-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Almondtree

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017


МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ" НА ...КВАСЕ !

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 23:07 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Мороженое "Крем-брюле" на ...квасе !

3925073_1641420_47384nothumb500 (500x333, 117Kb)

В это мороженое мы с мужем влюбились с первой ложки лет 10 назад. Оно невероятно вкусное, только очень быстро тает. А по вкусу... по вкусу крем-брюле, муж и не поверил, что мороженое на основе кваса. Классное квасное мороженое.

Для приготовления мороженого на квасе потребуется:

Квас (детский "Квасёнок" ТМ "Очаково" или другой) — 250 мл 
Желток яичный — 3 шт 
Сахар — 100 г 
Ванильный сахар — 20 г 
Сливки (33%) — 250 мл 
 
Как приготовить мороженое на квасе:
 
 
Отмерить точное количества кваса
 
3925073_1641388_91920640x480 (640x426, 138Kb)
 
  Влить квас в кастрюлю.
 
3925073_1641390_32838640x480 (640x426, 144Kb)
 
  Довести до кипения и варить на минимальном огне 3 минуты.
 
3925073_1641391_92594640x480 (640x426, 119Kb)
 
  Желтки растереть с обычным и ванильным сахаром
 
3925073_1641392_83538640x480 (640x426, 132Kb)
 
  Растереть добела
 
3925073_1641393_59166640x480 (640x426, 122Kb)
 
  Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить жирные сливки
 
3925073_1641394_53834640x480 (640x426, 77Kb)
 
  Яично-сливочную смесь влить в слабо кипящий квас, все время помешивая.
 
3925073_1641396_62230640x480 (640x426, 82Kb)
 
 
  Не прекращая мешать, варить на небольшом огне 1-2 минуты
 
3925073_1641400_85735640x480 (640x426, 123Kb)
 
  Снять с огня и остудить.
 
3925073_1641402_21204640x480 (640x426, 158Kb)
 
  Герметично закрытый контейнер поставить в морозильную камеру. Периодически доставать контейнер и взбивать содержимое погружным блендером, чтобы не образовывались кристаллы.
 
Ну а если, Вы счастливый обладатель мороженицы, то все много проще. У меня мороженицы нет.
 
3925073_1641409_92958640x480 (640x426, 121Kb)
 
  Очень вкусно!
 
3925073_1641412_52456640x480 (640x426, 155Kb)
 
  Только тает очень быстро, но тогда это шикарный молочный коктейль.
 
Шикарный просто!
 
3925073_1641415_89369640x480 (640x426, 169Kb)

Автор рецепта: svetttttt, Поваренок.ру

Рубрики:  ням-ням
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку