Цитата сообщения Сахарина Новогодний салат «Шишки»


Итак, давайте придумаем как украсить новогодний стол! Быстро и бюджетно, вот забавное решение этой задачи.

Продукты:

Консервированные ананасы — 1 банка
Твёрдый сыр — 300 гр.
Куриное филе 2-3 шт.
Яйца — 5 шт.
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Для украшения:

Свежий огурец
Кукурузные хлопья
Как приготовить салат «Шишки»:

Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.
Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке.
Сыр натереть на средней тёрке.
Перемешать подготовленные ингредиенты.
Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В ином случае нарежьте их самостоятельно.
Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам.
Перемешать всё и заправить майонезом.
Выложить на блюдо в виде шишек.
Огурец натереть на корейскую тёрку — это будут иголочки ёлочки.
Хлопьями выкладываем верх шишек.
Наш салат готов. Приятного аппетита!