Салат на зиму «Остряк»

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 07:29 + в цитатник

Цитата сообщения PEROOO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат на зиму «Остряк»

ИНГРЕДИЕНТЫ
*********
*Болгарский перец – 1 кг.,

*зрелые помидоры – 3 кг.,

* репчатый лук – 1 кг.,

* морковь – 1 кг.,

* сахар – 6 ст. ложек с горкой,

* растительное масло – 300 гр.,

* уксус 6% – 6 ст. ложек,

* соль – 6 ст. ложек без горки.

Рецепт приготовления салата на зиму "Остряк":

Овощи хорошо промыть и обсушить.

Помидоры нарезать ломтиками, лук – полукольцами.

Сладкий перец и морковь нарезать соломкой.

Овощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и хорошо перемешать. Смеси дать постоять 3 - 4 часа, чтобы выделился сок.

Смешанные ингредиенты поставить на огонь, довести до кипения, добавить уксус и кипятить ещё 3 - 5 минут.

После 3 - 5 минут кипячения салат сразу же разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.

Хранить заготовку салата на зиму в прохладном месте.

Салат на зиму "Остряк" готов!
Источник

Рубрики:

Рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/adele55555/post399022752/">РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ В«РћСЃС‚СЂСЏРєВ»</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ В«РћСЃС‚СЂСЏРєВ»

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
*********
*Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† вЂ“ 1 РєРі.,

*Р·СЂРµР»С‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ вЂ“ 3 РєРі.,

* СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє вЂ“ 1 РєРі.,

* РјРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ“ 1 РєРі.,

* СЃР°С…Р°СЂ вЂ“ 6 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє СЃ РіРѕСЂРєРѕР№,

* СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 300 РіСЂ.,

* СѓРєСЃСѓСЃ 6% вЂ“ 6 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє,

* СЃРѕР»СЊ вЂ“ 6 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє Р±РµР· РіРѕСЂРєРё.

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃР°Р»Р°С‚Р° РЅР° Р·РёРјСѓ "РћСЃС‚СЂСЏРє":

РћРІРѕС‰Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё, Р»СѓРє вЂ“ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё.

РЎР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№.

РћРІРѕС‰Рё СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, РјР°СЃР»Рѕ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РЎРјРµСЃРё РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 3 - 4 С‡Р°СЃР°, С‡С‚РѕР±С‹ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/adele55555/post399022752/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат на зиму «Остряк»