Индийская диета – вегетарианская, рассчитана на длительный срок, с помощью которой вы избавитесь от «ненужного» веса и сможете его поддержать на нужном уровне.



Во время индийской диеты обратите внимание на уровень витаминов В, В и железа в вашем организме.

Следовать этой программе стоит под наблюдением врача, и при необходимости принимать биологически активные добавки к пище.


Основные принципы индийской диеты

Два-три фрукта, во время, до и после еды

Завтрак должен быть легким: стакан фруктового или овощного сока с чашкой мюсли

Вареные овощи ( на обед или на ужин), супы горячие и холодные

Сырые овощи, 20% творог и морские водоросли с соей

Три молочных продукта: натуральный йогурт, творог, обезжиренная простокваша

Не стоит злоупотреблять хлебом, рисом, макаронными изделиями

Орехи (миндаль, лесной орех, семечки, фундук, кунжут)

2 р. в неделю необходимо есть яйца

Пить негазированную, минеральную воду, настои из трав и зеленый чай




Примерное меню индийской диеты

Завтрак:

Сок из свежих овощей и фруктов, чай (молоком или с долькой лимона, без сахара), мюсли с нежирным молоком.

Обед (на выбор):

Салат из огурцов, с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута.

Тарелка риса с отварной морковью и с чечевицей.

Тарелка манной каши с овощами и бобами, порция 20% творога и фруктовый салат.

Ужин (на выбор):

Салат из помидоров, ростков сои и грибов, запеканка из овощей с кусочком хлеба грубого помола.

Два сваренных вкрутую яйца с зеленью и ломтиком тоста.

Соевый стейк с овощной котлетой, натуральный йогурт и компот из яблок.


Источник: SlimDown.ru - информационное издание про диеты, здоровое питание