-Метки

boho style bonprix funk gif hygge jazz niaero paris polka dots Фонтанка агни-йога алексей мазур аюрведа бансури бомбочки ботанический сад бохо интерьер бохо стиль веган вегетарианство видео винтаж виталий ткачук вифлеем выгонка вязание гитара гифки глина готика графити декор декупаж джаз дизайн египет израиль индия инфуз йога камни карпаты керамика киев кинбурнская коса кинбурнская трава классика книги кухонная эстетика лаунж лес ложки любовь масла мода морское морской декор музыка для медитаций наволочки настя гуз нг невежество одесса окуривание травами отзывы париж перекись водорода печенье подарочная упаковка подушки португалия причины страдания ручная работа саше свечи селфи содовый хлеб стамбул стиль стихи счастливая женщина тату травы фанк физическая культура флейта фотошоп хелавин хлеб хна художники цветотерапия целительство чб чудо шоколад штампы каламкари экстракты этническая музыка я буддофил

 -Видео

ии
Смотрели: 145 (6)
Волшебные звуки в местных тропиках
Смотрели: 10 (2)
;)
Смотрели: 443 (6)
наблюдала как вороны кота тролят 
Смотрели: 126 (11)
Vitala Tkachuk :)
Смотрели: 297 (6)

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AAUUMM

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2005
Записей: 22205
Комментариев: 317328
Написано: 441892


Муж готовит чапати (индийский хлебушек:)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Runelagu   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 00:18 (ссылка)
Оль, это же натуральное волшебство от мужа!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 00:19 (ссылка)
Runelagu, ага ...Сам просится приготовить,представляешь?:)
Ответить С цитатой В цитатник
yoginya-Natalika   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 01:21 (ссылка)
AAUUMM, ах.
Ответить С цитатой В цитатник
Lyovushka   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 01:52 (ссылка)
А за счет чего они так вздуваются? читаю и не поняла) Видела как в тандыре лаваш делают - он тоже пузырями местами... Перепад температуры, наверное... ВкуснААА... )
Ответить С цитатой В цитатник
Декабрина   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 03:32 (ссылка)
Здорово, вчера сидела и думала, как сделать хлеб без заморочек и без дрожжей.. вот через Вас и передан рецепт)))
Ответить С цитатой В цитатник
TajaArm   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 05:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lief   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 09:54 (ссылка)
Оленька,доброе утро! Это здорово, когда готовит муж. По себе знаю, но, увы, наши пути с ним разошлись. В смысле питания. Как мы говорим:" У нас раздельное питание", т. е. я перешла на вегетарианство Много раз пыталась сделать чапати, но шаров так и не получила. Наверное, это зависит от того, что у меня электороплита? И до какого состояния Виталик обжаривает на сковороде? Спроси пожалуйста.
Ответить С цитатой В цитатник
Эоли   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 10:45 (ссылка)
вот бы и у меня муж так) а пока он так не делает,надо попробовать совместно это сделать )спасибо за идею)
Ответить С цитатой В цитатник
red_actor   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 11:25 (ссылка)
ух ты, какой чайник у вас здоровский)
Ответить С цитатой В цитатник
nenaray   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 11:43 (ссылка)

Ответ на комментарий lief

У меня всегда они вздуваются,тесто вымешиваю 6 минут,потом под мокрой салфеткой оно отдыхает 20 минут.Пеку только из цельной муки,коричневой.Мне кажется секрет в хорошей работе руками,вымешивать надо до эластичности,иногда прошу сына сделать эту работу,он спец по тесту.
Ответить С цитатой В цитатник
Блондинка_его_мечты   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 12:05 (ссылка)
Та-акой милый чайник!!!
Ответить С цитатой В цитатник
V_i_t_g_i_t   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 12:24 (ссылка)
Lyovushka, lief,
вздуваются они из-за того ,что внутри воздух, чем тоньше блин тем лучше вздуваются. На сковороде обжариваю пока не появляются маленькие ,но многочисленные вздутия ,потом бросаю на огонь и на нем пару раз переворачиваю.Тесто конечно же должно быть эластичным...
Ответить С цитатой В цитатник
Lyovushka   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 13:08 (ссылка)

Ответ на комментарий V_i_t_g_i_t

ясно. теперь будем экспериментировать) спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 14:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
aveavuk   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 15:29 (ссылка)
Какой чудесный чайник !!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Нюнюся   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 22:30 (ссылка)
Оленька, с прошедшим Днем рождения тебя) Пусть сбываются все твои мечты! Почему-то не могла никого комментировать( А если эти лепешки в духовке испечь, они получатся? Мне нельзя жареное(
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 22:32 (ссылка)
Нюнюся, спасибо!!!:)
А они не жаренные,они пекутся на совершенно сухой сковороде,и то очень быстро,считай что это печенный хлеб)
Ответить С цитатой В цитатник
П_я_т_ы_й_ЭЛЕМЕНТ   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 00:00 (ссылка)
класс!
Ответить С цитатой В цитатник
Акварельная_Бусинка   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:40 (ссылка)
а я всё собираюсь их испечь! ну все, теперь точно сделаю...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Escargot   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 03:55 (ссылка)
абалдеть !!! вот это класс !!! верю что, от того, что это делает муж - делает чапати ещё вкуснее !!!
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 04:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Inglia   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 10:34 (ссылка)
очень вкусно, сама делаю))
Ответить С цитатой В цитатник
Veravoit   обратиться по имени Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 01:04 (ссылка)
Здорово!!! Особенно что муж готовит ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_Orlinaya   обратиться по имени ЧапотИ Среда, 11 Июня 2014 г. 14:57 (ссылка)
ТАКАЯ НЯЯЯЯЯШКА!!! Вспоминаю родину, а я родом из Таджикистана(индоиранская ветвь,между прочим )...ЧапотИ обожала и обожаю(сейчас покупаю их как разновидность армянского лаваша)... а в Татарстане делают что то похожее но называется кЭстэбы..пекутся тоже такие же лепешечки и начинка из картофеля..только еще масло добавляется и они не постные)))
Ответить С цитатой В цитатник
AAUUMM   обратиться по имени Среда, 11 Июня 2014 г. 15:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку