-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в all773

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2012
Записей: 6343
Комментариев: 75
Написано: 6451





СНЕЖИНКИ

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем снежинки

Вырезаем снежинки



Думаю пост будет очень кстати, в преддверии зимнего праздника — Нового года. Всех нас учили в детском саду вырезать снежинки из листков бумаги. Предлагаю вспомнить былое мастерство и украсить нашу новогоднюю красавицу!


Вырезаем снежинки
Читать далее...

ВЯЖЕМ БРЕНДОВЫЕ МОДЕЛИ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Татиана_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье крючком.

Ажурное платье крючком.

4675546_50EsQ0B0_jQ (450x700, 111Kb)

Читать далее...

ВЯЖЕМ БРЕНДОВЫЕ МОДЕЛИ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata77_OK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нравится

 (494x700, 108Kb)
 (320x480, 48Kb)
 (494x700, 91Kb)
 (494x700, 63Kb)
 (375x500, 52Kb)

Метки:  

ВЯЖЕМ БРЕНДОВЫЕ МОДЕЛИ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный свитер свободного силуэта, из мериносовой шерсти и мохера, от Lana Grossa. Спицы


Ажурный свитер свободного силуэта, из мериносовой шерсти и мохера, от Lana Grossa. Спицы


Размеры (европейские): 38/40 (42/44)
Размеры (российские): 44/46 (48/50)

Вам потребуется: 800 (850) г пряжи цвета розового дерева (цв. 142) Lana Grossa BINGO (100% мериносовой шерсти, 80 м/50 г); по 125 (150) г тёмно-серой (цв. 12) и зелёно-серой (цв. 26) пряжи Lana Grossa SILKHAIR (70% мохера суперкид, 30% шёлка 210 м/25 г); прямые спицы № 6 и № 7; круговые спицы № 6 и № 7.

Техника вязания: резинка 2х1, ажурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СВИТЕРА >>>


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belka-Elka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейная подборка .

82236319_8f7ad5b1d93df4aa26 (532x524, 158Kb)
Читать далее...

КОЛДОВСТВО

Среда, 10 Декабря 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный крем от "гусиных лапок"

Эффективный крем от "гусиных лапок"

Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На тридцать граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, брызни на кожу освежающим тоником.

Что это даст?

Каждое утро ты будешь наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.
TPDLh2D5fgs (320x379, 16Kb)

ВЯЖЕМ БРЕНДОВЫЕ МОДЕЛИ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения оскольчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

синий кардиган

 (303x500, 125Kb)
 (495x699, 165Kb)

Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цветы" из картофеля с начинкой (МК от Елены)

 Жизнь прекрасна и я ей улыбаюсь! - страница 423

Нашла оригинальный, как всегда, рецепт у моей любимой Леночки Тюфекчи. Очень рекомендую)))
 
Из картофеля можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд, так и сегодняшний рецепт не оставит равнодушными ваших гостей и родных. "Цветы" из картофеля с начинкой могут стать замечательной закуской к праздничному столу или же самостоятельным вторым блюдом. Давайте посмотрим мастер-класс пошагового приготовления.
 
Состав:
  • Картофель - 5 шт (средний)
  • Грибы - 100 г
  • Кабачок - 1/2 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Сыр - 100 г (можно плавленный сырок)
  • Желток - 2 шт
  • Соль
  • Кунжут (для украшения)
  • Подсолнечное масло
Приготовление: 
 
Чистим картофель и нарезаем тоненькими кружочками.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Выкладываем кружочки картофеля в формы для кексов, 5 кружочков по кругу и 1 посередине.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем желтки, солим, перчим и взбиваем до однородной массы.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Наливаем по 1-2 ст.л. в каждый цветочек.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Готовим начинку, у меня она будет овощная, но вы можно сделать и мясную. Нарезаем кабачок, болгарский перец и грибы.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Слегка обжариваем, перчим, солим. 
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Выкладываем начинку на сырную массу.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
Смазываем картофельные пластинки подсолнечным маслом и ставим в разогретую духовку. Готовим при 180°C до золотистой корочки картофельных лепестков (если кончики лепестков начинают подгорать, а картофель еще не готов, можно прикрыть фольгой). В конце приготовления серединку посыпаем кунжутом. Немного остудить и извлечь "цветы" из формочек.
 
цветы из картофеля с начинкой
 
 
 
цветы из картофеля с начинкой

Всем приятного аппетита!

Источник

От себя хочу добавить, что делала эти "розочки" немного с другой начинкой: в сырную массу выложила цельные шляпки шампиньонов с чайной ложечкой фарша, предварительно слегка обжарив грибочки. Кунжутом, конечно, посыпала - куда ж без него-то?))) Тоже получилось очень вкусно 


Метки:  

ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Woman's Weekly Knitting & Crochet №11 2014

03 - копия (336x447, 91Kb)Turbobit.net
DepositFiles.com
Uploaded.net

Страниц:75
Формат: pdf
Размер: 47 Mb
Язык: английский


Метки:  

Без заголовка

Среда, 10 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИХВАТКИ "ВРЕМЕНА ГОДА"

1 (525x700, 131Kb)

Читать далее...

КУЛИНАРИЯ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная ДОЛМА из виноградных листьев

В России блюдо, называемое ДОЛМА принято считать армянским, но распространяется это только на то, что делается из виноградных листьев. Оказывается, сметливые хозяйки при «упаковке» рисово-мясной начинки отнюдь не ограничиваются капустой и виноградом. Какие только листья они не используют для приготовления долмы-дурмы! Кроме упомянутой капусты (белокочанной и красной) и свеклы (бураков), это может быть конский щавель, шелковица, айва, инжир, мать-и-мачеха и даже… лопух! В некоторых регионах Кавказа делают долму овощную (из смеси баклажан, помидоров, перцев, капусты, кабачков) и – вы не поверите! – рыбную!

Это блюдо не может не понравится, а если еще у вас имеется новое приспособление Долмер, устройство для завертывания, то приготовление долмы займет у вас совсем немного времени.

Безымянный (390x228, 120Kb)

Самая вкусная ДОЛМА из виноградных листьев (1) (520x392, 169Kb)

Читать далее...

Метки:  

ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки вязаные женские ,подборка 3

Подборка вязаных шапок от Ким

4683827_20141207_195746 (584x700, 114Kb)

Starr,онлайн здесь

http://stranamam.ru/post/3824584/

4683827_20141207_200956 (405x413, 51Kb)

Кэт

Разбор http://club.osinka.ru/topic-435?p=4941592#4941592

http://club.osinka.ru/topic-435?p=3430141#3430141

http://stranamam.ru/post/4487207/

4683827_20141207_205204 (387x376, 45Kb)

Moon

http://liveinternet.ru/users/selwas/post261468783/

 

4683827_20141207_203942 (435x466, 55Kb)

Camellia

Описание http://club.osinka.ru/picture-2112797?p=6365270

4683827_20141207_210834 (351x400, 28Kb)

TOD

описание клик по фото

4683827_20141207_212548 (395x389, 36Kb)

MIST

описание клик по фото

4683827_20141207_212411 (659x700, 156Kb)

GUSTY

http://club.osinka.ru/topic-25545?p=15456436#15456436

описание

4683827_20141207_215238 (288x288, 24Kb)

Шапка вязаная крючком

http://liveinternet.ru/users/selwas/post207446418/

4683827_20141207_194638 (449x473, 65Kb)

БЕРЕТА JERR, HONEY

4683827_20141207_194041 (380x410, 43Kb)

БЕРЕТ SISSY, HONEY

4683827_20141207_200803 (470x650, 78Kb)

Герда от Дропс

онлайн http://stranamam.ru/post/4559774/

 

Шапочки вязаные женские,подборка 2 здесь http://liveinternet.ru/users/selwas/post258664599/


Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Среда, 10 Декабря 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки-розочки от Сергея Грунина (мастер-класс)

Ватрушки-розочки от Сергея Грунина (мастер-класс)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор




0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Без заголовка

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная юбка спицами " Tour Eiffel"

 
4979645_11725406_73690700x500 (525x700, 164Kb)
 
Описание и мк..

Без заголовка

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TsareVishna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вязания.Резинки.Подборка

Французская резинка

5525411_franc_rez_ (700x525, 405Kb)

Французская резинка используется при вязании одежды: шапок, шарфов, свитеров, пальто. Французская резинка связанная спицами относится к узорам, которые исполняются из изнаночных и лицевых петель. Одним из отличительных качеств французской резинки является ее объемность. Если узор выполнить довольно плотно, он будет похож на мелкое гофрирование. Это способствует его частому использованию в вязании детской одежды.

Эта резинка вяжется чередованием двух лицевых и двух  изнаночных петель, но в следующем ряду раппорт смещается. За счет этого резинка приобретает особую, “гофрированную” структуру. Обратите внимание - узор нужно вязать классическими петлями. Для образца узора набирают количество петель кратное 4 плюс 2 петли кромочные.

1 ряд: * 2 лицевые, 2 изнаночные *;

2 ряд: * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная *.

Далее узор повторяют с первого ряда.

Схема вязания узора

5525411_franc_rez1_ (158x83, 3Kb)

Условные обозначения к схеме вязания узора

5525411_lic_pet_ (18x18, 0Kb) Лицевая петля в лицевом ряду или изнаночная петля в изнаночном ряду

5525411_iznan_pet_ (17x18, 0Kb) Изнаночная петля в лицевом ряду или лицевая петля в изнаночном ряду





Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка от Ким Харгривз

Шапка   женская вязаная спицами/4683827_20130215_201032 (503x590, 157Kb)

Читать далее...

ВЯЖЕМ БРЕНДОВЫЕ МОДЕЛИ

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Лиловое платье.



Летом, когда сама природа наряжается в яркие цвета, поражая нас красотой пионов, фиалок, васильков, в гардеробе хочется иметь что-то яркое. Лиловое платье простой классической формы, наверняка станет вашим любимым, ведь в нем можно пойти на работу, на праздник, в кино и в гости. Нужно только подобрать аксессуары, соответствующие случаю.
 (550x692, 112Kb)

Читать далее...

МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по машинному вязанию с сайта Mnemosina

Подробное описание с фото каждой модели

 


ПЕРЧАТКИ СПИЦАМИ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный метод вязания перчаток.

Посмотрела довольно оригинальный метод вязания перчаток. В общем-то это только подтверждает мысль, что любую вещь можно связать сверху вниз, наискосок, поперек и с преподвыподвертом. Было бы желание:)


Нашла в блоге на http://hwh.yj.blog.163.com






Читать далее...

КУЛИНАРИЯ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку.


Для теста:
- кефир - 1 стакан,
- 2-яйца,
- мука- 1.5- 2 стакана,
- масло растительное-3 ст. ложки,
- соль-0.5 ч. ложки.

Читать далее...

Метки:  

ТЕХПОДДЕРЖКА

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 полезных функций Microsoft Word

20 полезных функций Microsoft Word Подозреваю, что большая часть студентов набирает тексты в Word. Для вас — список секретов, которые сокращают время работы с текстом (вдруг кто не знает этих комбинаций). Сохраняем себе на стенку, чтобы не потерять!

1. Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift Alt D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift Alt T.

2. Если вы ещё не владеете слепым методом набора, то CAPS LOCK может сыграть с вами злую шутку. Случайно включив его и не посмотрев на экран, можно набрать гору текста, который придётся удалить и переписать с нуля из-за одной нажатой кнопки. Но выделив нужный текст и нажав Shift F3, вы измените регистр с заглавного на строчный.

Читать далее...

МИССОНИ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

СУМКИ МК

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вячеслав Шумилов. Как собрать сумочку?

25.01.2013 г.
1-139509_1000 (700x464, 82Kb)
Сумочка Fendi Silvana Bag стала знаковой моделью, давшей пищу многим дизайнерам и подражателям. Не обошел её и я.
1а-140390_1000 (644x514, 54Kb)1б-140714_1000 (644x514, 58Kb)
Но при сшивании наружных деталей я столкнулся с такими же проблемами и вопросами, с которыми сталкиваются многие из любителей пошива. В целом нет ничего сложного, после чего делается первая сшивка.
1б-140190_1000 (610x585, 167Kb)1а-139832_1000 (610x586, 145Kb)
Теперь вопрос: как сшить остальное?
Дальше



Серия сообщений "Сумки из кожи":

Часть 1 - Вячеслав Шумилов. По мотивам Cabat от Bottega Veneta
Часть 2 - Вячеслав Шумилов. Небольшая мужская сумка с плетением Intrecciato
...
Часть 16 - Вячеслав Шумилов. МК по изготовлению клише для клеймения кожи. Видео по пошиву сумок
Часть 17 - Вячеслав Шумилов. МК по пошиву кожаной дорожной сумки
Часть 18 - Вячеслав Шумилов. Как собрать сумочку?
Часть 19 - Вячеслав Шумилов. МК изготовления сумочки для фотоаппарата с принадлежностями. Видео
Часть 20 - Вячеслав Шумилов. От этой кожаной штучки у девчонок потеют ручки
...
Часть 24 - Вячеслав Шумилов. Интересные элементы - треугольные рёбра и давленка
Часть 25 - Сумка из кожи - МК для начинающих
Часть 26 - Сумка из кожи. Хорошая идея применения оригами



Метки:  

СУМКИ МК

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем из кожзама. Что такое искусственная кожа

кожзам (700x525, 425Kb)


Автор статьи Марина Колесникова

Немного расскажу об особенностях работы с кожзамом.
Когда я только начинала шить сумки, мне очень не хватало простых, в общем-то, советов.

Возможно, кому-то пригодится))
Читать далее...

Метки:  

СУМКИ МК

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Egeni67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка из кожи - МК для начинающих

Сумка из кожи - МК для начинающих

Сумка из кожи - МК для начинающих

Допустим, у Вас появилось горячее желание сшить себе кожаную сумку, но есть сомнения – справитесь ли? Предлагаю попробовать)

МК рассчитан на мастеров и мастериц, знакомых с работой на бытовой швейной машине. Кроме нее (машинки) не потребуется почти никакого специального оборудования. Цель МК - показать, что для того, чтобы сшить кожаную сумку, вполне достаточно желания, кожи и обычной бытовой швейной машинки) Этот мастер-класс уже довольно старенький, даже фотографии пожелтели, но, думаю, актуальности своей он еще не потерял)

 Для работы нам понадобится:

- кожа
- подкладочная ткань примерно 0,5 м.
- молния №3 40 см
- клей "Момент"
- швейная машина

ДАЛЕЕ...........

Метки:  

СУМКИ МК

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История одной сумки . Такой себе подробнейший МК)

 Рис_15
Всевозможные сумочки - моя страстная любовь, рассказывает Brina. Делаю я их не из-за того, что невозможно купить, а скорее из интереса к процессу изготовления. Возникновение идеи и фасона - абсолютная случайность. Обычно, появляется какой-нибудь интересный материал, начинает "брезжить" сама идея, потом долго подбираются аксессуары и уже когда находятся все составляющие, идея реализуется.
Отправной точкой послужила куртка из секонд хенда: устаревший фасон и большое количество отличной кожи. Купила две пряжки и украшение с эмалью.
Большим подспорьем явилась книга "Энциклопедия. Кожа" Техника, приёмы, изделия. Елена Черкизова. "АСТ-пресс книга" 2004. В книге много полезной информации и различных тонкостей, которых я не встречала в других источниках. Я попытаюсь изложить процесс изготовления сумки. Всё это не догма, а скорее набор неких сведений, полученных опытным путём: канва, на основе которой можно претворить в жизнь идеи по созданию сумок.


процесс создания


Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения старко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!


Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки с творогом

3560462_image_6 (700x525, 136Kb)

Читать далее...

Метки:  

КУЛИНАРИЯ

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалаНика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажан по-грузински

baklajan6 (500x332, 147Kb)
Обожаю баклажаны! Я люблю их и заготовливаю в неимоверных количествах. Я их солю,мариную, жарю, сушу, варю .Я знаю огромное количество рецептов и все равно постоянно пополняю свою коллекцию рецептов из баклажан.
Вот один из них:рулетики из баклажан по-грузински
Состав:
2-3 средних баклажана
1 луковица
1/2 стакана грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
зелень петрушки или кинзы
9% уксус - 1/4 чайной ложки
хмели-сунели
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление:

Баклажаны моем и режем длинными тонкими пластами.
Немного солим каждую полоску, складываем в миску и оставляем на 20-30 минут.
Затем сливаем образовавшийся сок и обжариваем баклажаны с двух сторон на растительном масле.

Баклажаны выкладываем на салфетку, для того, чтобы удалить лишний жир.

Готовим ореховый соус:

Мелко режим лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Измельчаем грецкие орехи.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
Рубим мелко зелень.
Соединяем лук, орехи, зелень и чеснок.
Добавляем хмели-сунели, соль, перец, уксус и немного кипяченой воды (вода нужна для того, чтобы соус не был слишком густым) - все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородной массы.

Обжаренные полоски баклажанов намазываем ореховым соусом (или кладем чайную ложку соуса на краешек полоски) и сворачиваем рулетиком.

Рулетики из баклажанов по-грузински готовы!

Источник сайт "То что надо для женщины" coolwom.ru

Метки:  

Поиск сообщений в all773
Страницы: 211 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь