Комментарии (0)

10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ — ИЗУМИТЕЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ — РЫБКА ЗА 3 МИНУТЫ И ДРУГИЕ

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ — ИЗУМИТЕЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ — РЫБКА ЗА 3 МИНУТЫ И ДРУГИЕ…

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Читать далее:

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post470407495/"> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РїР°РїСЂРёРєРѕР№</a> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РїР°РїСЂРёРєРѕР№.

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЊСЃСЏ:
РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ -2С€С‚.
Р§РµСЃРЅРѕРє -3Р·СѓР±.
РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ -2 СЃС‚.Р».
РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1С‡.Р». (РЅРµРїРѕР»РЅР°СЏ)
РџР°РїСЂРёРєР° СЃР»Р°РґРєР°СЏ -1С‡.Р».
Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊСЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ СЃР°РјРё.
[iflash=585,342,https://www.youtube.com/embed/A-8V3t5ADHg]
РџСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚Р°!

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "СЂС‹Р±Р°":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - 6 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РєР»СЏСЂР° РґР»СЏ СЂС‹Р±С‹Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - Р РµС†РµРїС‚С‹ Р±Р°Р±СѓС€РєРё Р›РёР»Рё .РњРѕР¶РЅРѕ Р»Рё Р¶РёС‚СЊ Р±РµР· СЃРµР»С‘РґРѕС‡РєРё?...Р§Р°СЃС‚СЊ 30 - Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· СЂС‹Р±С‹ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР»Р§Р°СЃС‚СЊ 31 - Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ С€РїСЂРѕС‚С‹Р§Р°СЃС‚СЊ 32 - РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РїР°РїСЂРёРєРѕР№. Р§Р°СЃС‚СЊ 33 - РС‚Рѕ РЅР°СЂРµР·РєР° РёР· СЂС‹Р±С‹.Р”Р°Р°Р°Р°,СЌС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post470407495/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.

Нам понадобиться:
Скумбрия -2шт.
Чеснок -3зуб.
Оливковое масло -2 ст.л.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Паприка сладкая -1ч.л.
Готовиться очень просто смотрите сами.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "рыба":

Часть 1 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 2 - Рецепты бабушки Лили .Можно ли жить без селёдочки?
...
Часть 30 - Закуска из рыбы на праздничный стол
Часть 31 - Домашние шпроты
Часть 32 - Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.
Часть 33 - Это нарезка из рыбы.Даааа,это вам не оливьешку настрогать..

Серия сообщений "закуска 4":

Часть 1 - Свинина в слоеном тесте: сытный и оригинальный рецепт типа "Три В Одном"
Часть 2 - Домашние шпроты
Часть 3 - Салат "Сугроб". К новогоднему столу
Часть 4 - Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.
Часть 5 - Торт «Наполеон» закусочный к Новому году
Часть 6 - Селёдочный торт к Новому году
...
Часть 9 - 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2020
Часть 10 - Салатный торт «Чародейка»
Часть 11 - Домашняя колбаса «Лентяйка» в духовке

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post460476141/">Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅР°СЏ В«РџРѕРґ СЃС‘РјРіСѓВ»(Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚)</a> Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅР°СЏ В«РџРѕРґ СЃС‘РјРіСѓВ»(Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚)

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ Сѓ РјРµРЅСЏ РґР°РІРЅРѕ, РІРѕС‚ СЂРµС€РёР»Р° РѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ, РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµР»Р°. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РґРµРіСѓСЃС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ СѓР¶Рµ С‡РµСЂРµР· С‡Р°СЃ.
		Р С‹Р±РєР° РЅРµР¶РЅР°СЏ, СЃРѕС‡РЅР°СЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ. Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РїРѕСЃС‚РЅР°СЏ, СЃСѓС…РѕРІР°С‚Р°СЏ, РЅРѕ РїСЂРё С‚Р°РєРѕРј СЃРїРѕСЃРѕР±Рµ Р·Р°СЃРѕР»РєРё - РїСЂРµРѕР±СЂР°Р¶Р°РµС‚СЃСЏ РІ Р±Р»Р°РіРѕСЂРѕРґРЅСѓСЋ СЃС‘РјРіСѓ.
		
		РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ С„РёР»Рµ РіРѕСЂР±СѓС€Рё. РЇ РєСѓРїРёР»Р° РіРѕС‚РѕРІС‹Р№ РїР»Р°СЃС‚, РїРѕСЂРµР·Р°Р»Р° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё.
	
		[more=]
	
		
	
		
		Р•СЃР»Рё СЂС‹Р±Р° РјРѕСЂРѕР¶РµРЅР°СЏ, СЂР°Р·РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°С‚СЊ РЅРµ РЅР°РґРѕ. РњРѕСЂРѕР¶РµРЅСѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ СЂРµР·Р°С‚СЊ Р»РµРіС‡Рµ- РєСѓСЃРѕС‡РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРµРµ (РЅРµ РєР°Рє Сѓ РјРµРЅСЏ&nbsp;&nbsp;).
		РЎРґРµР»Р°С‚СЊ СЃРѕР»РµРІРѕР№ СЂР°СЃС‚РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post460476141/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает)

Среда, 18 Сентября 2019 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает)

2835299_Gorbysha_malosolnaya_Pod_syomgybistree_ne_bivaet (640x480, 86Kb)

Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.

Понадобится филе горбуши. Я купила готовый пласт, порезала небольшими ломтиками.

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post460475817/">Р‘С‹СЃС‚СЂР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ</a> Р‘С‹СЃС‚СЂР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ

Р”РѕСЂРѕРіРёРµ РґСЂСѓР·СЊСЏ, С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РµС‰С‘ РѕРґРёРЅ СЃРїРѕСЃРѕР± Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ СЂС‹Р±С‹, РЅР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· СЃРєСѓРјР±СЂРёРё. Р РµС†РµРїС‚ РЅР°С€С‘Р» Сѓ Р’Р°СЃРёР»РёСЏ Р•РјРµР»СЊСЏРЅРµРЅРєРѕ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР», РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р» Рё... РІР»СЋР±РёР»СЃСЏ!!! РќР°РґРµСЋСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РµРґРёРЅРѕР¶РґС‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРІ, Р’С‹ С‚Р°Рє Р¶Рµ СЂР°Р·РґРµР»РёС‚Рµ РјРѕС‘ РјРЅРµРЅРёРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &laquo;Р‘С‹СЃС‚СЂР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ&raquo;:

РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ &mdash; 1 С€С‚

Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ (РЅРµ Р±РѕР»СЊС€РѕР№, 50 Рі) &mdash; 1 С€С‚

РџРѕРјРёРґРѕСЂ &mdash; 1 С€С‚

РЈРєСЂРѕРї (РЅРµ Р±РѕР»СЊС€РѕР№) &mdash; 1 РїСѓС‡.

Р§РµСЃРЅРѕРє &mdash; 2 Р·СѓР±.

РњР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ &mdash; 4 СЃС‚. Р».

РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ &mdash; 4 СЃС‚. Р».

РЈРєСЃСѓСЃ (РЅРµ РїРѕР»РЅР°СЏ, СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ РёР»Рё Р»СЋР±РёРјС‹Р№, Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post460475817/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Быстрая скумбрия

Среда, 18 Сентября 2019 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая скумбрия

2835299_Bistraya_skymbriya (700x542, 130Kb)

Дорогие друзья, хочу предложить ещё один способ быстрого маринования рыбы, на этот раз скумбрии. Рецепт нашёл у Василия Емельяненко, приготовил, попробовал и... влюбился!!! Надеюсь, что единожды приготовив, Вы так же разделите моё мнение.

Ингредиенты для «Быстрая скумбрия»:

Скумбрия — 1 шт

Лук репчатый (не большой, 50 г) — 1 шт

Помидор — 1 шт

Укроп (не большой) — 1 пуч.

Чеснок — 2 зуб.

Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Соевый соус — 4 ст. л.

Уксус (не полная, рисовый или любимый, кроме эссенции) — 1 ст. л.

Перец черный (чем больше, тем вкусней) — 1 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post440927900/">РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЂС‹Р±С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё: СЃСЉРµРґР°РµС‚СЃСЏ РІ РѕРґРёРЅ РїСЂРёСЃРµСЃС‚, РЅСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ РјР°СЂРёР°Рґ</a> РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЂС‹Р±С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё: СЃСЉРµРґР°РµС‚СЃСЏ РІ РѕРґРёРЅ РїСЂРёСЃРµСЃС‚. РЅСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ.

&nbsp;

РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЂС‹Р±С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё: СЃСЉРµРґР°РµС‚СЃСЏ РІ РѕРґРёРЅ РїСЂРёСЃРµСЃС‚. РЅСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ.
	
		
			Р•С‰Рµ РЅРёРєС‚Рѕ РЅРµ РѕС‚РєР°Р·С‹РІР°Р»СЃСЏ РѕС‚ РґРѕР±Р°РІРєРё!
		
			РҐРµ &mdash; РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ&nbsp;РєРѕСЂРµР№СЃРєР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°-СЃР°Р»Р°С‚, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РёР· РѕРІРѕС‰РµР№ СЃ РїС‚РёС†РµР№, РјСЏСЃРѕРј РёР»Рё СЂС‹Р±РѕР№ РїСѓС‚РµРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ.
		
			Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ&nbsp;С…Рµ&nbsp;РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Р»СЋР±Р°СЏ РЅРµ РєРѕСЃС‚Р»СЏРІР°СЏ СЂС‹Р±Р°: С„РѕСЂРµР»СЊ, РєРµС‚Р°, РіРѕСЂР±СѓС€Р°, СЃРµРјРіР° РёР»Рё РјРёРЅС‚Р°Р№ (РґР»СЏ Р±РѕР»РµРµ Р±СЋРґР¶РµС‚РЅРѕРіРѕ РІР°СЂРёР°РЅС‚Р°). РџРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ РІ Р»СЋР±РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ.
		
			РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
		
			РЎРµРјРіР° &mdash; 300 Рі
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post440927900/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест, ну очень удачный мариад

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад.

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад.

Еще никто не отказывался от добавки!

Хе — национальная корейская закуска-салат, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования.

Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более бюджетного варианта). Получится очень вкусно в любом случае.

Ингредиенты

Семга — 300 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Огурцы — 1 шт.

Чеснок — 3 зуб.

Уксус — 1 ст. л.

Соевый соус — 2 ст. л.

Подсолнечное масло — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Черный перец (молотый) — по вкусу

Кориандр — по вкусу

Лимон — по вкусу

Петрушка — по вкусуСахар — по вкусу

Приготовление

Еще раз проверьте рыбу на предмет наличия костей. Промойте, осушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими полосками.
Посыпьте рыбу сахаром, слегка подсолите и залейте 9%-ным уксусом. Перемешайте. Накройте миску с рыбой пленкой и поместите в холодильник мариноваться на ночь. Если времени мало, замените уксус 70%-й уксусной кислотой и подержите всего час.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, а морковь соломкой (лучше натереть ее на специальной терке).
Чеснок пропустите через пресс.
Раскалите в сковороде масло и поджарьте на нём морковь, лук, чеснок и специи.
Проверьте готовность рыбы: кусочки должны стать светлее после обработки уксусом. Вылейте на рыбу раскаленное масло с овощами, перемешайте, а после остывания добавьте нарезанный тонкой соломкой огурец и соевый соус.
Снова отправьте салат в холодильник на пару часов, чтобы все его ингредиенты подружились!
Подавай угощение, украсив долькой лимона и зеленью петрушки.

Выглядит очень аппетитно, а вкус фантастический! Жаль, что всё вкусное так быстро заканчивается, хотя салат этот прекрасно хранится в холодильнике несколько дней… Mani deuseyo (приятного аппетита), как говорится! Поделитесь рецептом хе с друзьями: пусть и они приобщатся к корейской кухне.

Источник

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post437851976/">РљРѕРїС‚РёРј СЃРєСѓРјР±СЂРёСЋ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ</a> РљРѕРїС‚РёРј СЃРєСѓРјР±СЂРёСЋ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

РљРѕРїС‚РёРј СЃРєСѓРјР±СЂРёСЋ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј. Р§СѓРґРѕ- РјР°С€РёРЅР° СЃРјРѕР¶РµС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂС‹Р±РєСѓ, РєР°Рє РёР· РјР°РіР°Р·РёРЅР°, РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ - РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ - 1 С€С‚СѓРєР°

- РЎРѕР»СЊ - 1/3 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё

- РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ - 1/6 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё

- РЎРїРµС†РёРё - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- Р–РёРґРєРёР№ РґС‹Рј - 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ СЃ&nbsp;shr.name/MQjnQ:

РўСѓС€РєСѓ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј РїРѕРґ РІРѕРґРѕР№, РґР°РµРј РµР№ СЃС‚РµС‡СЊ.

Р—Р°С‚РµРј РїРѕСЃС‹РїР°РµРј РµРµ СЃРѕР»СЊСЋ Рё СЃРїРµС†РёСЏРјРё.

РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІС‚РёСЂР°РµРј РёС….
	Р’ РєРѕРЅС†Рµ РїРѕР»РёРІР°РµРј РЅР°С€Сѓ СЂС‹Р±РєСѓ Р¶РёРґРєРёРј РґС‹РјРѕРј.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post437851976/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Коптим скумбрию в мультиварке

Вторник, 17 Июля 2018 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коптим скумбрию в мультиварке

Коптим скумбрию в мультиварке простым и быстрым способом. Чудо- машина сможет приготовить рыбку, как из магазина, горячего копчения. Очень вкусно - попробуйте!

image (1) (320x240, 74Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post436530610/">РќР•Р–РќРђРЇ Р Р«Р‘РљРђ Р’ РҐР РЈРЎРўРЇР©Р•Рњ Р РџР«РЁРќРћРњ РљР›РЇР Р• РќРђ РњРРќР•Р РђР›РљР•</a> РќР•Р–РќРђРЇ Р Р«Р‘РљРђ Р’ РҐР РЈРЎРўРЇР©Р•Рњ Р РџР«РЁРќРћРњ РљР›РЇР Р• РќРђ РњРРќР•Р РђР›РљР•

РќР•Р–РќРђРЇ Р Р«Р‘РљРђ Р’ РҐР РЈРЎРўРЇР©Р•Рњ Р РџР«РЁРќРћРњ РљР›РЇР Р• РќРђ РњРРќР•Р РђР›РљР•. РћС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РєР»СЏСЂР°:

&nbsp;

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРёРЅРµСЂР°Р»РєРё СЃ РіР°Р·РѕРј (РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіР°Р·РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕР№ РІРѕРґС‹)

2 СЏР№С†Р°[more]

РјСѓРєР°

СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹. РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ, РєР°Рє РіСѓСЃС‚Р°СЏ СЃРјРµС‚Р°РЅР°. РћРєСѓРЅР°РµРј СЂС‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ РІ РєР»СЏСЂ Рё Р¶Р°СЂРёРј РЅР° С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЂР°СЃРєР°Р»РµРЅРЅРѕРј СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ.

&nbsp;

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјРёРЅС‚Р°СЏ РІ РєР»СЏСЂРµ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. РС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post436530610/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

НЕЖНАЯ РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ И ПЫШНОМ КЛЯРЕ НА МИНЕРАЛКЕ

Вторник, 19 Июня 2018 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНАЯ РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ И ПЫШНОМ КЛЯРЕ НА МИНЕРАЛКЕ

НЕЖНАЯ РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ И ПЫШНОМ КЛЯРЕ НА МИНЕРАЛКЕ. Очень удачный рецепт!

Ингредиенты для кляра:

1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)

2 яйца

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

Волшебный маринад для рыбы

Вторник, 19 Июня 2018 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный маринад для рыбы

Волшебный маринад превращает рыбу в деликатес за 1,5 часа

Ключевой ингредиент — молоко для размягчения рыбы. Тот самый случай, когда молоко с рыбой обязательно подружатся!

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт.

Вода 0,5 л

Соль 4 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

Салаты рыбные — целое море рецептов

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты рыбные — целое море рецептов

Салаты с рыбой

рецепты

Читать рецепты рыбных салатов

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

Готовим по рецептам от Калниной Натальи

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим по рецептам от Калниной Натальи

Ольга

Рубрики:

рыба
мясо

Комментарии (0)

Скумбрия в соевом соусе

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mother_Tereza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Среда, 24 Января 2018 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Картинки по запросу скумбрия запеченая в духовке

Ингредиенты:

— Скумбрия свежемороженная 3 шт.
— Горчица 3 ч.л.

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post428549747/"> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ</a> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ

РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ

Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, Р»РµРіРєРѕ Рё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ СЂС‹Р±Р°.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ - 1 С€С‚.

Р Р°СЃСЃРѕР»:
	- РІРѕРґР° - 2 Р»
	- СЃРѕР»СЊ - 8 СЃС‚. Р».
	- СЃР°С…Р°СЂ - 4 СЃС‚. Р».
	- Р»СѓРєРѕРІР°СЏ С€РµР»СѓС…Р° - 4 РіРѕСЂСЃС‚Рё (Р±РѕР»СЊС€РёС…)
	- СЃРїРµС†РёРё - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р Р°СЃСЃРѕР» РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ Рё РїРѕС‚РѕРјРёС‚СЊ РЅР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕРј РѕРіРЅРµ РјРёРЅСѓС‚ 15. РћС…Р»Р°РґРёС‚СЊ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹, РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ.

Р С‹Р‘Сѓ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РІС‹РїРѕС‚СЂРѕС€РёС‚СЊ, РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РіРѕР»РѕРІСѓ, РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ.

Р—Р°Р»РёС‚СЊ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЋ СЂР°СЃСЃРѕР»РѕРј Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РіРЅРµС‚. Р—Р°СЃРѕР»РєР° Р±СѓРґРµС‚ РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°С‚СЊСЃСЏ 2,5-3 СЃСѓС‚РѕРє. Р—Р° СЌС‚Рѕ РІСЂРµРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post428549747/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Скумбрия холодного копчения

Среда, 17 Января 2018 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения

Быстро, легко и получается очень вкусная рыба.

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post428549663/"> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ Р·Р° 3 РјРёРЅСѓС‚С‹ - С‚Р°Рє РІС‹ РµС‰С‘ РµС‘ РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё</a> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ Р·Р° 3 РјРёРЅСѓС‚С‹ - С‚Р°Рє РІС‹ РµС‰С‘ РµС‘ РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р±СЋРґР¶РµС‚РЅРѕ! Р РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР», Рё РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ! РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ - Рё РІС‹ Р±СѓРґРµС‚Рµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєСѓСЋ СЂС‹Р±РєСѓ РІСЃРµРіРґР°! Р’РЎР• РіРѕСЃС‚Рё РІСЃРµРіРґР° РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРµ!
	
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
	
		
			РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ - 3 С€С‚.
		
			Р’РѕРґР° - 1,5 Р»
		
			РЎРѕР»СЊ - 6 СЃС‚.Р».
		
			Р›СѓРєРѕРІР°СЏ С€РµР»СѓС…Р°
	
	
		РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ[more]
	
		Р›СѓРєРѕРІСѓСЋ С€РµР»СѓС…Сѓ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РІ РІРѕРґРµ.
		Р”РѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ.
		Р’Р°СЂРёС‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ 3 РјРёРЅСѓС‚С‹.
		РџСЂРѕС‰Рµ СЂРµС†РµРїС‚Р° СЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµ Р·РЅР°СЋ! Рђ РµС‰Рµ СЌС‚Рѕ РѕРѕРѕРѕС‡РЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!
	
		&nbsp;
	
		
	
		
		РџРѕСЃРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ, РєР°РєР°СЏ РєСЂР°СЃРёРІР°СЏ РїРѕР»СѓС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post428549663/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Скумбрия за 3 минуты - так вы ещё её не готовили

Среда, 17 Января 2018 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия за 3 минуты - так вы ещё её не готовили

2835299_ (700x393, 170Kb)

Очень просто, очень быстро и бюджетно! И на праздничный стол, и на каждый день! Попробуйте - и вы будете готовить такую рыбку всегда! ВСЕ гости всегда в восторге!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия - 3 шт.
Вода - 1,5 л
Соль - 6 ст.л.
Луковая шелуха

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post427518813/">РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ В«РєРѕРїС‡С‘РЅР°СЏВ» РЅР° С‡Р°Рµ:</a> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ В«РєРѕРїС‡С‘РЅР°СЏВ» РЅР° С‡Р°Рµ:

РћС‡РµРЅСЊ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР± РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ РЅР° С‡Р°Рµ, РїРѕРґРІРёРі РјРµРЅСЏ Рє СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚Р°Рј СЃ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРѕР№. Р Р°Р·СѓРјРµРµС‚СЃСЏ, С‚Р°Рє Р¶Рµ, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ &mdash; РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРµ С„РѕР»СЊРіРё &mdash;&nbsp; РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ Р·Р°С‰РёС‚РёС‚СЊ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєСѓ РѕС‚ СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ Р·Р°РїР°С…Р°, С‚РѕРіРґР°, РєР°Рє СЃР°РјР° СЂС‹Р±Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Рё СЃРѕС‡РЅРѕР№.

[more]

Р§Р°Р№ 2-3 С‡. Р»
	СЃР°С…Р°СЂ 1 С‡. Р».
	СЂС‹Р±Р° 1 С€С‚. 400-450 Рі
	Р»РёРјРѕРЅ Р»РѕРјС‚РёРє
	Р·РѕРЅС‚РёРє СѓРєСЂРѕРїР°
	СЃРѕР»СЊ
	СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р С‹Р±Сѓ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј (РґР»СЏ СѓРґРѕР±РЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµС‰РµРЅРёСЏ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ).
	РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ РІРЅСѓС‚СЂРё Рё СЃРЅР°СЂСѓР¶Рё,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post427518813/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Скумбрия «копчёная» на чае:

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия «копчёная» на чае:

Очень интересный способ копчения на чае, подвиг меня к экспериментам с мультиваркой. Разумеется, так же, можно приготовить рыбу и в духовке. Главное — использование фольги — позволяет защитить мультиварку от рыбного запаха, тогда, как сама рыба получается ароматной и сочной.

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

скумбрия в маринаде

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения смольникова_екатерина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скумбрия в маринаде

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Ингредиенты:
-Скумбрия свежемороженная 3 шт.
-Горчица 3 ч.л.
-Майонез 3 ч.л.
-Соль по вкусуПриготовление:
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы.

В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато — около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена.

Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными.Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги.

Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы.

Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож.Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль.

Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре — около 180 градусов.Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться.
Скумбрия готова!

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

Это самый вкусный паштет из всех

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый вкусный паштет из всех

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Источник

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post425423417/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ РґР»СЏ РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°</a> Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ РґР»СЏ РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°

Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ РґР»СЏ РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°

РС‚Р° СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ!

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ! РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» СЂС‹Р±Сѓ.

Р”Р°Р¶Рµ СЃР°РјР°СЏ РѕР±С‹С‡РЅР°СЏ, СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РЅРµРѕР¶РёРґР°РЅРЅС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ, РѕРЅР° РјРѕР¶РµС‚ РїСЂРµРІСЂР°С‚РёС‚СЃСЏ РІ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ С€РµРґРµРІСЂ!

Р С‹Р±Р° РЅРµ С‚Р°Рє С‚СЏР¶РµР»Р°, РєР°Рє РјСЏСЃРѕ, Рё Р±Р»СЋРґР° РёР· РЅРµРµ Р±СѓРґСѓС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЃС‚Р°С‚Рё РЅР° РќРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ, РІ С‚РѕРј С‡РёСЃР»Рµ Рё 2018.

Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЂС‹Р±Р° СЃРѕС…СЂР°РЅСЏРµС‚ СЃРІРѕРё РІРєСѓСЃРѕРІС‹Рµ РєР°С‡РµСЃС‚РІР° Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post425423417/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запеченная скумбрия в горчичном соусе для Новогоднего стола

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия в горчичном соусе для Новогоднего стола

Запеченная скумбрия в горчичном соусе для Новогоднего стола

Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту!

Готовится просто и быстро! Оригинально и очень вкусно можно приготовить на праздничный стол рыбу.

Даже самая обычная, с добавлением неожиданных ингредиентов, она может превратится в потрясающий шедевр!

Рыба не так тяжела, как мясо, и блюда из нее будут очень кстати на Новый год, в том числе и 2018.

Запеченная рыба сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства, поэтому запеченная скумбрия является не только вкусным блюдом но и полезным!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Читать далее

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post424433066/">РЎРљРЈРњР‘Р РРЇ РњРђР›РћРЎРћР›Р¬РќРђРЇ</a> РЎРљРЈРњР‘Р РРЇ РњРђР›РћРЎРћР›Р¬РќРђРЇ

РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅСѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ Р¶РёСЂРЅС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ Р·РёРјРѕР№, РїРѕР»РµР·РЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РІСЃРµРј. РСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЏ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅРѕР№ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё, Р’С‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€СѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚СЃСЏ СЃ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ Р·Р°РїР°СЃС‚РёСЃСЊ 2 РєРі РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№ РёР»Рё СЃРІРµР¶РµР№ СЂС‹Р±РєРё.
	
	Р’ СЂР°СЃСЃРѕР» РґР»СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё РІС…РѕРґСЏС‚:
	РІРѕРґС‹ &mdash; 1 Р»РёС‚СЂ;
	СЃРѕР»Рё &mdash; 5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє;
	СЃР°С…Р°СЂР° &mdash; 3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё;
	Р»РёСЃС‚ Р»Р°РІСЂР° &mdash; 6 С€С‚СѓС‡РµРє;
	РіРѕСЂС‡РёС†Р° СЃСѓС…Р°СЏ &mdash; 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°;
	РґСѓС€РёСЃС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂС‡РёРє (РіРѕСЂРѕС€РµРє) &mdash; 1 С€С‚СѓС‡РєР°;
	РіРІРѕР·РґРёРєР° &mdash; 1 С€С‚СѓС‡РєР°.
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post424433066/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ

Малосольную рыбу жирных сортов, особенно зимой, полезно употреблять всем. Используя этот рецепт домашней малосольной скумбрии, Вы сможете самостоятельно сделать вкуснейшую рыбу.

Приготовление начинается с того, что нужно запастись 2 кг мороженной или свежей рыбки.

В рассол для скумбрии входят:
воды — 1 литр;
соли — 5 столовых ложек;
сахара — 3 столовых ложки;
лист лавра — 6 штучек;
горчица сухая — 1 чайная ложка;
душистый черный перчик (горошек) — 1 штучка;
гвоздика — 1 штучка.
41 (450x338, 48Kb)
Приготовление:

Тщательно очищаем рыбу, удаляем внутренности и черную пленочку, промываем.
Следующий важный этап — нужно приготовить рассол для скумбрии целиком.
Сделать это очень просто. Заливаем воду в кастрюльку, когда закипит, кидаем все специи, через несколько минут выключаем и остужаем закрыв крышкой.
Пряный рассол заливаем в емкость с целой очищенной рыбкой и даем просолиться 3-5 дней в прохладном месте.

Если малосольную рыбу не едите сразу, то сберегайте ее по истечении требуемого для засолки времени в холодильнике.
Приготовленная своими руками малосольная скумбрия — вкуснейшая закуска. Каждый знает, что особенно хороша рыба если подать ее на стол с горячим отварным картофелем.
Используя этот простой домашний рецепт, можно аналогично засолить дома и свежую или мороженную селедку.

Смотрите также видео: Скумбрия малосольная сухим способом.

Источник

Рубрики:

рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post423177450/">РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚!</a> РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚!

РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ СѓРґРѕР±РЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё. РСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РµРіРѕ С‡Р°СЃС‚Рѕ Рё РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°СЋ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚.
		РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє: [url]https://gurmel.ru/skumbriya-goryachego-kopcheniya-za-10-minut/[/url]
	
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
	
		
			СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ СЃРІРµР¶РµРјРѕСЂРѕР¶РµРЅР°СЏ - 1 РєРі (РІ РЅРµСЂР°Р·РґРµР»Р°РЅРЅРѕРј РІРёРґРµ)
		
			СЃРѕР»СЊ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
		
			Р¶РёРґРєРёР№ РґС‹Рј - 0,5 С‡.Р». (РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєРѕСЂСЂРµРєС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
	
	
		РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ[more]
	
		
			
	
	
		РЎРєСѓРјР±СЂРёСЋ РІС‹РїРѕС‚СЂРѕС€РёС‚СЊ, РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РіРѕР»РѕРІСѓ Рё С…РІРѕСЃС‚.
		РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ СЃРЅР°СЂСѓР¶Рё Рё РІРЅСѓС‚СЂРё (РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІРЅСѓС‚СЂРё).
		РџРѕСЃРѕР»РµРЅРЅСѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ РјРѕР¶РЅРѕ РѕСЃС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/akulera/post423177450/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Скумбрия горячего копчения за 10 минут!

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия горячего копчения за 10 минут!

2835299__1_ (700x525, 51Kb)

Невероятно удобный способ приготовления скумбрии. Использую его часто и всегда получаю отличный результат.
Источник: https://gurmel.ru/skumbriya-goryachego-kopcheniya-za-10-minut/

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия свежемороженая - 1 кг (в неразделанном виде)
соль - по вкусу
жидкий дым - 0,5 ч.л. (можно скорректировать по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

рыба

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад.

Ингредиенты

Приготовление

НЕЖНАЯ РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ И ПЫШНОМ КЛЯРЕ НА МИНЕРАЛКЕ. Очень удачный рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Приготовление:

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