сейчас наблюдала, как китайцы на кухне едят - вообще-то, это занятие привычное для меня - за китайцами наблюдать - уж ооочень они иные.
вообще, всё, что связано с едой у них необычно.
начну с утра. сегодня пошла на кухню испить холодного соку - и чувствую, вонь ТАКАЯ, что уже и соку расхотелось. оказалось, в большом блюде стоят в воде замоченные какие-то дряни противного зеленого цвета, наверное, какие-то водоросли, потому что вонь от них исходила такая же, как на море в период цветения, гниения или не знаю там чего, этих самых водорослей. только раз в пять сильнее (наверное, сказалось безветрие кухни и прочая жара). так вот, стояла эта гадость и воняла почти до самого вечера. потом мы с немцем, мирно размораживающие холодильник, были чуть с ног не снесены внезапно нахлынувшими и начавшими бурно готовить китайцами. кстати, готовят они почему-то всегда очень нервно, без слов, но с трясущимися руками и похрюкивая от нетерпения. при чём, процесс готовки у них занимает часа 2 (!!!)
случайно через эти самые часа два захожу на кухню - вижу, едят. эту самую гадость и рисом. палочками конечно. а водоросли эти очень длинные, как спагетти и, видимо, скользкие. поэтому китайцы дружно склонились над столом и судорожно втягивают ртом, помогая палочками, эти самые кофяфки. правда, втягивать до конца у них не всегда получается...и чего так мучиться???