Ингредиенты:

15 штук некрупных шампиньонов

50-60 г брынзы 5%

20г пармезана

1 ст. ложка оливкового масла

соль, перец, специи

укроп

Сыры на самом деле могут быть разнообразными. У меня достаточно диетический вариант, но не менее вкусный)

 

Отрываем у шампиньонов ножки и выбрасываем) Шляпки хорошо моем и промакиваем бумажным полотенцем. Посыпаем крупной солью, черным крупным перцем ( пильпель гарус). Я еще добавила приправу смесь красного острого перца и чеснока. И оливковое масло туда же. Все перемешиваем.

Натираем на крупной терке брынзу, пармезан, режем мелко укроп, смешиваем и начиняем шляпки. Все в духовку на 200-220 на 20 минут примерно- вкуснотища. Приятного аппетита!

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/