Витамин С (аскорбиновая кислота) очень важен для функционирования организма, поскольку он:

— ускоряет процессы заживления ран и срастания костей;
— участвует в обмене жиров, холестерина и желчных кислот;
— участвует в биосинтезе гормонов коры надпочечников;
— участвует в регенерации витамина Е;
— облегчает поглощение железа и участвует в производстве красных кровяных телец;
— повышает иммунитет;
— подавляет образование канцерогенных нитрозаминов в желудке;
— обладает бактерицидным свойством.
Читать далее...