Салат "Праздничный" |
Очень вкусный, сочный и сытный салат.
Укладываем всё слоями. Я использовала кольцо для торта. Можно взять просто прозрачный салатник
Дать салату 2-3 часа настояться в холодильнике!
Приятного аппетита!
|
|
Закуска из болгарского перца |
Для любителей болгарских перцев просто так, без ничего!!!
Очень вкусная закуска!
У меня были только красные перцы, к сожалению.
Очень красиво получается из перцев разных цветов, только зелёный я никогда не делаю,
мне горчинка в нём не нравится.
Ингредиенты:
2 кг болгарского перца
1л воды
150 мл подсолнечного масла
3 ст л соли
6 ст л сахара
3 ст л уксуса
|
|
Перенесения мощей святителя Николая из Мир Ликийских в Бари. |
|
Перенесение мощей Святителя Николая Прошло семьсот с лишним лет после блаженной кончины Угодника Божия Николая, великого Мирликийского Чудотворца. Ликия стала подвергаться частым нашествиям сарацин. В конце XI века сарацины обрушились на восточные области Римской империи: они прошли от Херсона до Антиохии и Иерусалима. Лежавшие на их пути города, села, церкви и монастыри они разоряли или уничтожали, превращая некогда благодатные места в дикую пустыню. Опустели древние Миры: уцелевшие жители переселились в другое место, в тридцати стадиях (около трех километров) от прежнего города. Там еще оставался Сионский храм, таивший в себе сокровище - честные мощи Святителя Николая, охраняемые лишь немногими монахами. Предав на разорение город, прославленный мощами Угодника Божия, Господь предопределил перенести их в многолюдный город - Бар (Бари), в Италию. Угодно же было Господу сделать это перенесение мощей, по словам святителя Димитрия Ростовского, "чтобы мощи такого светильника миру, душа которого в светлостях небесных приемлет достойную себе честь, и на земле не были без почитания и под спудом, и чтобы обильный источник чудесных исцелений не был без почерпающих из него", а также "чтобы и Западу не лишиться благодеяний Божиих, получаемых благодаря ходатайству великого архиерея". |
 |
| Самое перенесение мощей произошло при следующих обстоятельствах. В 1087 году, при царе Алексее I Комнине (1081-1118) и патриархе его Николае III Грамматике (1083-1111), Святитель Христов Николай явился во сне одному честному и благоговейному священнику Апулийского города Бара, бывшего двести лет средоточием греческой власти в Италии и только незадолго перед тем покорившегося норманнам. "Поди и скажи клиру и народу, - повелел явившийся Святитель священнику, - чтобы они взяли из Мир Ликийских мощи мои и перенесли в здешний город; ибо Господу не угодно, чтобы я оставался там в пустыне". Утром священник пошел в церковь и рассказал о своем видении клиру церковному и народу. Все бывшие в церкви, услышав о такой милости к ним Господа и Его Угодника Святителя Николая, исполнились великой радости. "Господь послал теперь Свою милость на людей и город наш", - говорили они. | |
 |
Немедленно снарядили они корабли и отправили на них священников, клириков и других благочестивых и богобоязненных мужей для перенесения мощей Святителя Николая. Всех, отправившихся за мощами Угодника Божия, по словам западного летописателя Сигеберта, современника перенесения мощей, было сорок семь человек, не считая прислуги и матросов. Благополучно достигли они Антиохии. Но здесь они получили неприятное для себя известие, что венецианские купцы, находившиеся в это время в Антиохии, также намерены отправиться в Миры для перенесения мощей Святителя Николая в свой город. Надеясь опередить последних, баряне немедленно отплыли от берегов Антиохи, благодаря попутному ветру благополучно достигли берегов Ликии и остановились в Андриаке, пристани города Мир. Отсюда они послали на берег двух иерусалимских паломников: один родом был грек, другой француз. Надо было разузнать, нет ли близ местонахождения мощей Угодника турок. Паломники, не заметив в городе ничего подозрительного, возвратились на корабли, объявили барянам, что те безприпятственно могут осуществить свое желание. Сорок семь барян взяли оружие и, оставив матросов и прислугу стеречь свои суда, отправились в храм Святителя Николая. Достигнув цели, они смиренно вошли в храм и поклонились святому Престолу. Мощи святого Угодника Божия охраняли только четыре сторожа-монаха. Баряне открыли монахам свое намерение - перенести мощи чудотворца в Апулию, а чтобы скорее получить их согласие, предложили триста золотых. Монахи отказались от денег и даже вознамерились известить о происходящем жителей Мир. Но баряне, разгадав намерение монахов, связали их и поставили своих сторожей у дверей храма. |
|
Один из двух барских пресвитеров, прибывших в храм святого Николая, держал в руках своих стеклянный сосуд, наполненный святой влагой. Он пожелал принять участие в переговорах со сторожами и поставил пузырек на верх не очень высокой колонны в преддверии алтаря. Случилось невероятное: пузырек со звоном упал на мрамор. На необычный звук прибежали и баряне, и монахи - пузырек не разбился. Все присутствующие подивились этому и воздали хвалу Богу. В этом знамении они увидели выражение воли святого Угодника на немедленное перенесение его мощей. Смелый юноша по имени Матфей стал угрожать сторожу смертью, если тот не укажет местонахождения мощей. Другой сторож, желая избавить упрямца от смерти, указал рассвирепевшему юноше, где они находились. При этом он рассказал, что попытки перенести святые мощи предпринимали даже императоры, но тщетно. Очевидно, Святителю было неугодно оставить Миры. Однако в прошлом году Святитель явился в видении трем человекам, и каждому приказал объявить жителям Мир, которые из страха перед турками покинули город, чтобы они вернулись, в противном же случае пообещал переселиться в другое место. Теперь, заключил сторож, святой Николай решил исполнить свое обещание. Вдохновленный этим рассказом, Матфей железным молотком разбил мраморную плиту помоста. Убрав осколки мрамора, баряне начали рыть под ней землю и скоро обнаружили белый саркофаг, покрытый каменной треугольной крышкой. Когда Матфей снял крышку, то увидел, что рака полна святой влаги, распространяющей такое благоухание, что всем присутствующим невольно показалось, будто они находятся в раю. Этот чудный запах благодаря внезапно подувшему ветру достиг берега моря в трех милях от храма. Всем стало ясно, что Угодник Божий согласен на перенесение мощей. |
|
|
Сторожа, видя, что святой угодник дает согласие на перенесение его мощей, стали горько сетовать… Между тем юноша вынул мощи из раки и передал пресвитеру, который тщательно завернул их в новые одежды. Кто-то из барян хотел взять с собой из храма еще и древнюю чудотворную икону Святителя Николая, но сделать этого ему не удалось. Святой Угодник не хотел окончательно покинуть Ликию.
Радостные баряне с мощами Святителя Николая отправились к своим кораблям. Они восхвалили всемогущего Бога, увенчавшего их благое намерение успехом. Между тем жители Мир, узнав о перенесении святыни на корабль барян и увидев в этом волю святого Угодника, собрались на берегу моря. Они рыдали и прямо в одежде и обуви бросались в море, хватались за весла с криками: |
 "Праздник Перенесения мощей свт. Николая в Бари" Гвидо Рени. Лувр |
|
Баряне утешали, как могли, плачущих мирян, говорили, что у них остается гроб Святителя, полный святой влаги, икона его, которая дает исцеления. Долго еще слышался плач оставшихся на берегу жителей Мир. 8 мая баряне прибыли на пристань святого Георгия, Христова мученика, находившуюся в четырех милях от Бара. Отсюда они дали знать жителям города о скором прибытии мощей знаменитого чудотворца Востока, а сами занялись приготовлением деревянного ковчега, в который и были положены мощи Святителя. Молва о прибытии барян с мощами великого чудотворца разнеслась по всему городу, и на следующий день, 9 мая, у пристани собралась огромная толпа. Барское духовенство вышло принять мощи святого Угодника Божия. Мореплаватели сообщили согражданам, что когда брали святые мощи угодника Христова, то дали священный обет воздвигнуть в честь Божия Угодника церковь на дворе господском, называемом Катапани. Тут возник спор: большинство одобрило обещание смельчаков, другие же хотели, чтобы Святитель Николай был погребен в городском соборе. |
|
 |
Желая мирным путем устранить разногласие, Илья, настоятель Бенедиктинского монастыря, уговорил мореплавателей перенести мощи Угодника в церковь его обители, чтобы они находились там, пока построят новую. Мореплаватели, зная Илью как человека благочестивого, согласились. О святыне дали знать Барскому архиепископу Урсону (в то время его не было в городе). Он поспешил в Бар-град и первым делом поклонился мощам великого Угодника, но настоятельно потребовал перенести мощи в собор и воспротивился возведению нового храма. Спор перерос в вооруженное столкновение, в результате которого погибло четыре человека. А между тем моряки через потайные ворота в монастыре вынесли мощи Угодника Божия и поставили их в церкви святого мученика Евстахия, близ Катапанских чертогов. Раздоры прекратились сами собой. Архиепископ разрешил строить новый храм и торжественно шествовал в сопровождении множества епископов, соборного духовенства и огромной толпы народа до церкви мученика Евстахия на поклонение мощам великого Угодника. |
Как только мощи святого Угодника Христова прибыли в Бар-град, стали происходить чудеса. Многочисленные недужные - хромые, слепые, глухие, бесноватые, - прикоснувшись к мощам, получали исцеление.
