания смазать маслом и выложить фарш равномерным слоем. Поставить в холодильник на 1ч.
	Оставшийся лук нарезать кольцами. Помидоры нарезать кружочками толщиной не более 5 мм.

	На выдержанный фарш уложить помидоры и лук чередуя колечки. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 мин.
	В 0,5 ст. воды развести томатную пасту.
	Залить полуготовую запеканку получившимся томатным соком и поставить в духовку до почти полного испарения жидкости (около 20 мин).
	Готовую котлету прикрыть фольгой и оставить в духовке на 10-15 мин.
	Затем «Tepsi Kebabi» можно подавать, украсив петрушкой.