Польза от баклажанов

Наибольшими лекарственными свойствами обладают баклажаны с черной кожурой, продолговатые, узкие, блестящие, с малым количеством семян. Перезревшие и твердые баклажаны не рекомендуются — в них содержится много вредного соланина. 

Чем полезен этот овощ? 

 В баклажане идеальное соотношение солей калия и натрия — 5:1, поэтому они оказывают мягкий, но отчетливый мочегонный эффект. 

 Наличие пектиновой и тартановой кислот способствует выведению холестерина, лечению атеросклероза, нормализует деятельность печени, особенно при жировой дистрофии. 

 По количеству кальция они превосходят лук, морковь, огурцы, перец, дыню, тыкву, салат. 

 Благодаря наличию фенольных соединений, баклажаны укрепляют сосуды, стимулируют работу кишечника. Их просто необходимо есть тем, кто хочет похудеть — «синенькие» низкокалорийный продукт, который дает стабильное ощущение сытости. Рекомендуются они и при сахарном диабете . 

 Для лечения суставов советуют не только использовать сезон свежих баклажанов, но и насушить их на зиму и весну. Для этого надо снять верхнюю темную кожицу, разрезать вдоль на тонкие пластинки и высушить как грибы. Хранить в бумажных или полотняных мешочках. Перед употреблением размачивать, можно использовать в первые и вторые блюда. 

 Из плодов баклажана можно приготовить настой и сок, которые эффективно используются для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, болезней печени и отёков. 

- Сок из баклажана. 

Баклажан моют и очищают от шкурки, трут на тёрке и выдавливают сок. Принимают ежедневно по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. 

 Настой. 

Баклажан среднего размера очистить от шкурки. Порезать мелкими кубиками и залить 250 мл кипятка. Поместить на водяную баню на 30 мин. Настой процедить. Используют как эффективное желчегонное средство ежедневно по 1/2 стакана 3-4 раза перед едой.

Интересные факты о кофе

Вы можете любить или не любить кофе, быть настоящим кофеманом или ярым его противником, но, независимо от отношения к этому напитку, невозможно не согласиться с тем, что кофе сумел покорить весь мир.

Интересные факты о кофе

Пять интересных фактов о пользе гречки, которые вы не знали

Как определить в продуктах пальмовое масло

Пальмовое масло - это продукт, который получают из плодов масличной пальмы и ее листьев. Пищевая промышленность начала использовать пальмовое масло в продуктах питания уже давно. И его популярность растет. Почему? Ведь многие считают, что этот продукт очень вреден для здоровья человека? Видимо, дешевый ингредиент делает дешевый продукт. Но мало кто задумывается о вреде и разрушающем воздействии.

Чем вредно пальмовое масло для здоровья?

Как уже говорилось, это дешевый продукт. Пальмовое масло используют для приготовления сгущенного молока, сыры, сливочного масла, молока, йогурта, творога, мороженого. И этого неполный перечень продуктов питания. Широкое применение пальмовое масло нашло в кондитерском производстве. Значит, - оно незаменимый спутник конфет, шоколада, пирожных и тортов. Специалисты по правильному питанию относят этот продукт к разряду опасных. В чем она?

В пальмовом масле присутствуют насыщенные жиры. Они способствуют повышению холестерина в крови. А из-за этого повышается риск образования атеросклероза, тромбоза сосудов,  ожирения, сердечных недугов.

Пальмовое масло - сильный канцероген. В некоторых странах запрещен ввоз данного продукта на территорию.

Пальмовое масло имеет высокую температуру плавления (до 40°C). Происходит зашлаковывание организма, развиваются онкологические заболевания и другие недуги.

Многие производители скрывают наличие пальмового масла в продукции. Как же обнаружить его самостоятельно?

Как определить пальмовое масло в сливочном масле

Достанем масла из холодильника и оставим на некоторое время при комнатной температуре. Если продукт натуральный, то вскоре он станет мягким. Если в составе есть пальмовое масло, то масло сохранит прежнее, твердое состояние. А при нарезании будет крошиться, ломаться.

Читать далее...

Будьте осторожны, когда покупаете бананы!

Читать далее...

Удивительные свойства черного перца

Перечница стоит почти на каждом столе. Темно-серый порошок улучшает вкус вторых блюд, придавая им остроту. Но, привычно тряся перечницей над тарелкой, вряд ли мы задумываемся, какой ценный лечебный продукт держим в руках.

