Для кода товара:
1 цифра: наименование товара,
2 цифра: потребительские свойства,
3 цифра: размеры, масса,
4 цифра: ингредиенты,
5 цифра: цвет.

ПРИМЕР ВЫЧИСЛЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ ЦИФРЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ
ТОВАРА:

1. Сложить цифры, стоящие на четных местах:
6+1+2+1+0+1=11,
2. Полученную сумму умножить на 3: 
11x3=33,
3. Сложить цифры, стоящие на нечетных местах, без контрольной цифры:
5+0+7+1+1+0=14,
4. Сложить числа, указанные в пунктах 2 и 3:
33+14=47
5. Отбросить десятки: 
получим 7,
6. Из 10 вычесть полученное в пункте 5:
10-7=3

Если полученная после расчета цифра не совпадает с контрольной
цифрой в штрих-коде, это значит, что товар произведен незаконно.
Возможен также вариант, когда для кода страны-изготовителя
отводится три знака, а для кода предприятия - четыре. Товары, имеющие
большие размеры, могут иметь короткий код, состоящий из восьми цифр -
EAN-8 (см. рисунок).

Как правило, код страны присваивается Международной ассоциацией
EAN. Обращаем внимание потребителей на то, что код странны никогда не
состоит из одной цифры.

Нередко на товаре можно увидеть надпись, например, "Сделано в
Голландии", а код, нанесенный на этикетку, этой стране не
соответствует. Тут причин может быть несколько. Первая: фирма была
зарегистрирована и получила код не в своей стране, а в той, куда
направлен основной экспорт ее продукции. Вторая: товар был изготовлен
на дочернем предприятии. Третья: возможно, товар был изготовлен в
одной стране, но по лицензии фирмы из другой страны. И, наконец,
четвертая, когда учредителями предприятия становятся несколько фирм из
различных государств.