Салат со свёклой, рецепт. :)


Уж, поверьте! Уж, проверьте! Получилась вкуснота!:good:
Спела голосом Людмилы Сенчиной, я - Наташа. Тра-та-та...
Парарурам парарарурам! Парарурарурарарам, парарарурам!
Парарурарурарарам, парарарурам, парарурарарарурам!

А всего-то нам нужно:
- молодая свёкла;
- салат "Айсберг" (можно заменить китайской капустой);
- кунжут;
- растительное масло, соль, бальзамический уксус, чеснок по желанию.

Читать далее...

Салат пикантный, рецепт. :)



Предлагаю вашему внимаю ещё один чудесный по своему сочетанию салат. В который раз убеждаюсь, что всегда можно что-нибудь придумать из имеющего в холодильнике. А когда в холодильнике есть такое, то вообще, можно объесться.

Нам потребуется:Читать далее...

Волшебный десерт! Рецепт. :)



Когда чего хочется волшебного, то рождается маленькое чудо. Ах, как же вкусно получилось. Делюсь придуманным на скорую руку рецептом. Если сделаете, то не пожалеете. Ну, очень приятный и нежный вкус.

Нам потребуется:

- кокосовое молоко в банке;
- кэроб (можно заменить какао);
- семечки кунжута;
- черешня;
- персик;
- банан.

Читать далее...

СОВМЕСТИМЫ ЛИ СЕМЕНА, ОРЕХИ И СЫРОЕДЕНИЕ?

Доктор Эдвард Хоуелл об ингибиторах энзимов:

- Вы советуете в качестве источника ферментов употреблять все сырые продукты?

- Нет. Некоторые продукты, а именно семена и орехи, содержат вещества, которые называются ферментные ингибиторы (вещества, угнетающие активность ферментов). Их предназначение - защищать семя. Природа не хочет, чтобы семя проросло ранее определённого срока и потеряло жизнеспособность. Она хочет убедиться, что семечко в почве обеспечено достаточной влажностью для того, чтобы прорасти и продолжить род. Поэтому, когда вы едите сырые семечки или орехи, вы нейтрализуете некоторые ферменты, которые выделяет организм. На самом деле, если в пище присутствуют ферментные ингибиторы, они приводят к увеличению поджелудочной железы.Читать далее...

Десерт. Рецепт. :)


Что-то мне как-то взгрустнулось сегодня и я решила отойти от сыромоноедения, и сделать себе что-нибудь вкусненькое. Родился очень простой и вкусный десерт.

Нам потребуется на одну порцию:

- банан;
- апельсин;
- кунжут ( у меня чёрный);
- корица;
- молотый кориандр.
Читать далее...

Десерт. Рецепт. :)


Что-то мне как-то взгрустнулось сегодня и я решила отойти от сыромоноедения, и сделать себе что-нибудь вкусненькое. Родился очень простой и вкусный десерт.

Нам потребуется на одну порцию:

- банан;
- апельсин;
- кунжут ( у меня чёрный);
- корица;
- молотый кориандр.
Читать далее...

Свежий салат из кабачка и моркови, приправленный соусом из помидоров. Рецепт.:)


Давно не баловала я вас своими рецептами, а вот сегодня решила вспомнить былое.
Муж уехал на дачу и я как-то заскучала. Пошла к холодильнику, а там грустно на меня посмотрели:

- кабачок;
- морковь;
- стебель сельдерея;
- два помидора;
- кусочек имбиря;
- и пучок зелени.

Нечего грустить, подумала я, когда такое раздолье, и приготовила салат.

Рецепт очень прост.Читать далее...

Свекольный салат с морской капустой. Рецепт. :)


Сделала вкуснейший салатик. Делюсь рецептом.
Нам потребуется:

- свёкла;
- огурец;
- морская капуста;
- чеснок;
- имбирь;
- зелень (укроп, петрушка);
- бальзамический уксус;
- растительное масло;
- соль по желанию.

Читать далее...

Помидорки черри, фаршированные пастой из семечек подсолнечника. Рецепт. :)


Ооо, какая же это вкусная еда! Мама мия! Слопала и глазом не моргнула.

Ну, моя любовь к помидоркам черри уже давно известна. Я обычно их ем, как ягоды и мне ничего к ним не нужно. Но сегодня, что-то захотелось поменять. Тем более, что я с вечера замочила семечки подсолнечника и не знала, куда бы их применить.

Итак, нам потребуется:
Читать далее...

Салат из кабачка, сельдерея и помидоров черри, с морской капустой. Рецепт. :)


Салат получился необычный, пикантный и удивительный. Нам потребуется:

- кабачок;
- стебель сельдерея;
- помидоры черри;
- зелень (укроп, петрушка);
- кусочек имбиря (по желанию);
- красный сладкий салатный лук;
- растительное масло;
- бальзамический уксус;
- кунжут;
- морская капуста (можно использовать готовую);
- соль по желанию.
Читать далее...

Свекольно-морковный салат с соусом из сельдерея. Рецепт. :)


Очень простой и вкусный вышел салат! Обязательно попробуйте, полезно и пальчики оближешь! Для салата нам потребуется:

- свёкла;
- морковь;
- стебель сельдеря;
- имбирь;
- чеснок;
- помидоры;
- грецкий орех;
- соль и растительное масло по желанию;
- кот (шутка!).
Читать далее...

Соус из сельдерея. Рецепт. :)


Решила отдельным постом добавить соус из сельдерея, что использовала в предыдущем рецепте. Делаю это сознательно, т.к. соус вышел просто чудесный и его можно добавлять в другие салаты.
Для соуса нам нужно:

- пару стеблей сельдерея;
- два средних помидора;
- один-два зубчика чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- горсть грецких орехов;
- соль и растительное масло по желанию.
Читать далее...

Соус аля сациви. Рецепт. :)


Выкладываю отдельным постом соус, пусть будет. Рецепт прост: смешиваем в блендере ингредиенты до состояния средней густоты сметаны. Я использовала этот соус с шампиньонами, что описано в предыдущем рецепте. Но, возможно, можно ещё что-то придумать. Включаем фантазию.

Нам потребуется:
Читать далее...

Салат "Восхитительный". Рецепт. :)


Да, да, не побоюсь этого слова - он восхитительный! Я пока готовила, чуть не захлебнулась слюной. Потом ведь нужно было это всё сфотографировать, а это борьба с искушением чревоугодия, ха-ха.
Одно важное условие, нужно всё порезать меленько-меленько-мелипусенько. Иначе, эффект будет не тот. Салат должен таять во рту.
Я использовала тёрку "Бёрнер" (http://www.borner.ru/), в ней есть все нужные насадки для этого.

Итак, нам потребуется:
Читать далее...

Салат "Сказка Востока". Рецепт. :)

Этот салат - действительно сказка! Ну, не знаю, дорогие мои, во мне прямо какой-то шеф повар премиум класса вегетарианских блюд живёт! Рецепты рождаются, еле успеваю делать и записывать.
"Да, если бы у меня был свой ресторан, то думаю, все были бы довольны"! - польстила она себе.
Итак, что нам нужно для салата:

- морковь;
- цветная капуста ( хватит и одного среднего соцветия);
- два средних огурца;
- горсть сырого миндаля;
- штучек восемь ягод чернослива;
- небольшой кусочек имбиря;
- зелень: зелёный базилик, укроп;
- тутовый соус;
- растительное масло ( у меня из виноградных косточек);
- соль по желанию.

Читать далее...

Нежный десерт из банана. Рецепт. :)


Решила побаловать вас сладеньким. Я сама спокойно к сладкому отношусь, но иногда чего-то хочется такого неземного. Этот десерт делается очень просто. Ингредиенты можно менять по своему усмотрению, если чего-то у вас нет под рукой. Итак, нам потребуется на одну порцию:

- банан;
- две столовых ложки коксового молока (консервированного из банки);
- семя кунжута;
- грецкий орех;
- мак;
- молотая корица;
- немного вдохновения.
Читать далее...

Свежий салат с банановым соусом. Рецепт. :)


Чем можно разнообразить привычные блюда? Ну, конечно же соусом! И не удивляйтесь, что он из банана, а просто попробуйте. Для салата нам нужны простые продукты:

- редиска;
- огурец;
- цветная капуста;
- зелень: укроп;
- чеснок;
- бальзамический уксус или сок лимона;
- соль;
- растительное масло;
- банан.
Читать далее...

Банановый соус для салата. Рецепт. :)


Уже по заведённой мною традиции, выкладываю вам рецепт соуса отдельно. Ну, мало ли, кому пригодится в таком виде.

Ингредиенты:

- банан;
- бальзамический уксус или сок лимона;
- укроп;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль;
- горчица по желанию.
Читать далее...

Соус яблочно-томатный. Рецепт. :)


Ещё один соус решила попробовать сделать, как альтернативу. Нам потребуется:

- яблоко;
- два помидора;
- чеснок;
- зелень (любая на ваш вкус);
- сок лимона или бальзамический уксус ( примерно 1 ст.ложка);
- соль по желанию.
Читать далее...

Салат из авокадо, приправленный яблочно-томатным соусом. Рецепт. :)


К яблочно-томатному соусу, что выложила отдельным постом ранее, я сделала простой салат из авокадо. Получилось очень даже оригинально!
К этому соусу подойдут салаты из капусты с морковью и зеленью. Пробуйте и экспериментируйте.

Нам потребуется для салата:

- авокадо;
- помидоры черри;
- красный салатный лук;
- кунжут;
- кунжутное масло;
- вымоченные на ночь семечки подсолнуха.

Для соуса:
Читать далее...

Салат из цветной капусты. Рецепт. :)


Салат вкусный вышел, поэтому делюсь. Если честно, то делала на скорую руку и даже не снимала процесс. Просто захотелось перекусить. А когда сделала и попробовала, то поняла, что такими вещами нужно делиться.

Нам потребуется:

- цветная капуста ( 2-3 соцветия);
- одна морковь;
- пять-шесть редисок;
- один огурец;
- кусочек имбиря (примерно 1 см) ;
- зелень любая, на ваш вкус;
- две дольки чеснока;
- горсть грецких орехов;
- масло из виноградных косточек ( или другое);
- кунжутное масло ( по желанию);
- семя льна ( можно заменить кунжутом или обойтись без него);
- сок лимона или бальзамический уксус ( на ваше усмотрение);
- 1 ст.ложку мёда или тростникового сахара;
- соль, если вы её ещё едите.
Читать далее...

"Зелёный салат с брокколи и огурцом". Рецепт. :)


Очень нежный, лёгкий и вкусный салат получился. Ингредиенты совершенно простые:

- несколько соцветий капусты брокколи;
- огурец;
- авокадо;
- укроп;
- чеснок по желанию;
- кунжутное масло совсем чуть-чуть, для запаха;
- кунжут;
- соль по желанию.
Читать далее...

Соус из авокадо. Рецепт. :)


Это самый простой соус из авокадо, но всегда беспроигрышный вариант его.

Нам для него всего-то нужен авокадо, чеснок и укроп.
Читать далее...

Банановый соус с имбирём. Рецепт. :)


Я немного поэкспериментировала на тему бананового соуса. И добавив другие ингредиенты, получила новый вкус. Нам потребуется:

- банан;
- кусочек имбиря 1-2 см;
- долька чеснока;
- укроп;
- кинза ( по желанию);
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- горсть льняных семечек;
- соевый соус или соль по желанию.
Читать далее...

Салат из цветной капусты с бананово-имбирным соусом. Рецепт. :)


Свежий и нежный салат из цветной капусты я заправила, представленным вам ранее, банаво-имбирным соусом.

Нам потребуется:

- цветная капуста (2-3 соцветия);
- огурец;
- морковь.

Для соуса:
Читать далее...

Соус из томатов и имбиря. Рецепт. :)


Такой оригинальный соус получился на вкус, что я прямо таки порадовалась. Я давно делаю соусы из помидоров, но чаще добавляла зелень и чеснок. А тут решила положить кусочек имбиря. Ну, что я вам скажу, получилось приятное на вкус сочетание!

Для соуса нужно:

- горсть помидоров черри;
- кусочек 1-2 см имбиря;
- укроп, базилик и петрушка;
- 1 ч.ложка бальзамического уксуса или несколько капель лимонного сока;
- растительное масло, у меня из виноградных косточек;
- соль по желанию.
Читать далее...

Свежий салат, рецепт. :)

Делала сыну свежий салат, сын остался доволен. Нам потребуется:

- несколько соцветий брокколи;
- 10 маленьких редисок;
- 6 маленьких огурчиков;
- одна морковь среднего размера;
- кусочек имбиря 1 см;
- маленькая луковица красного салатного лука;
- растительное масло из виноградных косточек ( или любое другое на ваш вкус);
- бальзамический уксус или сок лимона по вкусу;
- 1 стол. ложка мёда или тростникового сахара;
- 1 стол. ложка кунжута;
- соль по желанию.

Читать далее...

Салат "Ассорти". Рецепт. :)


Очередной салат выдался на славу! Готовлю сыну на работу, чтобы он там не голодал или не перекусывал чем попало.
Салат мы сделаем из:

- двух маленьких свёкол;
- двух средних морковок;
- одного кабачка;
- одного яблока;
- двух долек чеснока ( можно и без них);
- горсти грецких орехов;
- 1 стол.ложки кунжута;
- заправим растительным маслом;
- добавим бальзамический уксус и соль по желанию.
Читать далее...

Салат из редьки дайкон и моркови. Рецепт. :)


Очень простой, сытный и вкусный салат получился. Нам потребуется на две порции:

- морковь;
- половинка редьки дайкон ( такого же размера, как и морковь);
- горсть миндаля;
- 1 стол.ложка кунжута;
- мак для украшения;
- кинза или любая другая зелень;
- кусочек имбиря (2-3 см);
- растительное масло из виноградных косточек или любое другое;
- яблочный уксус;
- стол.ложка мёда или тростникового сахара;
- соль или соевый соус по желанию.
Читать далее...

Салат. Рецепт. :)


Устала придумывать названия салатам, поэтому, пусть будет просто салат. Что-то я как-то плохо ела на этой неделе, всё некогда было. И заглянув в холодильник, поняла, нужно использовать продукты, которые там есть. Иначе, им капец настанет. Поэтому, по-быстрому придумался салат.

Ингредиенты такие:
Читать далее...

Свежий салат. Рецепт. :)


Это очень простой рецепт салата, мне в нём понравилось сочетание продуктов. Мужа на рынке угостили маленькими сладкими перцами и я решила их попробовать в салате. Особо не мудрила, вот что нам нужно:

- свежие огурцы;
- сладкие перчики;
- семя кунжута;
- зелень: базилик+укроп;
- растительное мало из виноградных косточек;
- бальзамический уксус;
- соль по желанию.

Читать далее...

Свежие перцы, фаршированные овощами. Рецепт. :)


Ну, очень вкусно, сытно и красиво! Вполне подойдёт для праздничного стола. Одно замечу, если есть без приборов, т.е. сразу в рот, то возьмите перцы не очень большого размера.

Итак, нам потребуется:

- сладкий перец;
- стебель сельдерея;
- соцветие цветной капусты;
- авокадо;
- помидор;
- имбирь;
- кунжут для украшения;
- растительное масло и соль по желанию.
Читать далее...

Много рецептов по сыроедению. :)

http://syroe.com/