Записи Друзья Комментарии
aking008
Аватар aking008

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685


Торт Киевский

Четверг, 27 Июня 2013 г. 14:50 + в цитатник
Цитата сообщения EIVA26
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Торт Киевский

Торт Киевский



Хочу поделиться с вами рецептом вкусного торта )

Торт Киевский

Состав коржа:

4 белка
1 ст сахара
1 ст орех грецких или фундук, не очень мелко порубленных
2 ст ложки крахмала
Состав крема:
200 г сливочного масла,
0,5 стакана молока,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
ванилин, ликер или коньяк.

Приготовление:

1.Смешиваем ингридиенты для коржа, ставим в духовку на 170 градусов на 20 минут,затем ставим температуру до 150 и печем примерно 1-20.

2.Тем временем делаем крем Шарлотт. Смешиваем яйца с сахаром, добавляем молоко,ванилин, и помешивая варим до загустения. Постоянно помешивая!

3.Вот такой консистенции он должен получиться)

4. Остудить на плите, тем временем масло растераем до мягкой массы.

5.Постепенно вливать сахарную массу в масло.

6. Тщательно взбить, крем получается очень густой!

7. крем разделить на 2 части,в одну добавить какао для цвета.

8. Сборка торта, коржа+крем белый+корж+крем шоколадный.Бока украсить шоколадным кремом,верхушку тоже)
Приятного аппетита))









Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте