Очень нравится клубника замороженная в таком виде. Сохраняются все витамины, а использовать её можно куда угодно и есть её с чем душа пожелает.

Нам понадобится:

Клубника         1 кг

Сахар               200-300 грамм

Приготовление с xaa.su/2866

Клубнику хорошенько вымыть, погружая  несколько раз в емкость с большим количеством холодной воды. Ягоды осушить на полотенцах. После этого клубнику можно размять руками или при помощи «толкушки» для приготовления картофельного пюре.

Добавляем к клубничной массе сахар, хорошенько перемешиваем. Очень удобно укладывать клубничную массу  просто тонким слоем в чистые полиэтиленовые пакеты и на не больших  подносах помещать в морозилку. После того, как клубника заморозится, поднос вынимаем и складываем компактно плоские пакеты

Получим великолепный продукт, который после разморозки можно кушать с творогом,   блинами,  просто с ароматным чаем, ну, и, конечно, использовать для приготовления десертов.