Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
aking008
aking008
Àâàòàð aking008
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Ïàäàëè,íî ïîäíèìàëèñü...
Ñëóøàëè: 21
Êîììåíòàðèè: 0
àèøà
Ñëóøàëè: 42
Êîììåíòàðèè: 1
ôèëîñîôèÿ
Ñëóøàëè: 5
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 28.03.2011
Çàïèñåé: 15199
Êîììåíòàðèåâ: 440
Íàïèñàíî: 15685
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ðóëåòèêè êàïóñòíî-ñîñèñî÷íûå â ëóêîâî-ñìåòàííîì ñîóñå
Ïÿòíèöà, 11 ßíâàðÿ 2013 ã. 17:34
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ðóëåòèêè êàïóñòíî-ñîñèñî÷íûå â ëóêîâî-ñìåòàííîì ñîóñå
Ðóëåòèêè êàïóñòíî-ñîñèñî÷íûå â ëóêîâî-ñìåòàííîì ñîóñå
(âàðèàíò ãîëóáöîâ ñ ñîñèñêàìè)
Èíãðåäèåíòû:
• ñîñèñêè – 6 øò. (èëè ìîæíî âçÿòü ñîîòâåòñòâóþùèõ ðàçìåðîâ óäëèíåííûå ëîìòèêè, íàðåçàííûå èç ãîòîâûõ ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ)
• ñìåòàíà – 3 ñò. ëîæêè
• ìóêà – 1 ÷. ë.
• 6 ëèñòüåâ ñàâîéñêîé êàïóñòû (èëè äðóãîé, êàêàÿ åñòü)
• 1 ëóêîâèöà.
• 1 ëàâðîâûé ëèñò
• ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
• ðàñòèòåëüíîå èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå
Ëèñòüÿ êàïóñòû îòâàðèòü â òå÷åíèè 5 ìèí. Îòâàðåííûå ëèñòüÿ âûíóòü èç âîäû, óòîëùåííûå æèëêè âûðåçàòü èëè àêêóðàòíî îòáèòü.
Ñîñèñêè îñâîáîäèòü îò îáîëî÷êè, ñ êðàåâ ñäåëàòü íàäðåçû êðåñòîîáðàçíûå ãëóáèíîé 4-5 ìì.
 ïîäãîòîâëåííûé êàïóñòíûé ëèñò çàâåðíóòü ñîñèñêó, íà÷èíàÿ ñ îñíîâàíèÿ ëèñòà. Òàêèì æå îáðàçîì ïðèãîòîâèòü îñòàëüíûå ðóëåòèêè.
 ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñëåãêà îáæàðèòü â íåì êàïóñòíûå ðóëåòèêè ñî âñåõ ñòîðîí.
Çàòåì ðóëåòèêè óëîæèòü â ñêîâîðîäó íà íåêîòîðîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà.
Ïðèãîòîâëåíèå ñîóñà. Ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü äîëüêàìè. Ñïàññåðîâàòü åãî â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ïðîçðà÷íîñòè, íå äîïóñêàÿ ïîäðóìÿíèâàíèÿ. Äîáàâèòü ìóêó è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Çàòåì äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è ñëåãêà ïðîãðåòü äî çàãóñòåíèÿ.
Äëÿ îñòðîòû â ñîóñ ìîæíî äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó èëè êåò÷óï, èëè ñîåâûé ñîóñ è ò.ï. ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåííûé ñîóñ âûëîæèòü â ïðîìåæóòêè ìåæäó ðóëåòèêàìè, âëèòü íåìíîãî âîäû, äîáàâèòü ëàâðîâûé ëèñò è òóøèòü ïîä êðûøêîé 5-7 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ïîñûïàòü çåëåíüþ.
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî áëþäà ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëèñòüÿ ëþáîé êàïóñòû, à òàêæå çåëåíóþ ÷àñòü ëóêà-ïîðåÿ. Äëÿ ýòîãî ëóê-ïîðåé âûìûòü, çàëèòü êèïÿòêîì è îñòàâèòü íà 5 ìèí, ïîñëå ÷åãî ðàçðåçàòü âäîëü è ñïèðàëüíî çàâåðíóòü â íåãî ïîäãîòîâëåííûå ñîñèñêè.[/size]
http://supercook.ru/
Ìåòêè:
åäà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post256150321/">Рулетики капу�тно-�о�и�очные в луково-�метанном �оу�е</a><br/>Рулетики капу�тно-�о�и�очные в луково-�метанном �оу�е Рулетики капу�тно-�о�и�очные в луково-�метанном �оу�е (вариант голубцов � �о�и�ками) Ингредиенты: • �о�и�ки – 6 шт. (или можно вз�ть �оответ�твующих размеров удлиненные ломтики, нарезанные из готовых м��ных продуктов) • �метана – 3 �т. ложки • мука – 1 ч. л. • 6 ли�тьев �авой�кой капу�ты (или другой, кака� е�ть) • 1 луковица. • 1 лавровый ли�т • �оль, перец по вку�у • ра�тительное или �ливочное ма�ло дл� жарки Приготовление Ли�ть� капу�ты отварить в течении 5 мин. Отваренные ли�ть� вынуть из воды,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post256150321/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè