состав:

рис - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
тертый сыр - 100-150г
специи, зелень - по вкусу
сухари - для панировки.

способ приготовления:

Сварить стакан риса. Желательно измельчить в блендере потом меньше будут рассыпаться.

100 - 150 г сыра, специи и зелени.

Добавить туда 2 яйца. Слепить котлетки, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях, обжарить.

Подавать горячими на стол.
Приятного аппетита