4 яйца

160 гр.сахара

100 гр.муки

щепотка соды

ванилин

сахарная пудра

Белки взбиваем с щепоткой соли,добавить 80 гр.сахара и взбить до белой крепкой пены

Желтки растереть(я взбила) с остальным сахаром и ванилином

Соединить белки с желтками,аккуратно добавить муку и соду.

Половину теста вылитьв форму,выложить нарезанные дольками яблоки(я еще положила несколько слив)

Накрываем остальным тестом и выпекаем при темпер.180 градусов минут 35-40(посматривая)

Достаем и посыпаем пудрой

Приятного аппетита!