КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
кабачки молодые 400 г
сыр 100 г
яйцо 2 шт.
сметана 100 г
сода ½ ч. л.
мука 150 г
зелень 1 пучок
соль ½ ч. л.
перец 0.3 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачки натереть на терке и отжать от лишней влаги.

Сыр натереть, зелень мелко порезать.

В сметану добавить яйца, погашенную соду, соль, перец по вкусу.

Затем добавить кабачки, сыр, зелень, хорошо перемешать.

Форму для выпечки 20х20 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.

Приятного аппетита!