Цветаевский яблочный пирог

Дождь или снег, грустно ли весело, но яблочному пирогу и томику стихов Марины Цветаевой - быть! Ингредиенты и видео ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◉ Тесто:

● Мука - 180 грамм

● Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

● Соль - щепотка

● Сметана - 2-3 ст.л.

● Сливочное масло - 70 грамм

◉ Начинка:

● Яблоки - 4-6 штук

● Сметана - 200 грамм

● 1 яйцо

● Сахар - 100 грамм

● Крахмал - 20-30 грамм