Âêóñíàÿ ïîñòíàÿ êàøà |

Âíå âñÿêîãî ñîìíåíèÿ, ÷òî â ðÿäó ïðåäøåñòâåííèêîâ ïëîâà áûëè êè÷èðè - êàøè èç êðóï è áîáîâûõ íà ìÿñî-îâîùíîé çàæàðêå.Ñåãîäíÿ â Óçáåêèñòàíå ðàñïðîñòðàíåíà îäíà èç òåõ êàø - ìàø-êè÷èðè. Òî åñòü, êàøà ñ ìàøåì.Îäíàêî, â ñîñåäíåé Èíäèè è ïî ñåé äåíü ãîòîâÿò êè÷èðè èç ñàìûõ ðàçíûõ èíãðåäèåíòîâ, ïðè ÷åì î÷åíü ÷àñòî áåç ìÿñà.Êè÷èðè õîðîøè òåì, ÷òî íå òðåáóåò õîðîøèõ êóëèíàðíûõ íàâûêîâ, äà è ðåöåïò çàïîìèíàòü íå íàäî - äîñòàòî÷íî ïîíÿòü ïðèíöèï ïðèãîòîâëåíèÿ è òâîðè, âûäóìûâàé, ïðîáóé!Çàìî÷èòå ìàø çà íåñ
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ïîñò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |