Любите рыбу? Я тоже! А почему бы нам не приготовить форель.
Отличный рецептик я нашла в журнале "Женщины Планеты" - "Запеченная форель"

Для ее приготовления понадобится на 4 порции:
4 форели по 300г. каждая, 1 стакан измельченных грецких орехов, 1/2 стакана белого сухого вина, сок и тертая цедра 1 лимона, 1 ст.л. томатного соуса, мед, 30г. сливочного масла, соль, перец, ломтики и цедра лимона для украшения.

Приготовление:

Почищенную форель помойте, натрите солью и цедрой лимона. Сбрызните лимонным соком. Поставьте на 1-2 часа в холодильник.

В это время грецкие орехи перетрите с медом, лимонным соком, томатным соусом и белым вином.

Форель переложите в смазанную жиром посуду, полейте растительным маслом. Запекайте около 7 минут при t 200˚C. Затем переверните на другую сторону, полейте орехово-томатным соусом и запекайте 15-20 минут. Перед тем как подавать рыбу на стол, украсьте ее ломтиками и цедрой лимона.
На гарнир можно подать отварной картофель!

Приятного аппетита!



Решили установить жалюзи на пластиковые окна? Но не знаете, как их выбрать? Предлагаю посетить информационный ресурс "Современные окна" - найдете много полезной информации!

Приглашаю всех на игровой портал для всей семьи "Веселая ферма". Здесь вас ждет большой выбор игр, в том числе игра - веселая ферма американский пирог - увлекательная игра! Отличный портал!