Записи Друзья Комментарии

Almondtree Almondtree

Аватар Almondtree

-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

-Рубрики

-Приложения

Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Новостной_листок

-Постоянные читатели

DEaD_MAKar RasLSK Tanny0902 _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ arifg jok3rlife2009 pluwa5 reperty slavaariec vk-ivashko zvukoVika Епанделин

-Статистика

Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ

Пятница, 01 Января 2016 г. 12:13 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Нежнейший пирог с грушами

Нежнейший пирог с грушами

Пирог удивителен тем, что состоит из трех разных слоев. И груш – в качестве начинки… Но об этом позвольте вам рассказать уже в самом рецепте...

Ингредиенты:

Для песочного слоя:

- маргарин - 125 г
- мука - около 2-х стак. (плюс-минус 50 г)
- яйцо - 1 шт.(я взяла 2, потому как они у меня очень маленькие)
- сахар - 1/4 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.

Для творожного теста:

- творог - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 3 ст. л.

Для воздушного слоя:

- сметана - 125 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 125 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мука - 125 г
- соль - щепотка
- растительное масло - 40 мл

Для начинки:

- груши (спелые) - 8 шт.

Приготовление:

Начать с приготовления песочной основы - маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, а потом, подсыпая муку, замесить тесто. Его необходимо распределить в разъемной форме, формируя бортики, а внутрь этой образовавшейся корзинки выложить творожный слой.

Для его приготовления тщательно перемешать (а можно и воспользоваться блендером) творог с яйцом и сахаром.

На творожный слой необходимо выставить груши, предварительно удалив сердцевину с самого низа.

Сейчас включить духовку - разогреть до 190С.
Следующим шагом будет приготовление вкуснейшего воздушного слоя. Для этого просто поочередно смешать все указанные компоненты и уже готовым тестом залить груши.

Пирог готов к выпечке - в духовке он провел даже чуть больше часа. Последние 20 минут выпекания лучше использовать пищевую фольгу для прикрытия верха пирога, так как пирог выглядел румяным, а шпажка при проверке оставалась немного влажной.
Но прошел час, пирог был полностью готов - осталось немного подождать, чтобы он остыл, аккуратненько его достать из формы и… поделить на 4 части.