-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alituz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5144





блины

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AGAPILAV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.


Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики



Метки:  

каждый день перед сном

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕД СНОМ=

kurantil-pri-beremennosti-alternativa (320x320, 42Kb)


Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев вы должны съедать:
Курага инжир чернослив
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.

Читать далее...

Метки:  

топ

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободный топ


фото кликабельны

http://mirpiar.com/forum/3-7-155


Метки:  

шапочки

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

петунья

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты обильного цветения петуний.

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

petuniya_mahrovaya_russkiy_razmer (700x700, 86Kb)
Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.
Большая емкость для посадки. Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Метки:  

обрезка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезка деревьев

Можно ли заменить обрезку? Конечно можно, если только осторожно! Применять некоторые приёмы обрезки неопытным садоводам тяжело, в этой статье вы найдёте для себя хорошую информацию! Хорошие знания в садоводстве ещё ни кому не были лишними. Читайте и применяйте на практике хорошие советы. Правильные действия хозяина сада - отзовутся ему небывалым урожаем! источник
У плодовых деревьев чаще всего либо вырезают ветку целиком (на кольцо), либо укорачивают ее, обрезая на какое-нибудь разветвление или почку. И тот, и другой приемы, конечно, хороши. Первый больше способствует осветлению кроны, второй — усилению роста веток. Но оба говорят об одном крупном недостатке: уж больно много древесины дерево произвело напрасно. Растет ветка годами, а потом несколько движений пилки — и нет ее. Вы выкинули килограммы органического вещества, с таким трудом синтезированного растением, сожгли, обратили в дым и пепел. И вновь вынуждаем дерево идти «на холостом ходу».
Читать далее...

Метки:  

зеленый чай

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять зеленый чай в уходе за лицом

green-tea1-530x331 (530x331, 53Kb)

 

Много уже встречалось сообщений об использовании зеленого чая в уходе за кожей лица. В рекомендуемых рецептах , кроме того, что мы знаем и успешно пользуемся, появились и новые рецепты.

На Востоке всегда отдавали особое почтение зеленому чаю. Домашние маски для лица из зеленого чая помогут вам увлажнить, тонизировать и омолодить кожу. Для приготовления масок рекомендуется использовать качественный зеленый чай, без добавок и ароматизаторов.

Читать далее...

Метки:  

зеленый чай уход за лицом

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять зеленый чай в уходе за лицом

green-tea1-530x331 (530x331, 53Kb)

 

Много уже встречалось сообщений об использовании зеленого чая в уходе за кожей лица. В рекомендуемых рецептах , кроме того, что мы знаем и успешно пользуемся, появились и новые рецепты.

На Востоке всегда отдавали особое почтение зеленому чаю. Домашние маски для лица из зеленого чая помогут вам увлажнить, тонизировать и омолодить кожу. Для приготовления масок рекомендуется использовать качественный зеленый чай, без добавок и ароматизаторов.

Читать далее...

Метки:  

молитва

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА НА БЛАГОСЛОВЕНИЕ ДЕТЕЙ

БОГ_ТЕ~1 (600x450, 435Kb)

Благословение матери сильнее любого оберега! Мама — самый важный человек в жизни. Наверное, именно поэтому материнское проклятие — самое страшное, что можно услышать. Впервые благословение упоминается в ветхом завете библии. Его дал Бог Адаму и Еве, когда поставил управлять раем, плодиться, размножаться и наполнять землю.

Как действует благословение
Читать далее...

Метки:  

бабушкин квадрат

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкин квадрат" или старое на новый лад

c6478aec8834 (700x560, 124Kb)

"Бабушкины квадраты" - это не только прекрасная возможность создать яркую уникальную вещь из остатков пряжи, которые мало пригодятся при выполнении других узоров, но и создать новую модную вещицу для своего гардероба. Зародившись как крестьянский вариант вязания различных одеял, ковриков, накидок и жакетов, "бабушкин квадрат" в наши дни возродился заново, завоевав сердца дизайнеров, которые оценили его просто бесконечные возможности.

Читать далее...

Метки:  

цветы из ткани

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пополняем коллекцию МК цветов из ткани.

Мастер-классы по кручению цветов из ткани

от японских мастериц.

Выкладываю обещанные мастер-классы по тканевым цветочкам. Надеюсь они пополнят Ваши копилочки и Вы используете их для своего творчества. На этой страничке, как и в предыдущих постах на тему тканевых цветочков выложено 4 мастер-класса, чтобы удобно было пользоваться этой подборочкой, комбинировать цветы и использовать различные мастер-классы для комбинирования в своих шедеврах:) Приятных Вам просмотров и находок нужного материала :)

斑点 黄 布 玫瑰花
Читать далее...