Чудеса от мощей подвигли барян построить новую каменную церковь в честь Святителя Николая. Спустя два года, в 1089 году, храм был возведен. К этому же времени для мощей Святителя приготовили серебряную, с драгоценными камнями, раку.
Построив церковь, клир и жители города отправили в Рим к папе Урбану II просьбу, чтобы он со священным собором посетил Бар-град и освятил новый храм во имя Святителя Николая и своими священными руками положил в новую раку честные мощи Угодника Божия. Папа Урбан II с радостью согласился исполнить эту просьбу и 1 октября со всем священным собором прибыл в Бар-град.
|
Здесь он переложил мощи в новую раку, перенес ее в храм Святителя Николая и поставил в алтарь. В новой церкви поставили и гроб, в котором ранее лежали мощи святого Угодника Божия и в котором была положена частица его мощей. Затем была освящена нижняя церковь, в которой и до сих пор находятся мощи Святителя Николая. (Верхнюю церковь епископ Вюрцбургский Конрад с разрешения папы Целестина III (1196-1198) освятил 22 июня 1197 года). Некоторое время спустя Святитель Николай явился во сне одному благочестивому монаху и сказал: "Благословением всесильного Бога я пришел к вам в город Бар; теперь я хочу, чтобы мощи мои были положены под Престолом". Воля святого Угодника Божия немедленно была исполнена, мощи его положены под Престол, где находятся и доныне. Источник: "Николай Чудотворец. Житие и чудеса Святителя Николая", ОЛМА-ПРЕСС, М.,2002 |
 Мраморный престол над мощами свт. Николая в крипте (нижнем храме) Базилики Сан Никола (г. Бари, Италия) |
|
Метки: православие |
Святитель Николай, архиепископ Мир Ликийских, Чудотворец. |
|
|
|
Метки: православие |
Альбом Adele может стать самым продаваемым за всю историю |
Звукозаписывающий лейбл XL собрался переиздать вторую пластинку певицы Адель - 21, которая разошлась по миру многомиллионными тиражами. Обновленная версия альбома, в которую могут включить несколько новых треков, должен появиться в продаже к Рождеству. Официально эту информацию пока не прокомментировали ни сама Адель, ни представители студии.
|
|
Грейпфрутовый кисель с ванилью |
|
|
|||||||||||||||||||||
1. Грейпфрут очистить от кожуры, мякоть отделить от перегородок и положить в блендер. Влить немного воды и все измельчить до однородности.
2. Стручок ванили разрезать продольно пополам, семена выскрести и все вместе добавить к грейпфруту (затем из готового киселя стручок вынуть).
3. Добавить кориандр, мед и перелить в кастрюлю. Нагреть.
