Фаршированные куриные грудки

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 02:35 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

Итак нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки — тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.
Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.
Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
Подавать горячим с рисом или овощами.

http://vkusnolog.ru/

Метки: еда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post274056533/">Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё</a><br/>Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё

Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё
	
	
	
	РС‚Р°Рє РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	
	4 РєСѓСЂРёРЅС‹С… РіСЂСѓРґРєРё
	240РіСЂ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІ (РјРѕР¶РЅРѕ РїРµСЂСЃРёРєРѕРІ РЅРµ РїСЂРёРЅС†РёРїРёР°Р»СЊРЅРѕ)
	100-150 РіСЂ С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (Сѓ РјРµРЅСЏ РіР°СѓРґР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ РІС‹РґРµСЂР¶РєРё)
	2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	2-3 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	РЎРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	РўРµСЂС‚С‹Р№ РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ (С„Р°РєСѓР»СЊС‚Р°С‚РёРІРЅРѕ)
	
	
		
		Р’С‹СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј СЃР±РѕРєСѓ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ РєР°СЂРјР°РЅС‡РёРє Рё РЅР°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ Р°Р±СЂРёРєРѕСЃР°РјРё. РЎРЅР°СЂСѓР¶Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ.
		РЇ РєР»Р°РґСѓ РѕРєРѕР»Рѕ С‚СЂРµС… РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕРє Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІ РЅР° РѕРґРЅРѕ С„РёР»Рµ.
		РќР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј СЃС‹СЂ, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РµРіРѕ СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№ Рё РґР°РІРёРј РїСЂРµСЃСЃРѕРј С‡РµСЃРЅРѕРє. Р’СЃС‘ С‚С‰Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post274056533/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Фаршированные куриные грудки