Ингредиенты:
- Столовая ложка оливкового масла
- Чайная ложка паприки
- Чайная ложка хлопьев перца
- 2 курицых филе по 200 г, нарезать
- Багет или 2 батона, разрезанных напополам
- Листья рукколы
- 85 г майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока

Приготовление:

Оливковое масло, парику и чили смешайте и залейте этой смесью нарезанную курицу. Нагрейте барбекю до 200°C. Обжарьте курицу на барбекю около 3 минут с обеих сторон.
Смешайте в мисочке майонез и лимонный сок.
Разрежьте батон или булочки вдоль напополам, положите на барбекю или в духовку на 2 минуты прогреться. Затем нанесите на него смесь майонеза и лимонного сока, выложите рукколу и обжаренную курицу. Подавайте.