Записи Друзья Комментарии

Almondtree Almondtree

Аватар Almondtree

-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

-Рубрики

-Приложения

Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Новостной_листок

-Постоянные читатели

DEaD_MAKar RasLSK Tanny0902 _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ arifg jok3rlife2009 pluwa5 reperty slavaariec vk-ivashko zvukoVika Епанделин

-Статистика

Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

СЛОЕНОЕ ТЕСТО МОМЕНТАЛЬНО И БЕЗ ПРОБЛЕМ + МАМИН СЕКРЕТИК ПО СЛОЕНОМУ ТЕСТУ

Пятница, 27 Января 2017 г. 08:30 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

От автора:" Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее

Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:

250 мл (1ст) воды(тёплой)-

1 яйцо

1ст.л раст. масла

1ч.л сахара

200 г сливочного масла

525 г (3,5ст) муки

1 ст.л. уксуса (7-9%)

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто. Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось )

Фото

Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки

накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала раст. маслом)

делаем продольный надрез

такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты

кладем одну ленту на другую, складываем концы

Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...

Дополняю тем, что всплыло в моей памяти: МАМИН СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста. Где-то мамочка подглядела, как это делается, мне поведала, а я всем сейчас расскажу Итак, когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающим с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! "

http://forum.say7.info/topic24483.html

Рубрики:

ням-ням

Метки: тесто совет

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post407173033/"> РЎР›РћР•РќРћР• РўР•РЎРўРћ РњРћРњР•РќРўРђР›Р¬РќРћ Р Р‘Р•Р— РџР РћР‘Р›Р•Рњ + РњРђРњРРќ РЎР•РљР Р•РўРРљ РџРћ РЎР›РћР•РќРћРњРЈ РўР•РЎРўРЈ</a><br/>РЎР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ Рё Р±РµР· РїСЂРѕР±Р»РµРј + РјР°РјРёРЅ СЃРµРєСЂРµС‚РёРє РїРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРјСѓ С‚РµСЃС‚Сѓ

РћС‚ Р°РІС‚РѕСЂР°:&quot; РЎСЂР°Р·Сѓ РѕРіРѕРІРѕСЂСЋСЃСЊ - СЂРµС†РµРїС‚ РЅРµ РјРѕР№, Р° РѕС‚ shema-35 СЃ С„РѕСЂСѓРјР° &quot;Р•РґРёРј РґРѕРјР°&quot;. РњРµРЅСЏ РїСЂРёРІР»РµРє СЃРєРѕСЂРµРµ СЃРїРѕСЃРѕР± Р·Р°РєСЂСѓС‚РєРё С‚РµСЃС‚Р°: СЃСЂР°Р·Сѓ РїРѕРґСѓРјР°Р»Р°: С‡С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РјСѓР¶С‡РёРЅР° РЅРё РїСЂРёРґСѓРјР°РµС‚, С‡С‚РѕР±С‹ СЂР°Р±РѕС‚С‹ РїРѕРјРµРЅСЊС€Рµ Р±С‹Р»Рѕ Рё РїРѕР±С‹СЃС‚СЂРµРµ &nbsp;

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЌС‚РѕС‚ С€РµРґРµРІСЂ РІР°С€РµРјСѓ РІРЅРёРјР°РЅРёСЋ.&nbsp;

&nbsp;

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:&nbsp;

&nbsp;

250 РјР» (1СЃС‚) РІРѕРґС‹(С‚С‘РїР»РѕР№)-&nbsp;

1 СЏР№С†Рѕ&nbsp;

1СЃС‚.Р» СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Р°&nbsp;

1С‡.Р» СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;

200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp;

525 Рі (3,5СЃС‚) РјСѓРєРё&nbsp;

1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post407173033/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet