Аумка, а ты кипятишь чай или заливаешь и настаиваешь?

А в каких пропорциях все это брать?

Ответ на комментарий Veravoit

Исходное сообщение Veraprih
Аумка, а ты кипятишь чай или заливаешь и настаиваешь?

заливаю:)зачем кипятить,?:)

Ответ на комментарий Lurnis

Исходное сообщение Lurnis
А в каких пропорциях все это брать?

ты про маслалу?Большая часть это корица,остального в двое меньше, а то и втрое.например,если две чайные ложки молотой корицы,то всего остального по одной ложке или по половинке.Я на глаз делаю.

Вообще я не любитель зеленого чая. Тем не менее приходится его пить. Он вроде как выводит всякие токсины и прочую заразу из организма. Так что можно сказать употребляется в виде лекарства. Вкус у него мерзкий)

Спасибо!

Ответ на комментарий -Froz-

попробуйте с жасмином. я только этот сначала пила. потом смогла пить и "чистый") еще зависит от качества чая вкус.

-Froz-, я тоже равнодушна к чистому зеленому чаю,но люблю жасминовый,саусеп и зеленый бергамотовый:))..Ну и со специями:)..

Lyovushka,

Ответ на комментарий AAUUMM

саусееееп...даааа)))) недавно дали попробовать с ним зеленый чай))) понравилось. А Вы в какое время суток пьете? Или по наитию?

Lyovushka, я такая безрежимная,до ужаса,пью по наитию:)Но во второй половине дня стараюсь пить только травы,иначе не усну

масала...Индия...вкусняшка...какие воспоминания!!! я уже бегу на кухню))))))

Я купила как-то в магазине готовую масалу. Пить не смогла - это слишком сильно, насыщенно

Ludmila115,

мышык, может слишком много дабавляла?:)

Доброе утро, Солнышко! Олюшка! Вопрос к профессионалу. Я тоже делаю масала чаи, но не добавляла бадьян. Насколько я понимаю, ты смешиваешь специи, а из бадьяна вынимаешь зернышки или просто кладешь звездочки? И еще для других рецептов, если пишут несколько штучек кардомона, то нужно скорлупки очистить и достать семена (я так делаю), верно?

lief, я зернышки сьедаю отдельно, а пустые звездочки перемалываю:))

СПАСИБО!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

люблю разные чаи

Ответ на комментарий AAUUMM

не, он в пакетиках был, мне одного запаха хватало

мышык, а,так лучше самому делать ,и вкуснее и точно знаешь что там, и дешевле:)

PARVATI_KHAN, :)

kkkmmmaaa, на здоровье:)

имхо,масала-это вообще смесь специй,необязательно для чая,а для любых блюд.Так что называть Вашу чайную смесь "масала"не совсем правильно. А рецепт понравился,спасибо!

Зуй4ик, так почему же не правильно?:)Индия моя вторая родина, я этому всему там научилась;))..Чай со специями так и называется - масала чай:)

Зуй4ик, и это я заявляю без всяких имхо;))

Спасибо!

Валерий_Бабушкин, на здоровье