Родина знаменитой пряности Востока - черного перца - Индия. Горошек черного перца - высушенные незрелые плоды вечнозеленой лианы, произрастающей исключительно в тропиках. Несмотря на давнее знакомство европейцев с этой пряностью, ее химический состав изучен недостаточно. В нем достоверно определены лишь горький гликозид пиперин, эфирное и жирное масла, крахмал, витамины Е, С. По сведениям врачей древнего Востока, черный перец увеличивает переваривающую силу желудка и энергию нервной системы, укрепляет мышцы, причем не имеет в этом себе равных.

Другие свойства данного пищевого продукта издавна обеспечили ему славу продукта лекарственного. При приеме внутрь черный перец открывает мокроту (чего тщетно пытаются достичь многие страдающие хроническими бронхитами), согревает органы пищеварения, улучшает аппетит, лечит кислую отрыжку, разжижает густую кровь у меланхоликов и флегматиков, выгоняет ветра из кишечника.

При ангинах, кашле с мокротой, бронхитах порошок черного перца смешивают с медом: 1 ст. ложку порошка на 1 стакан чистого меда. Принимают по 1 ч. ложке 3-4 раза в день. Также используют перец с медом в качестве мочегонного средства при отеке и заболеваниях сердца.
Читать далее...

ВИТАМИНЫ В ПРОДУКТАХ

ОБЩАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА  ВАЖНЕЙШИХ  ВИТАМИНОВ Витамин Химическое название Продукты, содержащие витамин   Последствия авитаминоза   A Ретинол Рыбий жир, печень, яйца, масло, молоко, овощи Ухудшение зрения, сухость кожи, выпадение волос B1 Тиамин Дрожжи, постное мясо, пшеничная мука, рисовые отруби Расстройство нервной системы и пищеварения B2 Рибофлавин Дрожжи, печень, сыр, почки, пшеничные зародыши  Поражения кожи, глаз и слизистых оболочек, расстройство нервной системы, общая слабость B3 Пантотеновая кислота Дрожжи, печень, бобы, яичный желток, грибы, земляные орехи Остановка роста, дерматит B5 (PP) Никотиновая кислота Дрожжи, печень, хлеб, постное мясо, рыба, грибы, рисовые отруби Пеллагра B6 Пиридоксин Дрожжи, рисовые отруби, печень, пшеничные зародыши, картофель Анемия, дерматит, остановка роста, отит B9 Фолиевая кислота Печень, дрожжи, овощи, молоко Малокровие B11, B12 Коболамины Печень, мясо, молоко Злокачественное малокровие B15 Пангамовая кислота Печень, дрожжи, кровь, зерновые отруби - C Аскорбиновая кислота Свежие фрукты и овощи, особенно лимоны, черная смородина, апельсины, помидоры, плоды шиповника, картофель Ослабление общего иммунитета, цинга D Кальциферол Дрожжи, печень трески, яйца Рахит E Токоферолы Неочищенные зерновые продукты, зелень, растительное масло, семена яблок - F Липотропный витамин Семена льна, поджелудочные железы убойного скота Расстройства липидного обмена веществ H Биотин Дрожжи, печень, молоко, яичный желток, земляные орехи, шоколад, овощи, зерно, грибы Воспаление кожи, потеря аппетита, утомление, боли в мышцах K Филлохинон Рыба, зелень, печень Самопроизвольное кровотечение

СОДЕРЖАНИЕ  ОСНОВНЫХ ВИТАМИНОВ В ПРОДУКТАХ (в мг на 100 г продукта) Наименование продуктов A b-Каротин B1 B2 C   PP   Яблоко - 0,03 0,01 0,03 13 0,30 Груша - 0,01 0,02 0,03 5 0,10 Вишня - 0,10 0,03 0,03 15 0,40 Слива - 0,10 0,06 0,04 10 0,60°Рtd> Хурма - 1,20 0.02 0,03 15 0,20 Абрикос - 1,60 0,03 0,06 10 0,70 Смородина черная - 0,10 0,02 0,02 200 0,30 Земляника - 0,03 0,03 0,05 60 0,30 Апельсин - 0,05 0,04 0.03 60 0,20 Дыня - 0,40 0,04 0,04 20 0,40 Арбуз - 0,10 0,04 0,03 7 0,24 Шиповник сушеный - 6,7 0,15 0,84 1200 1,50 Картофель - 0,02 0,12 0,05 20 0,90 Капуста белокачанная - 0,02 0,06 0,05 50 0,40 Капуста цветная - 0,05 0,11 0,10 70 0,60 Помидор - 2,00 0,06 0,04 40 0,53 Морковь - 9,00 0,06 0,07 5 0,40 Перец зеленый сладкий - 1,00 0,06 0,10 150 0,60 Чеснок - - 0,08 0,08 10 1,00 Лук репчатый - - 0,05 0,02 10 0,20 Лук зеленый - 2,00 0,02 0,10 30 0,30 Петрушка (зелень) - 1,70 0,05 0,05 150 0,70 Петрушка (корень) - 0,01 0,08 0,10 35 1,00 Шпинат - 4,5 0,10 0,25 55 0,60 Салат - 1,75 0,03 0,08 15 0,65 Горошек зеленый - 0,40 0,34 0,19 25 2,00 Хлеб ржаной - - 0,08 0,05 - 0,63 Хлеб пшеничный - - 0,11 0,06 - 0,92 Крупа гречневая - - 0,53 0,20 - 4,19 Горох сушеный - 0,05 0,90 0,18 - 2,37 Рис - - 0,08 0,04 - 1,60 Макаронные изделия - - 0,17 0,08 - 1,21 Молоко (3,2%) 0,02 0,01 0,03 0,13 1 0,10 Сметана (30%) 0,23 0,10 0,02 0,10 0,2 0,07 Творог (18%) 0,10 0,06 0,05 0,30 0,05 0,30 Сыр голландский 0,21 0,16 0,03 0,38 2,4 0,30 Сливочное масло 0,50 0,34 - 0,01 - 0,10 Мед - - 0,01 0,03 2 0,20 Дрожжи пивные сухие - - 5,00 4,00 - 40,00 Дрожжи пекарские - - 0,45 2,07 - 28,20

ЕЖЕДНЕВНАЯ  ДОЗА  ПРИЕМА  ВИТАМИНОВ  Витамин Сфера действия Рекомендуемая ежедневная доза Содержится в... Максимальная доза Последствия при передозировке A Важен для глаз, создания и функционирования кожи и слизистой оболочки 0,8-1 мг 200 г скумбрии +    2 яйца + 40 г сливочного масла около 10 мг Головная боль, раздражение кожных покровов, боли в печени, изменение скелета. Во время беременности - неправильное развитие плода b-Каротин Защищает от рака, сердечных и возрастных недугов 5-6 мг 350 г дыни, или 120 г моркови, или 12 чайн. ложек соевого масла неизвестна Возможно стимулирует возникновение рака B1 Важен для обмена веществ (углеводов)  и нервной системы 1,1-1,3 мг 100 г свиных котлет 50-100 мг Неизвестны B2 Важен для обмена веществ (белков, жиров, углеводов) 1,5-1,7 мг 0,5 л кефира + 100г  ржи 150 мг Неизвестны B6 Важен для обмена веществ (жиров) и для нервной системы 1,6-1,8 мг 200 г картофеля + 1 банан + 200 ш куриных грудок 80-160 мг Беспокойство при работе рук и ног. Во время беременности большие дозы могут быть причиной неправильного развития плода B9 Важна для деления и образования новых клеток 0,15 мг 400 г малины + 200г апельсинов около 15 мг - B12 Важен для образования красных кровяных телец, обмена веществ (белков), создания клеток 0,003 мг 150 г стейка или 600 г йогурта около 0,3 мг Неизвестны C Важен для усвоения железа, для соединительных тканей и костей. Усиливает имунную систему 75 мг 100 г киви или 250г картофеля или 150г апельсинов около 7500 мг Кровотечение из десен, понос, боли в соединительных тканях. Стимулируются образование камней в почках и сердечно-сосудистые заболевания D Важен для обмена веществ (кальция, фосфатов), а также для костей и зубов 0,005 мг 100 г сыра + 40 г сливочного масла + 3 яйца около 0,05 мг Способствует развитию артериосклероза. При очень больших дозах - ЯДОВИТ! E Защищает ненасыщенные жировые кислоты и оболочки клеток от вредного влияния окружающей среды 12 мг 2 чайн. ложки подсолнечного масла или 50 г миндаля около 1200 мг Утомленность, слабость в мускулах, ослабление зрения H Важен для работы энзимов, использования жиров и углеводов 0,03-0,1 мг Яйца, орехи, овсяные хлопья, цветная капуста около 3 мг Неизвестны K Важен для свертывания крови 0,065-0,08 мг 100 г зеленых овощей (шпинат) около 0,2 мг Неизвестны

Неумеренное потребление витаминов может оказать вредное воздействие на организм. Витамины полезны, но не в любом количестве. Только витамины группы В и С выводятся с мочой. А  до этого витамины проходят через организм, и поэтому их передозировка может быть опасной. Витамины A, D и Е (растворимые в жире) отлагаются в жировых тканях и печени. Особую опасность этот эффект имеет во время беременности, т.к. может вызвать неправильное развитие плода.  Один из предрассудков, связанный с витамином С, состоит в представлении об этом витамине как об универсальном средстве от инфаркта и эликсире долголетия. Реклама на телевидении каждые 10 минут преподносит как панацею от всех бед фантастически дорогой американский витамин С, ссылаясь на какого-то ученого, который аскорбинку пил горстями. Это ложь! Оптимальная доза витамина С — около 0,75 мг, передозировка этого витамина приводит к недостатку витамина В12, поносу или кровотечению из носа. Кроме того, излишек витамина С стимулирует развитие камней в почках и болезней сердца.   Вегетарианцы, предпочитающие только растительную пищу, не обеспечены витаминами D и В12. Те из вегетарианцев, кто употребляет лишь яйца и молочные продукты, витаминами обеспечены, но снабжены ими не лучше мясоедов. Широко распространено мнение, что принимаемый в больших количествах витамин D укрепляет и оздоровляет кости. Действительно, этот витамин регулирует обмен кальция, что важно для формирования костного вещества. Но очень большое количество витамина D содействует развитию артериосклероза, а чрезмерная его доза может быть даже смертельной.  Еще один миф — полезность витамина А и бета-каротина для курящих людей, защищающих их от вредных последствий своей привычки. В США был поставлен эксперимент, в котором участвовали более 18 тысяч человек. В группе, в которой люди ежедневно принимали 30 мг бета-каротина и 7,5 мг витамина А, выявилось на 28% больше случаев рака легких, чем в другой контрольной группе, где эти витамины не принимались. Неверным является и мнение о благотворном влиянии витамина Е на чувствительность и потенцию

 

О вреде и пользе соли для организма!

Соль давно и прочно вошла в ежедневный рацион практически каждого человека планеты. Мы предпочитаем вкусную, яркую пищу, активно раздражающую рецепторы языка — и даже не задумываемся о том вреде, которая она приносит всему организму. Между тем, врачи уже давно твердят о необходимости снизить количество ежедневно потребляемой соли до необходимого минимума, который выглядит явно недостаточным для поваров многих стран. Но что именно происходит с нашим телом, когда содержание соли повышается?

Читать далее...

Оздоровление свеклой

Оздоровление свеклой

Свекла содержит массу ценных питательных веществ. Она полезна в любом виде - вареная, сырая, в салате или борще и даже в виде кваса! Важно: свекла для лечения выбирается насыщенно бордового цвета.

Перхоть

В 3-х литровую банку налить 1,5 л холодной воды и положить нарезанную, очищенную свеклу. Дать настояться сутки и использовать для мытья волос вместо обычной воды. Перед процедурой добавлять в настой немного горячей воды. Перхоть исчезнет.

Мастопатия

Сварить 1 среднюю свеклу, натереть на крупной терке, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Приложить к больной груди теплую свеклу с уксусом на 5-10 мин. Курс - 6 процедур.

Гайморит

Натереть свеклу на мелкой терке, отжать сок, подогреть, смочить в соке ватку и положить на 10 минут в одну ноздрю, а потом на 10 минут в другую. И так в течение 3-х дней.

Насморк

Закапывать по 2-3 капли свежевыжатого свекольного сока в каждый носовой ход.

Свекольный квас для очистки печени и нормализации давления

Большинство заболеваний печени и желчного пузыря можно вылечить очищением. Наиболее мягкое очищение можно провести с помощью свеклы. - 3 свежих свеклы средних размеров вымыть, нарезать на мелкие кубики, положить в 3-литровую банку. Добавить 2 ст. ложки пшеничной муки, 500 г сахара. Закрыть банку полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место при комнатной температуре на 2 суток. Дважды в день перемешивать. Затем добавить 700 г изюма без косточек и хвостиков, 4 стакана сахара, 1/2 стакана воды и поставить на 7 суток бродить, перемешивая 1 раз в сутки. Процедить, получится 1 л свекольного кваса. На курс очищения необходимо 3 л свекольного кваса. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Перерыв 3 месяца, и вновь повторить курс. Знатоки говорят, что через год печень полностью очистится. А еще свекольный квас нормализует давление.

Содержание сахара во фруктах, ягодах и овощах

Фрукты - важная часть здоровой диеты. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и другими фитохимическими соединениями, полезными для организма. В отличие от многих других продуктов, фрукты не только богаты сахаром, но также и питательными веществами, которые дают организму чувство сытости и помогают замедлить всасывание сахара.

Таким образом, в организме надолго аккумулируется энергия. Однако, большая проблема для современного человека то, что он потребляет слишком много сахара, в том числе и с фруктами.

Читаем далее >>>

15 самых полезных сочетаний привычных продуктов

Говяжья печень и болгарский перец

Печень и болгарский перец очень полезны для здоровья человека сами по себе, а в сочетании друг с другом эти два продукта представляют собой идеальное блюдо. Говяжья печень — это ценный источник железа. А этот элемент лучше усваивается в компании с витамином С, которого достаточно много в болгарском перце. К этой парочке можно смело добавлять томаты, лук, брокколи, шпинат и сельдерей. Получится очень вкусный и питательный обед. 

Болгарский перец и оливковое масло

Читать далее...

Вода, на которой варилась гречка - полезна!

Водой, на которой готовилась гречка, можно предотвратить боли в желудке при переедании или запор. Отвар с гречневой крупой считается диетической водой. Его можно использовать для приготовления полезных и вкусных блюд. К примеру, можно приготовить блины. Они будут вкусные и красивые, а калорий в них будет немного.

На гречневой воде можно приготовить соус, который можно использовать вместо растительного или сливочного масла, кетчупа, майонеза. Да и сама охлажденная гречневая вода придаст салатам сочность и своеобразный вкус. А мясо или рыба, обжаренные с добавлением гречневой воды, придадут блюду полезные свойства.

Можно использовать гречневую воду и в медицинских целях. С ее помощью можно быстрее избавиться от синяков и ссадин. Для этого надо отварить немного гречневой крупы, слить воду. Остывшей гречневой водой надо смочить тампон и приложить к синяку минут на 20 минут.

Гречневая вода избавляет от запаха изо рта после употребления лука или чеснока, при болезненных ощущениях в деснах.

Если каждое утро и перед сном выпивать по одной трети стакана гречневой воды, то организм начнет избавляться от лишних килограммов. А ванночка для ног с теплой гречневой водой избавит от мозолей и натоптышей, укусов насекомых.

О причинах роста раковых заболеваний

Читать далее...

Перец и его множество полезных и лечебных свойств.

Рекомендуется есть перец людям, страдающим от болезней сердечнососудистой системы, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, низким иммунитетом, анемией, бессонницей.

1. Перец стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, и не дает проникнуть в организм радиации.

2. Сладкий красный перец помогает предотвратить приступы астмы, бороться с бронхитом, улучшает дыхание и замедляет развитие онкологических заболеваний.

3. Улучшает память, избавляют от депрессии, регулирует обмен веществ, восстанавливает физическую работоспособность.

4. Люди, которые съедают хотя бы один перец в день, отличаются завидным оптимизмом, у них практически никогда не бывает плохого настроения.

5. Хотите быть красивой? Ешьте перцы. Они улучшают зрение и заставляют глаза блестеть, употребление перцев в пищу благотворно сказывается на состоянии зубов, кожи и её эластичности. Ногти становятся блестящими и не ломаются.

- Любители перцев имеют пышные волосы, которые быстро растут.

- Женщинам нужно есть перцы, чтобы в зрелом возрасте не было остеопороза.

- Перец рекомендуется тем, кто сидит на диетах. Его можно есть сырым, запекать, мариновать.

- Он прекрасно насыщает и утоляет не только голод, но и жажду.

- Перец избавляет от угревой сыпи, очищает, увлажняет и заметно омолаживает кожу.

Перец надежный друг тех, кто до глубокой старости хочет оставаться красивым, молодым, полным сил и оптимизма.

Красный перец, растущий на окне женщины, привлекает в её дом любовь.

7 полезных свойств абрикосов, о которых вы не знали

Уже скоро на прилавках рынков и супермаркетов появится всеми любимый оранжевый плод – абрикос. Один из самых сладких, сочных и ароматных. Какими же полезными свойствами может похвастаться абрикос?
С абрикосами можно готовить невероятные десерты – соки, пироги, чизкейки и фруктовые салаты. Экспериментировать с этим плодом можно столько, сколько ваша фантазия позволяет.

А целители в Древнем Китае использовали мякоть абрикоса в целебных целях – для восстановления жизненного баланса организма.

Польза абрикосов: ТОП-7 свойств

ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ

«Не стоит выеденного яйца» – гласит народная поговорка. Однако, как показали научные исследования, выеденное яйцо, то есть скорлупа, для организма не менее полезно, чем желток и белок. И даже детское питание до года должно ее включать.

Чем богата

Скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция (углекислый кальций), легко усваиваемого организмом. Содержит медь, фтор, железо, марганец, фосфор, серу, цинк, а также кремний и молибден, которыми так бедна наша повседневная пища.

Чем полезна

– Российский ученый В.В. Караваев, разработавший эффективную систему оздоровления организма, рекомендует принимать толченую скорлупу для нормализации щелочно-кислотного равновесия.

– Скорлупа выводит радионуклиды. Усиливает жизнедеятельность клеток, способствует укреплению сердечной мышцы, а также скелетных и глазных мышц.
ВЫВЕДЕНИЕ РАДИОНУКЛИДОВ ИЗ ОРГАНИЗМА
– Полезна при боли в желудке, астме, артритах, остеопорозе, костных травмах, ревматизме, крапивнице, запорах, бессоннице и для устранения аллергических реакций.
ЛЕЧЕНИЕ АРТРИТА
ЛЕЧЕНИЕ АСТМЫ
ЛЕЧЕНИЕ ЗАПОРА
ЛЕЧЕНИЕ АЛЛЕРГИИ
ВОССТАНОВЛЕНИЕ КАЛЬЦИЕВОГО ОБМЕНА
ЛЕЧЕНИЕ БЕССОННИЦЫ Читать далее...

Чайные пакетики

После использования пакетики чая все привыкли отправлять прямиком в мусорное ведро. Но это — незаслуженно. Дело в том, что даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. Эти 5 гениальных идей использования чайных пакетиков точно пригодятся тебе в быту. Теперь у тебя рука не поднимется выбрасывать пакетик!

Яблочный уксус как превосходное средство для красоты

Яблочный уксус как превосходное средство для красоты. А знали ли Вы о том, что яблочный уксус используется не только в кулинарии, медицине и быту, но также является универсальным помощником всякой женщины, которая хочет иметь красивые волосы и кожу? Яблочный уксус получают путем брожения из мякоти или сока яблок. Он прежде всего известен тем, что содержит яблочную кислоту, которую ты легко узнаешь по специфическому аромату и которая обладает многими полезными свойствами. Яблочный уксус не только продается по весьма экономичной цене, но также совершенно универсален и используется в самых разнообразных целях: ведь он находит себе применение и в гастрономии, и в медицине, и в средствах для красоты, и в быту. Конечно, у вас на кухне стоит яблочный уксус, потому что вы наверняка часто используете его для приготовления различных блюд, но вряд ли ты знаешь о том, что его можно использовать не только в кулинарии и медицине. Сегодня вы узнаете

как яблочный уксус может стать ингредиентом эффективных средств для красоты

Вишня для здоровья

Вишню любят многие, а в народной медицине она считается одним из самых лучших лекарств.

Что полезного содержится в вишне? Фруктоза, глюкоза, лимонная и яблочная кислоты, минеральные соли, витамины А, В1, В2, С, Р, РР, фолиевая кислота, каротин, танин, дубильные и пектиновые вещества, медь, эфирное масло и много других веществ.

* Вишню называют одним из лучших диетических продуктов. Противопоказаниями к употреблению вишни являются гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка.

* Вишневый сок имеет противовоспалительное, антисептическое, а также при высокой температуре – утоляющее жажду действие.

* Отвар из вишни благоприятно воздействует на центральную нервную систему.

* При проблемах с позвоночником народная медицина рекомендует в течение дня съедать 1 кг свежей вишни, запивая молоком (7-8 стаканов).

* Вишня рекомендуется при артрите, бронхите, бронхиальной астме в качестве отхаркивающего средства.

* При лишнем весе перед едой нужно съедать несколько ягод вишни - они насытят желудок и не дадут аппетиту разыграться.

6 полезных свойств куриных яиц

6 полезных свойств куриных яиц, о которых важно знать!

1. Белки, содержащиеся в яйце, являются более ценными, чем белки, содержащиеся в говядине и молоке. Благодаря высокому содержанию полноценных белков, яйца позволяют быстро утолить голод. Это свойство делает яйцо незаменимым для сторонников разного рода диет.

2. В состав куриных яиц входит ниацин, который необходим для питания мозга и образования половых гормонов.

Читать далее...