Пирог с курицей по-домашнему
Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8
Этот пирог не только вкусный, но и диетический: всего лишь 204 каллории и 4 грама жира. И не забывайте, что это нереально вкусное блюдо.



Ингредиенты
2 стакан вареной курицы
1 стакан воды
1 стакан готовой мучной смеси
1 стакан замороженного горошка
1 стакан крепкого куриного бульона
3 шт картофель (почистить и порезать)
1 шт луковица
1 стакан муки
1 л молока
3 шт морковки (почистить и нарезать)
1 ст.л. оливкового или сливочного масла
Инструкция
1
Разогреть духовку до 200 градусов.
2
В кастрюле соедините бульон, 1 стакан воды, морковь, картофель и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и томите 10 минут до готовности овощей. Разогрейте оливковое масло на сковороде и пропассеруйте лук до прозрачности, добавьте овощную смесь и горошек.
3
Смешайте воду с мукой и вылейте в сковороду, это поможет соусу загустеть.
4
Смешайте готовую курицу с овощным соусом и выложите в форму для запекания.
5
Для приготовления коржа соедините мучную смесь с молоком и вылейте получившееся тесто сверху на курицу.
6
Запекайте до образования золотистой поджаристой корочки.