Прошедшие Дни рождения (мой и дочери) окончательно убедили меня, что наша любимая когда то фирма "Белореченские торты" окончательно испортилась: и выбросить - жалко, и есть - не вкусно. Пришлось реабилитироваться мне как хозяйке и вспоминать уже подзабытые рецепты. Хочу поделиться с вами своим рецептом, на который не надо много времени, его можно менять (добавлять) по желанию. Главные ингредиенты: яйца, сахар, мука и сметана. Без всего остального можно обойтись и добавлять в зависимости от торжественности случая.

Читать далее