Шпаргалка для кухни //img-fotki.yandex.ru/get/6623/14124454.31d/0_b67d0_d6bbd3f3_orig.jpg...
Кофейное наслаждение. Продолжение... - (0)Кофейное наслаждение. Продолжение... Я с большим удовольствием продолжаю "ко...
Кофейное наслаждение! часть 1 - (0)Кофейное наслаждение! часть 1 Кофе – один из самых дре...
Советские учебники и не только - (0)Советские учебники и не только. http://sovsklad.balancer.ru/lit_klass.html Советский склад это...
Хинкали - (0)Хинкали Ингредиенты для рецепта Хинкали говяжий фарш - 500 грамм вода - 500 миллилитров...
*QUILI* -154/ Журнал с выкройками кукол. |
|
|
Выкройки к журналу Лена-рукоделие - 2012/2.Куклы и игрушки в доме. |
|
|
Симпатичный бебесик... |
|
|
куклы |
|
|
Маленьким принцесскам |
|
Куколка «Сплюша» |
|
|
QUILI - 135. Журнал с кукольными выкройками. |
|
|
КУКЛЫ |
|
|
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии. |
|
Воздушные жареные пирожки |
|
Шьем сами тапочки. 1 часть. |
Предлагаю Вам серию самодельных тапочек. У нас у всех остаются старые свитера и имеется масса лоскутков или вышедшей из мода одежды.И даже сшить несколько пар тапочек для гостей тоже достаточно актуально :) давайте приступим к изучению мастер-классов по пошиву самодельных тапочек и пинеток.
|
Текстильные метаморфозы №3. |
Предлагаю Вам изучить по видео мастер-класс, которым делится с нами одна вьетнамочка. приблизительно со 2 минуты начиная она от слов переходит к делу:). таким способом можно вязать оригинальные узлы для самодельных браслетов из различных трикотажных тканей и дополнительно инкрустировать их цепями и бусинками. приятного Вам просмотра:))
|
Тканевые метаморфозы № 2. |
|
СЕМИФРЕДО |
СЕМИФРЕДО

Изысканное лакомство
5 свежих яйц
2,5 стакан жирных сливок 33%
1 стакан сахарной пудры
Щепотка соли
1 стакан спелой малины
0,5 стакана черники или смородины
1 стакан дробленых орехов( лучше всего фисташки)
0,5 стакана малинового сиропа
В трех разных мисках взбить до бела желтки с сахарной пудрой, белки с солью в крутую пену, сливки до жестких пиков
Аккуратно смешать все взбитые продукты.Добавить целые ягоды малины, черники и орехи, выложить в пластиковый контейнер с крышкой. Закрыть и на 4 часа убрать в морозильную камеру. Украсьте . На тарелку выложите нарезанное ломтиками мороженное, украсьте малиной и сиропом.
P.S Если не добавлять ягоды,получится вкусное сливочное мороженое

|
Малиновое парфе с персиками и шоколадом |
Ингредиенты:
Персик (свежие, или 4 половинки консервированных персиков) — 2 шт
Малина — 300 г
Желток яичный — 4 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сок апельсиновый (или ликёр (можно любой), у меня ликёр) — 5 ст. л.
Конфитюр (малиновый) — 270 г
Сливки (33-35%) — 500 мл
Стружка шоколадная — 100 г
Приготовление:
1. Персики вымыть, кожицу надрезать крестообразно. Погрузить в кипящую воду на несколько секунд, затем снять кожицу. Мякоть мелко нарезать. (Консервированные персики откинуть на дуршлаг и нарезать). Малину перебрать.
2. Желтки взбивать в металлической миске на горячей водяной бане с сахаром, ванильным сахаром и соком(ликёром) 5 минут.
3. Снять миску с водяной бани, поместить в ёмкость с холодной водой и продолжать взбивать, пока масса не остынет. Сливки взбить. Подмешать к крему конфитюр, фрукты, ягоды и шоколадную стружку.
4. Выложить в выстланную пищевой пленкой прямоугольную форму емкостью 1,2 л.Поместить в морозильную камеру на ночь.
5. За 10 мин. до подачи погрузить форму на секундочку в горячую воду и опрокинуть на блюдо. Я заливала в селиконовые формы (кстати, самый лучший вариант), не нужно выстилать пленкой, погружать в воду, из силиконовой формы всё замечательно и быстро выпрыгивает. Приятного аппетита!!!)))
|
Банановое мороженое |
Ингредиенты
1 .Бананы 2 штуки
2 .Сливки для взбивания 200 мл
3 .Ванильный сахар
4 .Сахар 1 столовая ложка
Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.Сливки взбить, аккуратно смешать с банановым пюре. Выкладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку на 30 минут. Достаем, перемешиваем и еще на час в морозилку.
P.S Домашнее мороженое не хранится в морозилке долго, оно кристаллизуется.Готовьте на один раз.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Десерт "Шоколадное яйцо с мороженым" |
|
Ванильное мороженое с кусочками персика |

|
||||||||||||||||||||||
1. В большом сотейнике смешать сливки и сахар. Семена ванили положить в молочную смесь. Поставить на средний огонь и варить до того момента, когда смесь только начнет закипать, после чего снять сотейник с плиты, отставить в сторону.
2. В большой миске хорошо размешать яичные желтки. Постепенно влить 1 стакан горячей молочной смеси в желтки, при этом непрерывно помешивая. Затем эту массу постепенно влить в основной сотейник с молочной смесью, также непрерывно помешивая. Поставить сотейник на средний огонь и варить, непрерывно помешивая, до момента начала закипания, но не допустить закипания, как такового (если использовать термометр, то температура на нем должна быть не более 85 градусов).
3. Полученную горячую массу процедить через сито и налить в миску. Поставить миску в холодную воду, остудить содержимое до комнатной температуры. Затем перелить молочную смесь в пластиковый контейнер, накрыть и поставить в морозильную камеру минимум на 2 часа, при этом периодически доставая мороженое и перемешивая. Готовое мороженое смешать с персиком и подавать сразу же.
|
Мороженое с киви |

Состав:
|
Мороженое "Апельсиновая бомба" |
Вкусное и праздничное мороженое с шоколадно-ореховой начинкой-сюрпризом.
Ингредиенты:
начинка:
|