Торт «Кудрявый хлопчик» |


|
Метки: еда |
Такая женская весна.... |
|
Метки: интересное |
Лора Мвула – женщина с лицом нубийской царицы... |

Лора Мвула – женщина с лицом нубийской царицы и глазами, в глубине которых таится вековой страх. Она вполне могла бы сойти за героиню одной из экзотических новелл Мериме или позировать Репину. И как-то немного обидно становится, когда узнаешь, что певица на самом деле – обычное дитя цивилизации: выросла в крупном городе, училась в консерватории, закачивала в плеер альбомы Эрики Баду (Erykah Badu). Даже звучная фамилия Мвула, напоминающая крик буйвола, досталась ей от мужа – вместо банальной Дуглас. Впрочем, обескураживающая прозаичность творческого пути Мвулы вовсе не отменяет того, что вся она словно соткана из музыки. Проявляется это отнюдь не в пластике – положа руку на сердце, стоит признать, что певица не слишком изящна, а движения ее резки и угловаты. Мвула похожа на стеклянный сосуд, до кромки заполненный звуком. Музыка льется из ее бархатных зрачков, дрожит каплями на кончиках пальцев, когда они прикасаются к клавишам, струится потом по гладкой коже дивного шоколадного оттенка. Кажется, что по венам у нее течет не кровь, а густой сироп из нот, вываренных в собственном соку.
|
Метки: интересное |
Стрекозки для декора |
Декоративные элементы, мелочи для декора можно сделать и своими руками. Вот хочу показать вам моих стрекозок. Они у меня живут в моих конфетных букетах. Кто в цветах, кто на ручке корзинки, кто уселся на листик.
|
Метки: рукоделие |
Шар для декора |
Как только по телевизору начинают крутить новогоднюю рекламу, полки магазинов наполняются мишурой и разными украшениями и подарками, заканчиваются листы в календаре, интернет кишит новогодними идеями и рецептами,и когда ребенок пишет письмо Деду Морозу- значить скоро Новый Год.
|
Метки: рукоделие |
Блинчики на йогурте |

2 чашки йогурта (чашка=240мл),
4 яйца,
80 мл растительного масла,
150 гр муки,
3 гр соли,
50 мл воды.
У меня есть несколько любимых рецептов блинчиков, и, чтобы долго не думать, обычно готовлю их, но вот купила себе питьевой йогурт 0% жирности, а много его не выпить, всегда остаётся. Решила утилизировать лишнее другим методом, а именно испечь блинчики на йогурте. Рецепт родился сам по себе. Вам наверное знакомо это чувство, когда лежишь утром в кровати и думаешь «чего бы такого вкусненького приготовить сегодня на завтрак, и чтобы недолго, и чтобы все продукты были». Мысленно собрала всё что есть в закромах: йогурт, яйца, растительное масло и мука и всё! В этом рецепте даже сахар не нужен, так как этот йогурт сладкий сам по себе, но если у вас йогурт несладкий, добавьте пару столовых ложек сахара или на ваше усмотрение. В итоге выходит ещё и супердиетический вариант вкуснейших и нежнейших блинчиков. Итак…
|
Метки: еда |
Яблочный штрудель из Strudel Cafe |
Роман Сазонов, создатель и идейный вдохновитель Strudel Café, рассказывает, как приготовить классический и самый традиционный штрудель — яблочный.

|
Метки: еда |
Салат "Первая помощь" |
Как вы уже заметили, продолжаем знакомство с праздничными рецептами. В данном случае это еще и скоростно-выручательный рецепт. Например, он просто необходим, если Новый год вы планируете отмечать загородом, где вместо стояния у плиты хочется как можно больше проводить время на воздухе. Возьмите на заметку этот салат - не пожалете. Мы на даче его постоянно делаем.

|
Метки: еда |
Свинина с сидром |
Оригинальный вариант подачи мяса на праздничный стол. Уверена, что ни вы, ни ваши гости не будут разочарованы! Нежное мясо с пикантным вкусом яблок и яблочного сидра - очень выгодное сочетание. Тем более приятно, когда вы можете сидеть за столом, а мясо тем временем само готовится в духовке. Гарнир подойдет даже самый простой, потому что вкус и так богатый.

|
Метки: еда |
Шпецли с рикоттой и тимьяном (Германия) |
Шпецли – довольно популярное блюдо на юго-западе Германии. Обычно шпецли подаются на гарнир к жареному (тушеному) мясу или рыбе вместо лапши и картофеля. Я предлагаю вам попробовать это блюдо не только на праздник, уверена - вы полюбите его готовить и так.

Можно рикотту с водой заменить молоком (100 мл) и не добавлять тимьян - получите классически шпецли. Шпецли можно делать на доске с помощью ножа, сбрызнуть водой разделочную доску, выложить на нее тесто и острым длинным ножом "срезать" тесто тонкими длинными полосками в воду. Мне так не удобно, поэтому я использую дуршлаг. Также можно использовать терку.
|
Метки: еда |
Тирамису |

В кофе для печенья можно добавить какой-нибудь ароматный алкоголь, например коньяк или ликер. Но, если будут кушать дети, то не стоит этого делать.
|
Метки: еда |
Суп из чечевицы с беконом |

Если хотите более диетический вариант, исключите сметану и бекон (получится постный суп). Бекон можно совсем исключить, а можно пожарить, но не кидать в кастрюлю, а раскладывать непосредственно при подаче по тем тарелкам, обладатели которых за фигурой не следят.
|
Метки: еда |
Рыба жареная а-ля мeньер (Франция) |

|
Метки: еда |
Хачапури имеретинский |

|
Метки: еда |
Картофельная запеканка с грибами |

|
Метки: еда |
Эстонский овощной суп |

|
Метки: еда |
Рыбные котлеты |

|
Метки: еда |
Рыбный суп по-фински |

|
Метки: еда |
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое? |

|
Метки: полезное |
Как лечить варикозное расширение вен народными средствами |
|
Метки: полезное |