-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Жареные баклажаны с чесноком

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные баклажаны с чесноком

Жареные баклажаны с чесноком, шампиньонами и копченой свининой- отличное и сытное блюдо для гурманов и не только. Универсальность этого блюда, которое мы готовим дома, заключается в полной свободе выбора, что можно добавить к овощам, а что убрать, основываясь на Вашем вкусе. А сегодняшний кулинарный рецепт жареных баклажан будет со всеми ингредиентами.

Продукты для блюда 

жареные баклажаны

  • овощи- 600 гр
  • чеснок- 2 зубчика
  • шампиньоны- 200 гр
  • копчёная свинина- 300- 400 гр
  • лимон- 1 шт
  • растительное масло, помидоры (томатная паста), мясной бульон (по желанию), чёрный молотый перчик, сахар, зелень петрушечки
Читать далее...

Метки:  

Окрошка от Ольги Барановской

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка от Ольги Барановской

Ингредиенты:

  • картошка - 5 средних шт;
  • яйца - 4 шт;
  • колбаса вареная - 500 гр;
  • огурцы - 5 средних шт;
  • редиска - 500 гр (10-12 крупных);
  • укроп - пучок;
  • зеленый лук - пучок (10 побегов);
  • соль (у меня всегда морская) - 1 ч.л. с горкой;
  • горчица - 2 ч.л.;
  • сахар - 1/2 ч.л.;
  • молотый черный перец - 1 ч.л.;
  • квас - 4 л;
  • сметана для подачи - 400 мл.
поехали

Метки:  

"Что же человеку необходимо в жизни? "

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Что же человеку необходимо в жизни? "

Проповедь свящ. Павла Адельгейма в храме свв.Жён-мироносиц г.Пскова в неделю о слепом.


 

текст

Метки:  

Отмахнулись

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отмахнулись

       «В Его руке душа всего живущего и дух всякой человеческой плоти» (Иов, 12:10).
    
    Отмахнулись. Опять отмахнулись.
    И без Бога, мол, знаем, как жить.
    Снова бедные души уснули,
    Быть глухими себе разрешив.

далее

Метки:  

Коричные пирожные с кремом

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричные пирожные с кремом

Ингредиенты:

  • готовое слоеное бездрожжевое тесто - 200 гр;
  • корица - 1 ст.л. с горочкой;
  • яйцо - 1 шт;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • ванильный экстракт (сахар) - 1 ч.л.;
  • сметана - 120 гр;
  • цедра лимона - 2 ч.л.

далее

Метки:  

Быстрый пирог с овощами

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с овощами

 


Ингредиенты:

  • готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 гр;
  • козий мягкий сыр - 300 гр;
  • тимьян - пучок;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • молотый черный перец - 1/2 ч.л.;
  • красный лук - 1 шт;
  • лук порей (белая часть) - 1 шт;
  • кабачки - 3 небольших шт (500 гр);
  • помидоры - 3 больших (1 кг);
  • болгарский перец - 1 шт;
  • зеленый лук - 4 побега;
  • соль, свежемолотый черный перец.
далее

Метки:  

Жажда веры. Александр Солодовников

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жажда веры. Александр Солодовников

1.

Слепорожденный не видел Христа,
Черной завесой была слепота.
Но и не видя, но и не зная,
Он повторял, неустанно взывая:

далее

Метки:  

"Прежде, чем я упаду" Л.Оливер

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Калб-аль-Акраб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Прежде, чем я упаду" Л.Оливер

 "Возможно, вы проживете ещё день. Возможно, ещё тысячу дней, или три тысячи, или десять, столько дней, что в них можно купаться, валяться, пропускать сквозь пальцы, как монеты. Столько дней, что можно тратить их впустую. Но для некоторых из нас завтрашний день не наступит. И на самом деле заранее никогда не знаешь."

1370795744_bookbefore_i_fall (240x362, 29Kb) 

«Прежде, чем я упаду» («Before I fall») - дебютный роман американской писательницы Лорен Оливер, выпущенный в 2010 году. Захватывающая книга, до последней страницы которой надеешься. Надеешься, что Сэм все исправит, что у тебя в жизни тоже будут шансы на исправление собственных ошибок.

Читать далее...

Метки:  

Вернисаж одной картины - Claude-Marie Dubufe (1790-1864)

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вернисаж одной картины - Claude-Marie Dubufe (1790-1864)

0_7ae02_cd0c3c2d_L (500x59, 24Kb)

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Ференц Лист


*The Surprise*
/кликабельно/


89c8ccce5bf7 (154x99, 5Kb)

Метки:  

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Такой рецепт куриных котлет из филе появился в моем арсенале кулинара вопреки личной твердой уверенности, что такое просто ни к чему... Птицу и морепродукты в одном сосуде- именно это включает в себя этот кулинарный рецепт куриных котлет с крабовыми палочками?!   И все же,  это приготовленное дома блюдо из птицы оказалось таким вкусным, сочным наперекор моему убеждению. Поделюсь им с огромным удовольствием.

рецепт куриных котлет

     Продукты для блюда

  • филе (грудки)- одна упаковка
  • две стограммовые упаковочки крабовых палочек
  • дополняем этот состав достаточно большим количеством лука репчатого ( примерно треть от совместного веса филе и палочек)
  • три-четыре дольки чеснока
Читать далее...

Метки:  

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой



Очень мы любим пирожочки на кефире, а вот недавно попробовала сделать пирожки на дрожжевом тесте, тоже очень вкусные получились!

