Õîëîäåö ãðèáíîé |
Èíãðåäèåíòû:
• 150 ã ñâåæèõ ãðèáîâ
• 10 ã æåëàòèíà
• 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
• ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå
Ãðèáû îòâàðèòü è ìåëêî ïîðåçàòü. Áóëüîí íå âûëèâàòü.
Æåëàòèí çàìî÷èòü â âîäå è, ïîìåøèâàÿ, ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü ðàñòâîð â 250 ìë ãðèáíîãî áóëüîíà.
Ïîëîæèòü â áóëüîí ñîëü è ïîðåçàííûé ÷åñíîê.
Ãðèáû ðàçëîæèòü ïî ôîðìàì, çàëèòü áóëüîíîì.

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |