Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Мука — 1,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Шоколад горький (чёрный) — 200 г

Приготовление:

Растереть яйцо с сахаром. Смешать муку с солью. Добавить мягкое масло к яичной смеси. Перемешать. Всыпать муку с солью, гашеную уксусом соду. Снова перемешать. Добавить измельчённый в блендере шоколад и овсянку. Перемешать. Ложкой выложить получившуюся массу (порционно) на противень. Выпекать минут 10-12 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!