и анахату отрывает, и готовит, и на машинке... А что за зверь-гарам масло? Попробуем с моим мужем... открыть мою анахату...)))

Василиса2603,
Гарам(горячий) масала(смесь) - смесь специй:)
Один из составов -
1 ст л гвоздики
2 ст л фенхеля
4 шт бадьяна
2 ст л семян тмина
2 ст л семян кориандра
2 ст л черного перца горошком
1 ст л семян кардамона
7.5 см палочки корицы

Эта пряная смесь добавляется во многие индийские блюда. Ее можно купить, а можно сделать дома, обжарив все эти пряности в сухой сковороде в течение 1 мин, чтобы они стали более ароматными. Затем растереть в ступке пестиком или размолоть в кофемолке. Переложить в чистую банку для специй. Использовать в течение 1 месяца.
Добавлять в карри на последние 10 мин готовки.
http://kuking.net/10_200.htm

http://kuking.net/18_1514.htm

http://www.indianspices.ru/index.php?t=56#

ух ты:))) Не зря говорят: лучшие повара - мужчины:) Моё уважение автору рецепта
Разделяю ощущения целиком и полностью, ОБОЖАЮ, когда Олежка готовит...

Это мужчина такой высокий, или у него в квартире потолки низкие?

Волшебница_Алиша,
Алинчик,мой папа любил готовить, и делал это лучше мамы;)))А вот Вит совершенно к плите не подходит:)
Принцесса_Оля, Это частный дом в деревне:)

Уважаемая Aauumm'ка! Вот вы рекомендуете в вашем рецепте добавлять в него ЯЙЦА! А ведь вы разве не считаете себя вегетарианкой - и при этом вы у себя рекламируете рецепт, в котором один из продуктов (а именно что - яйца) существует лишь из-за того, что на свет божий не родилось некоторое количество живых существ (то есть - ровно столько же, сколько яиц у вас используется в этом вашем рецепте)? И у вас при этом как-то сочетается при этом одно с другим- или же нет?

Eldaneuro, Это не мой рецепт;))
Но не важно,взяла себе и он стал моим.
Я не веган, а лакто-ово-вегетарианец.Яйца стараюсь покупать домашние.но к сожалению они сейчас очень подорожали...А почему домашние - потому что не хочу поддерживать птицефабрики,на которых в ужасных условиях находятся птицы.
Кроме того хочу уточнить что быть чистым вегетарианцем в нашем социиииииуме крайне трудно,это означает не носить кожаную обувь,пояса,кошельки,не покупать хлеб(так как он с яйцами),не покупать мыло(так как оно на животных жирах),не покупать лекарства(так как их тестируют на животных),и не покупать большую часть косметики.А если ещше учесть в каком состоянии содержат животных дающих шерсть,то надо бы отказаться и от шерстяных изделий.В чёрном веке живем,как ни крути..

Какой мужчина Как-то даже есть не хочется

Исходное сообщение aauumm: Волшебница_Алиша,

Алинчик,мой папа любил готовить, и делал это лучше мамы;)))А вот Вит совершенно к плите не подходит:)

Вит у тебя в другом гениален!

LI 7.05.22

Sysla,

Ответ на комментарий Волшебница_Алиша

Исходное сообщение Волшебница_Алиша

Исходное сообщение aauumm: Волшебница_Алиша,

Алинчик,мой папа любил готовить, и делал это лучше мамы;)))А вот Вит совершенно к плите не подходит:)

Вит у тебя в другом гениален!

LI 7.05.22

та я вот тоже самое себе гаварю и иду к плите

Исходное сообщение aauumm:

Исходное сообщение Волшебница_Алиша

Исходное сообщение aauumm: Волшебница_Алиша,


Алинчик,мой папа любил готовить, и делал это лучше мамы;)))А вот Вит совершенно к плите не подходит:)

Вит у тебя в другом гениален!

блин, как же вы оба гармоничны...

LI 7.05.22

Волшебница_Алиша,