6 ст. ложек соевого соуса
2 ст. ложки сахара
6 ст. ложек рисового вина «Мюрин» (Можно смешать белое столовое 100гр. с ст.ложкой водки.)
1 ст. ложка молотого имбиря

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в кастрюле, довести до кипения и на маленьком огне потомить 2-3 минуты.

Остудить и подать в соуснике.

Соус можно хранить в холодильнике.