4. В отдельной посуде размешать крахмал с холодной водой. Постоянно помешивая грейпфрутовую смесь, влить разведенный крахмал и варить кисель 3 минуты. Готовый кисель подавать охлажденным.
|
|
Баурсаки (Казахстан) |
| Продукты | ||
| Мука - 4 стакана | ||
| Простокваша - 1 стакан | ||
| Дрожжи - 1 ст. ложка | ||
| Сахар - 1 ст. ложка (если хотите баурсаки сделать сладкими, добавьте 3 ложки сахара) | ||
| Соль - щепотка | ||
| Масло растительное - 400 г |
Приготовление баурсаков:
Способов приготовления баурсаков много. На молоке, на айране(кефире), дрожжевые, на соде. Форма баурсака тоже разная. Их и плоскими делают - квадратными, и шариками (как у меня), и продолговатыми, как пальчики, и рваными... В общем, суть одна - кусочки теста, жаренные в большом количестве жира.
|
|
Свинина с квашеной капустой, запеченная в горшочке (по-немецки) |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Данный рецепт я видела в передаче "Званый ужин" - там готовил это блюдо детский поэт Эжен Баев. Он же и назвал рецепт немецким. Весь прикол в данном случае в квашеной капусте - она очень оригинальна в этом блюде и добавляет наповторимый вкус. После передачи я делала это блюдо неоднократно - сначала испробовала на домашних, а потом и на гостях. Всем нравится.
А прошлой осенью заквасили капусту очнеь удачную, так и съели ее как салаты. Но вот остатки квашеной капусты (около 2 кг.), которые уже претерпели изменения в тепле - вполне можно ими воспользоваться.
Ингредиенты (на 6 полулитровых горшочков): свинина - 1,5 кг, капуста квашенная - 1,5 кг., 5-6 средних картофелин и столько же луковиц (примерно по одной на горшочек), 1 крупная морковь, 200 гр. сметаны и 100 гр. сыра, несколько соцветий броколли (у меня из заморозки), соль и специи - по вкусу, столовая ложка сливочного масла (для смазывания горшочков).
|
|
Торт " Ну, возьми меня" |
|
|
Закусочный печеночный тортик. |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Состав:
1,5 кг куриной печени, 1 луковица (Сырую перемолоть на мясорубке с 1 небольшой луковицей)
2 куриных сырых яйца.( Добавить в молотую печень, посолить поперчить)
1-2 ст муки (Добавить в печень муку постепенно, чтобы масса была как на оладьи не густая и не жидкая)
Начинка, грибы шампиньоны, порезать и пожарить с луком и морковкой, посолить.
Из печеночной массы пожарить блины ( У меня получилось 4 шт) Смазывать каждый корж майонезом и начинкой. Верх украсить по желанию.
Готовить за день , чтобы пропитался.
|
|
Музыка Александра Скрябина |
|
|
Давненько я не получал непристойных предложений от женщин! |
Cекс-символ многих поколений российских женщин рассказал о своем темном прошлом
Помните фильм "Непристойное предложение", где неумная женщина Деми Мур битый час ломала себе голову над проблемой: переспать ли ей за один миллион долларов с немолодым и оттого еще более неотразимым Робертом Редфордом? Подозреваю, для миллионов вполне пристойных женщин всего мира это был бы вообще не вопрос. И им даже в голову не пришло бы попросить ни цента у миллионера и суперзвезды Редфорда.
|
|
Просто ли быть фрилансером? |
|
|
Постеры к новому человеку пауку |
|
|
Новый музыкальный клип группы Primus «Lee Van Cleef» |
|
|
Обзор софта для скачивания видео из интернета |
|
|
Пора кабачков |
Крамбль с травами,кабачками и сыром рикотта
Крамбль нежный, очень легкий и ароматный. Он может быть подан, как самостоятельно, в виде основного блюда, так и в качестве закуски или гарнира.
На подготовку продуктов у вас уйдет от силы 10 минут, а сам процесс приготовления занимает 25 минут.
|
|
Цыпленок «Качиаторе» |
Тушеные цыплята с помидорами, пряными травами и вином: отличный пример средиземноморской кухни.
На правах рекламы
Необходимо видеонаблюдение и охрана? рекомендую охранную службу заказать здесь. Охрана и безопасность от Персей-безопасность - лучшая защита вашего бизнеса.
|
|
Апельсиновая запеканка из творога и саго |
Я опять к вам с блюдом из саго. На этот раз сладким. Хочу предложить вам очень вкусную и нежную творожную запеканку с выраженным апельсиновым вкусом.
|
|
Дачный салат из картофеля с семечками |
Теплый дачный салат очень хорош сам по себе, а также станет отличным дополнением к шашлыку.
|
|
