Рыба с болгарским перцем

Суббота, 13 Июля 2013 г. 01:57 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыба с болгарским перцем

Нежная рыба с болгарским перцем
Автор:Nata

Ингредиенты:

Филе рыбы (любой)– 500 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Болгарский перец (красный) – 1 шт
Майонез – 4 ст.л.
Кетчуп – 4 ст.л.
Сыр – 100 г
Укроп – 2 веточки

Рецепт приготовления:

Филе рыбы (у меня тилапия) посолить, поперчить, выложить на противень.

Болгарский перец помыть, очистить от семечек и сердцевины, нарезать полосками. Выложить перец на филе рыбы.

Майонез смешать с кетчупом.

Розовым соусом полить перец.

Присыпать тертым сыром.

Запекать в духовке до золотого цвета (ококло 20-30 минут). Посыпать мелко рубленным укропом. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
http://receptishi.ru/