Для теста:

11 г сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
3-4 ст. л. растительного масла
0,5 литра воды

Для начинки:

0,5 кг картошки
2 большие луковицы
соль, перец
В теплой кипяченой воде развести дрожжи, сахар и соль, добавить растительное масло и муку, замесить не очень крутое тесто. Поставить в тепло подняться, минут на 20-30.

Метки:  

Перцы фаршированные

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы фаршированные

Перцы фаршированные



Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Метки:  

Тефтели

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели

Тефтели



Эти тефтельки готовятся в духовке, но я попробовала их потушить в сковороде на газу... Получилось также вкусно, но в 3 раза быстрее...

нам понадобится:

1 кг фарша
1 стакан риса
1 морковка
1 луковица
майонез, сметана, томатный соус
соль, перец, специи
мука.


Метки:  

Ванильная сливочная помадка с орехами

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильная сливочная помадка с орехами

Ванильная сливочная помадка с орехами

DSC02986 (640x426, 312Kb)

Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука. Я делала ее с жареными лесными орехами...

Состав:

5 ст.л. сгущенного молока
200 мл сливок
1 щепотка соли
1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
50 г миндаля (или любых других орехов)
300 г сахарной пудры или мелкого сахара

Приготовление:

Метки:  

Торт "Клубника со сливками"

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубника со сливками"

Торт "Клубника со сливками"



Клубничный сезон начинается !!!

Вот такой тортик я для вас приготовила!!!

Точного рецепта дать не могу, все примерно...

Итак, испечь бисквитный корж в форме 24 см диаметром

Метки:  

Горбуша под сыром

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша под сыром

Горбуша под сыром

2 (604x402, 54Kb)

Ингредиенты:

- около 1 кг горбуши
- 200 г сыра
- майонез 30%
- соль, перец
- лимонный сок

Приготовление:

Метки:  

Мясное рагу с картофелем

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное рагу с картофелем

Мясное рагу с картофелем



Ингредиенты на 4-6 порций:

- 500 г говядины для тушения
- 500 мл эля или Гиннесса
- 2 средние моркови
- 2 стебля сельдерея
- 1-2 луковицы
- 1 столовая ложка с горкой муки
- 400 г резаных томатов в собственном соку
- 600-800 г картофеля
- несколько веточек свежего тимьяна
- 3 лавровых листа
- оливковое масло
- соль/молотый перец

Приготовление:

Метки:  

Окрошка на фруктовом настое

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка на фруктовом настое



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.изд.
ОКРОШКА НА ФРУКТОВОМ НАСТОЕ
Огурцы нарезать мелкими кубиками. Салат и укроп мелко нашинковать. Яйцо сварить вкрутую, желток протереть сквозь сито, а белок изрубить. Сырой картофель также нарезать мелкими кубиками, сварить до готовности, отцедить и дать остыть. Протертый желток смешать со сметаной, развести фруктовым настоем, положить в полученную смесь все приготовленные продукты, соль и лимонную кислоту (по вкусу) и поставить в холодное место.
Для приготовления фруктового настоя нужно взять 100 г яблок или 30 г сухих фруктов, залить 2 стаканами кипятку и в закрытой кастрюле настоять в течение 3—4 час. После этого охладить и процедить.
На 2 стакана фруктового настоя — 1 яйцо, 1 огурец, пол-картофелины, 10 г салата, 5 г 
укропа, 2 ст. ложки сметаны, лимонный сок (по вкусу).

Метки:  

Как приготовить лазанью

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения barava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лазанью

Как приготовить лазанью.lazanyya


Как приготовить лазанью правильно мы сегодня с вами узнаем. Узнаем и маленькие секреты, которые помогут приготовить лазанью вкусной и нежной. В классическом исполнении лазанью готовят из пяти слоев, но вполне достаточно будет и трех.


Для ее приготовления нам нужны четыре составляющие: это соус Болоньезе, соус Бешамель, паста (листы из теста) и сыр Пармезан. Пасту и сыр мы можем купить, а вот соусы нам придется приготовить.



Соус Болоньезе.


Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты.


Подготовим:



  1. столовая ложка оливкового масла;

  2. 700 грамм фарша из говядины;

  3. репчатый лук одна головка;

  4. 3 зубчика чеснока;

  5. ½ сладкого болгарского перца;

  6. пара помидор;

  7. две чайные ложки томатной пасты;

  8. травы: розмарина, базилика, майоран (орегано);

  9. соль и перец.


Читать далее

Метки:  

Диета на основе гречки

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения barava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета на основе гречки

гречкаДиета на основе гречки одна из самых полезных диет. Не смотря на то, что она является по своей сути моно диетой, гречка по своему составу богата и витаминами и минералами, что позволяет не опасаться за наше здоровье. Как и другие диеты, диету на основе гречки, не рекомендуется применять более двух недель. Переносить ее легко, так как можно кушать без особых ограничений.


Рекомендованная порция - это один стакан гречки и два стакана воды (я не люблю жидкую, поэтому беру полтора стакана воды). Готовят ее с вечера. Гречку следует перемыть и залить кипяченной водой. Укрыть, оставить на ночь. А утром вы можете приступать к еде. Заметили? Про соль сахар и т.д. я ничего не писала, это потому, что ничего нельзя. Разрешается еще пить не жирный кефир, но тоже без фанатизма, не более литра. Этого вполне хватает, чтобы не чувствовать себя голодной. Результаты зависят от вас, можно потерять до десяти килограмм. Если у вас расход калорий будет минимальным, то и потеря веса будет минимальной. Включите ежедневный фитнес с хорошей нагрузкой, и вы получите все по максимуму. На пример такой:


Далее

Метки:  

Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 299 298 [297] 296 295 ..
.. 1 Календарь