Метки:  

мотив

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив «Сердце» крючком в стиле бабушкиного квадрата — Мастер-класс

heart (700x525, 69Kb)

Скоро День Влюбленных и поэтому будем вязать не просто "бабушкин квадрат", а «Сердце» крючком в стиле бабушкиного квадрата. 

Читать далее...

Метки:  

лекарство

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если болят колени - лечите почки


Частые боли в коленях никому еще радости не добавляли, поэтому нужно выявить причину таких болей и избавиться от них как можно быстрее.

Если сделать рентгеновский снимок больного колена, то можно увидеть тоненькую полосочку, которая охватывает кость. Это - отложение солей. Соль и кристаллы мочевой кислоты давят на нервные окончания и вызывают боль. Достаточно избавиться от этих отложений и боль исчезнет.

Удалить солевые отложения можно таким образом. Осенью приготовьте такой состав: 3 кг черной редьки, три стакана меда. Редьку измельчить и залить медом, настаивать три дня. Пить по 1 ст.л. три раза в день.


Читать далее...

Метки:  

обвязка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения очумелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тесемочки-бретелечки для топиков и не только

3698273_054 (502x700, 244Kb)

Читать далее...

Метки:  

покрывало

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало крючком.

На вид простенькое, да и в вязании не сложное, а результат превзойдёт все ожидания. Покрывало  связано  крючком . Работа не быстрая . Так что вечерком можно и повязать такую красоту. Основная деталь покрывала образована из полос, каждую из которых нужно вязать по отдельности, соединяя их в процессе вязания при провязывании арок на переходах рядов. Закончите основное полотно покрывала, обвяжите нижний край одним рядом из столбиков без накида с арками, чтобы сравнять его с боковыми краями. В завершение следует связать кружевную кайму, присоединяя ее таким же образом, как и полосы по внешним сторонам покрывала

vjazanyj_spicami_pled (508x700, 297Kb)

vjazanyj_spicami_pled_shema (700x431, 106Kb)

по материалам сайта: abcknit.ru/?p=4008

 

Интересные находки от Шрека Лесного


Метки:  

тесто

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

r101186_large (202x300, 53Kb)
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...

Метки:  

творожное тесто

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

r101186_large (202x300, 53Kb)
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...

Метки:  

пледы

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пледы (подборка)

 

 
Плед схема 
Плед схема
Модель из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №5/2012 г. Белый ажурный плед связан крючком №2-2,5 из 2700 г пряжи Novita Kotivaki (100% хлопок, ...

Ажурный плед крючком 
Ажурный плед крючком
Модель из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №5/2012 г. Плед из ажурных мотивов связан крючком №5-6 из пряжи Novita Isoveli (75% шерсть, ...

Вязаный плед спицами 
Вязаный плед спицами
Модель из журнала "От ТТ" №6 2012 г.  Плед связан спицами № 5 из ниток 4 цветов. Пряжа: 1000 г цвета морской волны (100% шерсть, 100 г/220 ...

Подушки крючком 
Подушки крючком
Чехлы на подушки связаны крючком №3. Пряжа - 100% шерсть: 300 г белого цвета - для чехла с ромбами; 200 г белого цвета, 100 г бежевого ...

Плед своими руками 
Плед своими руками
Плед связан спицами №4,5. Пряжа 100% шерсть. Размер 142*182. Плед своими руками описание ...

Вязанный плед 
Вязанный плед
Плед связан спицами №3-3,5. Пряжа 100% шерсть. Размер 71*94 см. Вязанный плед схема ...

Плед крючком 
Плед крючком
Плед с узором Снежинка связан крючком №3. Пряжа 100% акрил. Схема вязания пледа крючком ...

Плед спицами 
Плед спицами
Плед размера 120*160 связан спицами №5 и 6. Размер наволочки 40*40. Пряжа 75% шерсть и 25% полтамид. Схема вязания пледа и наволочки ...

 


Метки:  

косметичка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по пошиву косметичек и органайзера.

Мастер-классы косметичек и органайзера.

Давайте еще позаимствуем мастер-классы по пошиву на этот раз косметичек и оригинального сворачиваемого органайзера:)  Исследуя мастер-классы японских  мастериц нарабатывается свой собственный опыт, который поможет Вам  при новаторских задумках :) Приятного Вам  просмотра :)
 

 
【阿 团 丸子】

Читать далее...

Метки:  

платья

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье и сумка для отдыха


 
 

фото кликабельны

http://mirpiar.com/forum/3-7-154


Метки:  

Поиск сообщений в Alituz
Страницы: 253 ... 209 208 [207] 206 205 ..
.. 1 Календарь