Высокая эффективность пробиотических штаммов сахаромицетов Буларди (Saccharomyces boulardii) при лечении воспалительных заболеваний кишечника (язвенного колита и болезни Крона) связана с их прямым антагонистическим действием в отношении многих видов патогенных и условно-патогенных микроорганизмов: Candida krusei, Candida pseudotropicalis, Candida albicans, Clostridium difficile, Gardia lambliae, Klebsiela spp., Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonellа typhimurium, Shigella spp., Entamoeba histolytica и других.

Взято из статьи Н.В. Барышниковой, Первый Санкт-Петербургский мед. университет им. И.П. Павлова. Consilium Medicum, ЖКТ, 21 октября 2014 г.