Свосем не обязательна такая трактовка. Хотя и она имеет место. Соломон не просто мудрец, он в первую очередь управленец. А в этом контексте - другие ситуации, которые неизбежны при управлении, особенно государством, особенно этим специфическим народом.
Знания умножают печали когда:

1 - понимание необходимости противоречит эмоциональному восприятию, то есть приходится делать то, что эмоционально вызывает печаль. В управлении иногда приходится наказывать. А умный управленец может наказать до того, как проблема стала видна, чтобы снизить накал этой проблемы. В государственном управлении это суды и казни.

2 - когда ты узнаешь реальную причину, по которой люди следуют за собой. В большинстве случаев она очень материалистична. В большей части остальных случаев причина прозаична. И около 1% случаев - некоторое душевное сродство. Пооловина из них - просто из-за лени, легко согласиться раз кто-то мудро сказал, но это не значит что человек реально это все понял. Это сильно умножает печали, по крайней мере поначалу.

3 - знание лимитов тоже умножает печали. Если вы держитесь строго в рамках небольшой активности, это ладно. Тут форс-мажоры редки. А если активность сложная, обстоятельства меняются, ошибки дороги и всегда лимит времени на решение - тут печали умножаются автоматически.

4 - понимание лимитов времени тоже умножает печали. Возможно мыло зреет в свой естественный срок. Но в управлении может не хватить недели, чтобы сделать великолепный проект. А без этой недели проект будет чуть выше посредственного. Почему? Нет времени на тестинг. Это особеность проектов.

5 - еще умножают печали знания, что идеал недостижим. КОгда человек просто согласился с тем, что есть, это стационарный путь. А когда берем новые задачи и рамки расширяем - там всегда план больше реальной возможности. Зачем? Чтобы совершенствоваться. Время лимитировано. Прогресс имеет цену. не все уходят жить в деревню. и это хорошо.

... и еще список из 15-20 пунктов, как знание умножает печали.
Правда, тут есть особенность. Умножение печалей - это только первый шаг. Следующий - научиться первосходить печали. И только на следующем шаге, имея полное знание, научаемся понимать весь спектр его воплощения. В этот момент печали проходят.
Вот так человек достигает большей структурности окружающего мира, и на то есть цена.