Один из моих любимых салатиков.Подсмотрен у Лены - Енотика.


Слова автора:
Название :: Строителей
Автор :: Enotik


Говядина (если нету, можно заменить курятиной),
рис,
морковь,
капуста,
соль, перец, майонез,
зелень петрушки ( по желанию ).
Описание ::
Шеф-салат ресторана "Папараць кветка"

Мясо, рис, морковь отварить. Капусту ( свежую ), мясо и морковь нарезать кирпичиками (от этого и название строительное ),но я нарезаю овощи соломкой. Добавить рис, петрушку, соль, перец, майонез. Дать чуток настояться.

Получился вкусный, сытный салатик, я брала говядину уже готовую. Из зелени взяла зеленый лук.