ЗАБУДЬ ПРО СКОВОРОДУ – СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ!

Забудь про сковороду – сырники в духовке гораздо вкуснее!
Сырники или творожники — национальное блюдо славян. Изделия из хорошо протертого творога с добавлением муки обычно жарят на сковороде, но приготовленные в духовке или на пару они более вкусные и полезные.
Забудь про сковороду – сырники в духовке гораздо вкуснее!
Предлагаемый рецепт сырников в духовке несколько отличается от классического варианта: муку советуем заменить манной крупой, а также добавить сметану с разрыхлителем. Итог — мягкий, воздушный и полезный десерт со сливочным вкусом . По желанию добавьте горсть изюма, предварительно ошпаренного кипятком.
Ингредиенты

Творог
200 г
Ванилин
1 щеп.
Сахар
3 ст. л.
Сметана
5 ст. л.
Яйцо
2 шт.
Манка
3 ст. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Забудь про сковороду – сырники в духовке гораздо вкуснее!
Приготовление

Творог тщательно перетрите с сахаром и ванилином. Добавьте яйца и размягченное сливочное масло.
Манную крупу смешайте со сметаной, добавьте разрыхлитель и дайте постоять 10–15 минут.
Смешайте обе массы и разложите по формочкам. Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Забудь про сковороду – сырники в духовке гораздо вкуснее!
По желанию посыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте, полив сметаной или клубничным вареньем. Уверены, что такой рецепт вам пригодится, поэтому сохраните его в закладках и друзьям советуйте!


Источник
http://dlihoziik.blogspot.com/2016/06/blog-post_99...&utm_medium=news&from=mirtesen